專業直供食堂廚房設備定制保質保量(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
幼兒(er)園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)要注(zhu)意些(xie)什(shen)么(me)?購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)并不是說貴(gui)的(de)(de)(de)(de)就一定是好(hao)的(de)(de)(de)(de),如(ru)何(he)把(ba)控好(hao)質量和價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢?給大家講一下購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)注(zhu)意點,廚(chu)房(fang)(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)(de)中心,很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做得不當而(er)惹起的(de)(de)(de)(de),酒店(dian)有許多(duo)人員走(zou)動,爲(wei)了(le)把(ba)風險降到較低,廚(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)(de)(de)任何(he)物體(ti)都應該用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,鹽城商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用比較多,在商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝修的過程中,有的細節雖(sui)小,但(dan)卻很(hen)重要(yao),商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)點(dian),1,地(di)磚選(xuan)擇,地(di)磚必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易干燥的,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)一(yi)(yi)次性采購能夠在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一(yi)(yi)致,而且能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)供(gong)應(ying)商提供(gong)的優惠,因(yin)此這(zhe)是一(yi)(yi)個不失為明(ming)智的選(xuan)擇。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)(pin)牌,如(ru)外(wai)婆家這類的(de)餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌,都有由(you)自己(ji)的(de)中央廚(chu)房(fang)生產半成品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin),再統一配(pei)送到各(ge)個門店,后廚(chu)只需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可,所(suo)以對廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)要(yao)求也不(bu)會很高(gao),只需(xu)要(yao)有烹調(diao)區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可,這樣在廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)與布局時(shi),就要(yao)考慮各(ge)種設(she)備的(de)合理布局及保(bao)證工(gong)作(zuo)流(liu)程的(de)高(gao)效和順暢,避免貨物與人員走動(dong)路(lu)線交叉。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。
被同行(xing)鄙(bi)視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大(da)勢,一(yi)直以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾(ji)食品”,哪些(xie)(xie)(xie)(xie)人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)得兇?早(zao)先是那些(xie)(xie)(xie)(xie)營(ying)養學家說(shuo)(shuo)得兇,后來是那些(xie)(xie)(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板(ban)們說(shuo)(shuo)得兇,知(zhi)道為(wei)什(shen)么嗎?早(zao)先人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)(shuo)得是麥當(dang)勞肯德基,現在人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)類(lei)食物,而后者也是中餐(can)(can),為(wei)什(shen)么被一(yi)群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)(ren)吐槽?因為(wei)他們的(de)(de)生意被這些(xie)(xie)(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
1,2,安(an)(an)全隱(yin)患,比傳統的(de)(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣(qi)爐具更安(an)(an)全并擴大了場(chang)地使(shi)用限制(zhi)(例如地下(xia)室、高層建(jian)筑(zhu)的(de)(de)頂樓(lou)廚(chu)房)并配置多重安(an)(an)全保護裝(zhuang)置,減(jian)少意外事故(gu)的(de)(de)發生(sheng),3,空燒(shao)保護,過載保護功能,無廢氣(qi)污染:無明火燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓(gu)(gu)風裝(zhuang)置可減(jian)少熱量散發、提(ti)高能源使(shi)用效(xiao)率(lv)、減(jian)低噪音(yin)(廚(chu)房噪音(yin)主要來源于爐灶鼓(gu)(gu)風、煙罩風機和設備馬達(da))。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
專業直供食堂廚(chu)房設(she)備定制保質保量
除了(le)上(shang)面提(ti)到的(de)設備(bei),食堂(tang)廚(chu)(chu)房用品(pin)還需要有洗滌、調配用的(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi),廚(chu)(chu)具包括(kuo)刀具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等,盛(sheng)放(fang)調料和調制用的(de)器具,進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處(chu)理垃(la)圾用的(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)放(fang)垃(la)圾用的(de)垃(la)圾桶,還有一(yi)次性衛生用品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等,大(da)大(da)小小的(de)物件必須備(bei)全。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)廚房(fang)(fang),一般飯店(dian)廚房(fang)(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承(cheng)接各(ge)種(zhong)宴(yan)席的(de)(de)能(neng)力,要(yao)求菜(cai)肴品質高、出(chu)品精美,小型飯店(dian)和(he)(he)餐館(guan)的(de)(de)廚房(fang)(fang)則要(yao)根據需要(yao)配(pei)置相應(ying)的(de)(de)人才和(he)(he)設(she)備,按(an)菜(cai)系分析,不管是什么樣的(de)(de)結構(gou)的(de)(de)廚房(fang)(fang),功能(neng)分隔以及(ji)設(she)備的(de)(de)選擇都(dou)是和(he)(he)其(qi)產品的(de)(de)菜(cai)系、風(feng)格和(he)(he)特色相適應(ying)的(de)(de),其(qi)中任(ren)何一個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設(she)備的(de)(de)選擇產生影響。
商用廚房(fang)如何保(bao)持(chi)空(kong)氣清新一(yi)、通風(feng)(feng)換(huan)氣1.自然通風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通,有(you)助于將(jiang)油(you)(you)(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤(you)其要注(zhu)意通風(feng)(feng),減少油(you)(you)(you)煙(yan)在(zai)室內(nei)積(ji)聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無(wu)法給出(chu)一個準(zhun)確的(de)(de)(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決(jue)定施(shi)工周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房設計需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用電、人性化和節能(neng)環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司提供(gong)整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備(bei)采購(gou)等一站式服務(wu),承接各類商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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