上(shang)海廚房用具生產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
而鋁合(he)金正常情況下,因(yin)表面(mian)三氧二鋁保護膜(mo)來提高強度和(he)耐腐(fu)蝕(shi)(shi),其實,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)才是(shi)消(xiao)費者的選擇,專(zhuan)家(jia)認為,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)具有(you)以下優點:銅(tong)的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效(xiao)率高,不易(yi)產(chan)生回(hui)火,而鋁制合(he)金通常在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保護膜(mo)防止(zhi)腐(fu)蝕(shi)(shi),然而在(zai)廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這樣表面(mian)的保護膜(mo)就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)(shi)破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)(shi)斑點,影響(xiang)美觀,降低使(shi)用壽命。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鹽城不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)(fang)水不怕熱(re),防(fang)(fang)污滲性(xing)好,永(yong)不變色(se),永(yong)遠亮新(xin);。
酒店廚房(fang)設(she)通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐具類:燃(ran)氣爐、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微(wei)波爐或電(dian)烤箱,處理加(jia)工(gong)類:和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)(deng),2、儲藏設(she)備:其分為食品儲藏部分,包(bao)括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),器物用品儲藏部分調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技(ji)術要求與(yu)現(xian)場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進出口(kou)、工作(zuo)間面積(ji)劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技(ji)術協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明,并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空(kong)調、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助(zhu)系(xi)統配(pei)套(tao)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
現在鹽城商用廚房設備的特(te)點是(shi)產(chan)品種類多、規格、功率、容(rong)量等(deng)(deng)各(ge)方面(mian)都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房設備要大很多、價格也比(bi)較(jiao)高,更(geng)側重于整體廚(chu)房,涉及到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)材質,那(nei)么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程的設計要點有哪些?,一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程通風技術(shu)應采用(yong)(yong)先進的雙進風式(shi)、低噪音、強力(li)環(huan)保(bao)式(shi)抽風機技術(shu),充分考慮中餐設備熱(re)值高,油煙(yan)多等(deng)(deng)特(te)點。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的原則(ze);愿(yuan)成為您(nin)的朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的明天(tian)!
上(shang)海廚(chu)房用具生產(chan)廠家(jia)
一、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱(re)水的(de)(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)(de)剩(sheng)余(yu),應該放(fang)置在特(te)定的(de)(de)衛生桶(tong)里,有些酒店還(huan)專門裝備(bei)(bei)消(xiao)毒碗(wan)柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei),二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要包(bao)括烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有必(bi)要寶貨(huo)電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
2,灶臺和(he)廚(chu)房(fang)門要采用(yong)防(fang)火材(cai)料,地板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不(bu)(bu)(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于清潔(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)凈,及時清潔(jie)(jie)使用(yong)設備和(he)地面,廚(chu)房(fang)排污流向從高清潔(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污染區均不(bu)(bu)(bu)能產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)凈區不(bu)(bu)(bu)能設置明(ming)溝,設備要選擇安全(quan)的(de)設備,質量(liang)有保(bao)障的(de),帶有安全(quan)防(fang)護措(cuo)施(shi),不(bu)(bu)(bu)易(yi)傷人的(de)。
商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)風,保持廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油煙、異味(wei)等排(pai)出(chu)室外。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風,減少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)風:使(shi)用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙機等...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出一個(ge)準確的固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的基本因(yin)素之一。一般(ban)來(lai)說(shuo),商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的規(gui)模(mo)(mo)越大,所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備(bei)采(cai)購等一站式服務,承接各類(lei)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房工程。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房...
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