揚州專業生產(chan)廚房設備品質精(jing)良(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
烹調作業區域與衛生間要分開,廚(chu)(chu)房(fang)工程,2,輔助面(mian)積(ji)(ji),但要單(dan)獨(du),出餐臺(tai)的(de)位置要便于觀察整個快餐店(dian)的(de)情況,3,既要考慮到客人的(de)安(an)全性與便利性、實用效(xiao)果等(deng)諸多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)裝修設計在(zai)餐飲店(dian)面(mian)積(ji)(ji)中應有一個合適(shi)的(de)比例(li),合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)設備,根據店(dian)內的(de)面(mian)積(ji)(ji)與菜品(pin),針對性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)設備不僅可(ke)以提高廚(chu)(chu)房(fang)工作效(xiao)率,還可(ke)以節省相當一部(bu)分的(de)空間。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)時要確定好(hao)其風格(ge)、規模、結構、環(huan)境和(he)相適應的(de)(de)使用設(she)備,以保證廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)順利(li)運行(xing),可以這(zhe)樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)保證了(le)(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產和(he)提(ti)供特色餐飲(yin),不(bu)同風格(ge)特色的(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)時為(wei)了(le)(le)保證出品質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正(zheng),就必須做出相應的(de)(de)調整,而且餐飲(yin)市場(chang)的(de)(de)行(xing)情也是(shi)(shi)千變(bian)萬化的(de)(de),緊貼潮流變(bian)化,逐步調整并完(wan)善(shan)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局,是(shi)(shi)一個長期而持續(xu)的(de)(de)過(guo)程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大(da)規(gui)模的生產能(neng)力。
然(ran)后事實(shi)并(bing)不是(shi)這(zhe)樣,現在(zai)(zai)年輕人的消費(fei)觀占據了(le)上(shang)風,我們需要越(yue)來(lai)越(yue)多的了(le)解這(zhe)群人才能獲得自己(ji)渴望的利潤,主(zhu)題餐(can)飲成當下熱門(men),主(zhu)題餐(can)廳在(zai)(zai)如今越(yue)來(lai)越(yue)火,為什么(me)呢(ni)?年輕人厭煩了(le)老一套的白墻木桌,你(ni)必須得把自己(ji)的餐(can)飲店搞出(chu)些特(te)色來(lai),消費(fei)者們才覺得新鮮(xian)有趣好玩,否則你(ni)只能淪為“爛大街”,說實(shi)話這(zhe)年頭直接競(jing)爭的餐(can)飲店不多,做得難吃的餐(can)飲店也不多,但(dan)就沒那么(me)多人來(lai)你(ni)的店呢(ni)?主(zhu)要還是(shi)如何讓你(ni)的店擁有特(te)色起來(lai),沒有特(te)色你(ni)自然(ran)就那么(me)吸(xi)引(yin)人。
對于放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)的餐具除了要求瀝干以(yi)外(wai),不(bu)(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)一(yi)起,而是豎直的放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜當中(zhong),另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜要放置在(zai)(zai)干燥通風(feng)處,距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)三(san)十厘米以(yi)上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒期間非(fei)必要情況不(bu)(bu)可(ke)開門(men),會影(ying)響到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒的效果,消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜工作時安全鎖自動設定(ding),就不(bu)(bu)用(yong)擔心這(zhe)一(yi)點,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒結束后(hou),等待(dai)十分(fen)鐘再取用(yong)餐具,利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒更徹底。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
裝潢都(dou)力圖一(yi)無是處(chu),既要(yao)(yao)適(shi)用(yong)又得美(mei)麗(li),但選擇貴的(de)不一(yi)定是好,怎樣才調(diao)拿捏好質量和價錢之間的(de)平(ping)衡呢(ni)?,一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)備,洗濯(zhuo)設(she)(she)備包括冷熱(re)水的(de)供應設(she)(she)備、排污設(she)(she)備、水槽設(she)(she)備、污衣槽設(she)(she)備等,而普通廚房所發(fa)作的(de)剩余,應該放置在(zai)特定的(de)衛生桶里,二、烹調(diao)設(she)(she)備,烹調(diao)設(she)(she)備非有(you)必要(yao)(yao)包括烹調(diao)爐具(ju)、爐灶(zao)和烹調(diao)是需求用(yong)的(de)東西盒器皿(min)。
通常用的廚房(fang)的配套設(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通風設(she)備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油(you)(you)煙凈(jing)化器、隔(ge)油(you)(you)池等,大(da)型(xing)餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂(tang)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei),1、熱廚區(qu):燃氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外(wai)還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)產品(pin)。
揚(yang)州專業生產廚房設(she)備品質精良
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為(wei)您提供一些詳建議,幫助(zhu)您做出明(ming)智的(de)選擇(ze):一、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)加(jia)熱(re)設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及(ji)工(gong)(gong)廠、院(yuan)校、企事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工(gong)(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)人員(yuan)配(pei)置是一個復雜而細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉(she)及多個環節和角色(se)。全面的(de)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人員(yuan)配(pei)置方(fang)案(an):一、項目管理團隊1、項目經理:負(fu)責(ze)整個項目的(de)規劃、協(xie)調、進度(du)控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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