鹽城不銹(xiu)鋼(gang)潔碟臺生產廠(chang)商定制推薦咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。
對于(yu)放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜中的餐具(ju)除了(le)要求瀝干(gan)以外,不可疊加(jia)在(zai)一起,而是豎直的放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜當中,另外消(xiao)毒(du)柜要放(fang)(fang)置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處(chu),距(ju)離墻(qiang)體zui好在(zai)三十厘米以上,在(zai)消(xiao)毒(du)期間(jian)非(fei)必要情況不可開門,會影響到消(xiao)毒(du)的效(xiao)果,消(xiao)毒(du)柜工作時安全鎖(suo)自動設(she)定,就不用(yong)擔心這一點(dian),在(zai)消(xiao)毒(du)結束(shu)后,等待十分鐘再取用(yong)餐具(ju),利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)更徹(che)底(di)。
消毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju):清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗機,消毒(du)碗柜(ju),用于食物原料、器具(ju)和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲(chu)存設備(bei):平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設備(bei):冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫消毒(du)柜(ju)等,洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房(fang)操(cao)作中產生的垃圾處置設備(bei)等、食品垃圾粉碎器等設備(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。
連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理布(bu)局(ju)(ju)?廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的配(pei)置要從(cong)實(shi)際(ji)情況出(chu)發,方便實(shi)用(yong),改(gai)善廚(chu)師工(gong)作(zuo)環(huan)境,長久耐用(yong),節省勞動,安全(quan)為(wei)主,因此(ci),合(he)理的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)計(ji)(ji)原則:,一、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足既定(ding)菜式的需要,二、嚴格掌握(wo)生熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的原則,確保廚(chu)房(fang)(fang)(fang)飲食衛生,三、生產(chan)加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順暢,避免迂回交叉,盡量(liang)縮(suo)短輸送(song)流(liu)(liu)程,使路徑分(fen)明(ming)。
廚(chu)房設(she)備(bei)是一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污這(zhe)可怎么(me)辦呢,要想清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些設(she)備(bei)上的(de)油(you)污并不容(rong)易,但(dan)是只要掌握了(le)一(yi)些小(xiao)技巧(qiao)便能輕松解決這(zhe)些油(you)污,下面廚(chu)房設(she)備(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房設(she)備(bei)清洗(xi)的(de)小(xiao)妙(miao)招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭(tou)日(ri)久會變黑而失去(qu)光(guang)澤,用肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不理想,好的(de)辦法是用少許(xu)面粉放在(zai)一(yi)塊干(gan)布上,反復擦試水(shui)龍(long)頭(tou),然(ran)后再用濕(shi)布擦,用干(gan)布再擦,水(shui)龍(long)頭(tou)即可光(guang)亮如(ru)新。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,鹽城商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計中使用比(bi)較(jiao)多,在商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)(de)過程(cheng)中,有的(de)(de)細節雖小,但卻很重要,商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點,1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備一次(ci)性采(cai)購能(neng)夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)格上達(da)成一致,而且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備供應(ying)商(shang)(shang)提供的(de)(de)優惠,因此這是(shi)一個不失為明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。
一、水(shui)(shui)龍頭清(qing)潔,水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)有難(nan)以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)漬怎么辦?將一片新鮮的(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)轉圈(quan),擦(ca)拭(shi)幾次(ci)便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一只水(shui)(shui)份(fen)充足(zu)的(de)橙(cheng)子(zi)皮,也能(neng)起到強(qiang)效(xiao)去污(wu)的(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的(de)一面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)板使用(yong)(yong)后(hou)容(rong)易產生異味(wei),家用(yong)(yong)的(de)食(shi)醋可(ke)以有效(xiao)清(qing)潔異味(wei)砧(zhen)板,將兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混(hun)合,然后(hou)倒在已(yi)經鋪好紙巾(jin)的(de)切(qie)菜板上(shang)(shang)放置(zhi)15分(fen)鐘,砧(zhen)板上(shang)(shang)的(de)污(wu)垢則會容(rong)易清(qing)除(chu),異味(wei)也會消(xiao)失,還有一定(ding)的(de)殺菌作用(yong)(yong)。
5、由于不銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不是(shi)用環(huan)氧樹脂合成(cheng)的,也(ye)沒有(you)自(zi)然花崗巖的輻射;,7、好清洗(xi),不論用幾(ji)年你都(dou)能夠用抹布沾點洗(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)干凈,而且不會留(liu)下痕跡,且不銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折(zhe)角為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)不留(liu)死(si)角,人(ren)們的消費觀念趨向理性(xing),不銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結(jie)構(gou)穩定,使用壽(shou)命較長(chang),實(shi)用、耐用、性(xing)價比較高,所以當(dang)前對于不銹(xiu)鋼行(xing)業的發(fa)展也(ye)有(you)著更多期待。
選擇(ze)合適(shi)的商用廚房設(she)(she)備(bei)是確(que)(que)保餐飲業務高(gao)效運行的關鍵(jian)。下面為您提供一(yi)些詳(xiang)建議,幫(bang)助您做出明智的選擇(ze):一(yi)、明確(que)(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的菜(cai)單和烹飪(ren)需(xu)求,確(que)(que)定所(suo)需(xu)的加熱設(she)(she)備(bei)(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的概念(nian),是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業(ye)單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝(zhuang)、改(gai)造過程的統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房生產規模大(da),提供眾多顧(gu)客同時用(yong)餐(can),由不(bu)同功(gong)能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個(ge)復雜(za)而細(xi)致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節和(he)角色。全面的商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目管(guan)理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責(ze)整個(ge)項目的規(gui)劃(hua)、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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