浙江(jiang)專業(ye)直供運水煙罩經(jing)久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。
廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合(he)格安排廚(chu)具的(de)平面位置(zhi)、空間(jian)位置(zhi),保證生產人員高效(xiao)的(de)工作流向,按餐(can)廳(ting)(ting)類型分析,1、快餐(can)廳(ting)(ting),因快餐(can)業的(de)性質,所以一般(ban)要(yao)求餐(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da),以較(jiao)快的(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提高營收,故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)會相對小(xiao),加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)配送,可(ke)免去(qu)廚(chu)房(fang)的(de)加工場(chang)地,只需保留烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu),因快餐(can)店的(de)衛(wei)生狀況引人關注,所以大(da)多數快餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計(ji)成(cheng)明檔,這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時候,選(xuan)用(yong)的(de)廚(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便(bian)于清潔和打掃(sao)。
不銹鋼本身(shen)含有12%以上的(de)(de)鉻,高強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性(xing),不僅(jin)光(guang)潔度(du)高,清潔維(wei)護(hu)方便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使得(de)應用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是一些國際(ji)大公司要(yao)求使用(yong)不銹鋼,如(ru)麥當勞的(de)(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部(bu)用(yong)的(de)(de)都是不銹鋼,在(zai)廚房中,煙機、灶具(ju)(ju)產品經(jing)常會接觸(chu)到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)的(de)(de)保護(hu)膜就很(hen)快被破壞,表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕斑點(dian),影響美觀。
鹽城酒店廚房設備選用電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大(da)(da)家認可,許多(duo)廚師在大(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食(shi)時會優先選擇電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang),這是為什么呢(ni)?燃(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備價格較高、設(she)備占用空間面積大(da)(da)、設(she)備維修量大(da)(da),再(zai)一個弱(ruo)點是,生產(chan)的(de)廢氣(qi)排放(fang)(fang)對環境(jing)污染嚴(yan)重,因而在用汽量不大(da)(da)或是頻繁開啟(qi)的(de)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)使用電蒸(zheng)柜較方(fang)便,操作簡便:一鍵(jian)式操作與數碼顯示簡單明了智能(neng)化電腦控制技術具備自動(dong)檢測鍋體、過熱及平安可靠:廚具營行電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無明火(huo)燃(ran)(ran)燒、無廢氣(qi)排放(fang)(fang)、無燃(ran)(ran)料(liao)泄漏(lou),可保證人員安全(quan)及環境(jing)綠色環保:無燃(ran)(ran)燒廢氣(qi)排放(fang)(fang)、不消耗氧氣(qi)、無噪音(yin)、無污染、省能(neng)源(yuan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
設計時(shi)(shi)應全(quan)面了解實際情況,充分尊重廚(chu)房(fang)生產的(de)客觀規(gui)律,自覺遵守設計的(de)原則,保證廚(chu)房(fang)生產流程(cheng)的(de)暢通,避(bi)免廚(chu)房(fang)內(nei)人員的(de)交叉與碰撞,合理劃(hua)分各功能(neng)區域,各區域間即獨立又能(neng)互相配合,多選用(yong)節能(neng)環保的(de)優(you)質設備,要(yao)有利于其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安(an)全(quan)及節能(neng),布局時(shi)(shi)要(yao)考慮(lv)到采光、照明和通風,較大限度利用(yong)自然條件,節約(yue)運營成(cheng)本。
二、不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射,又(you)不含甲醛;,三、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)防沖擊性(xing)好,硬度高(gao);,四、水槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體(ti)采(cai)用無縫焊接、是一體(ti)的(de)(de)(de),永遠不開裂;,五、由于(yu)不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不是用環(huan)氧樹脂合成的(de)(de)(de),也(ye)沒有自然花崗巖的(de)(de)(de)輻射;,整體(ti)廚(chu)房(fang)工程行業同(tong)質化越來越嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)(de)(de)惡性(xing)競爭,不少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努力發掘有賣(mai)點的(de)(de)(de)特色產品。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
浙江專業直供運水煙罩(zhao)經久耐用
各種(zhong)廚房(fang)(fang)設(she)計的原則都是一(yi)樣的,接(jie)下(xia)來為您總結四大原則,主要(yao)(yao)(yao)(yao)可以(yi)分(fen)為以(yi)下(xia)幾個方面:,一(yi)、企業(ye)(ye)食堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計的衛生安(an)(an)全(quan)原則,1,企業(ye)(ye)食堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計要(yao)(yao)(yao)(yao)符合地方規定的相關(guan)衛生安(an)(an)全(quan)要(yao)(yao)(yao)(yao)求,排煙(yan)設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)(yao)滿足相關(guan)部門(men)的要(yao)(yao)(yao)(yao)求,不能對環境造成污染;排污口要(yao)(yao)(yao)(yao)加設(she)隔油網、防鼠網,注意(yi)安(an)(an)全(quan);采用設(she)備(bei)(bei)zui好采用節能設(she)備(bei)(bei),可以(yi)降低(di)成本。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國鹽城商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分析,1,產品結構向漂亮、時(shi)髦、環保、能(neng)耗低(di)的(de)方(fang)向演化,而要(yao)在(zai)我國現在(zai)的(de)商場狀況中勝(sheng)出,只(zhi)(zhi)要(yao)進(jin)步(bu)自己(ji)產品的(de)附(fu)加值和優勢,才能(neng)在(zai)劇(ju)烈的(de)競爭中生存下來,并且也只(zhi)(zhi)要(yao)進(jin)步(bu)自己(ji)的(de)歸納實力,也才能(neng)在(zai)未(wei)來的(de)開展中站穩腳跟。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商(shang)用(yong)廚房設備(bei)(bei)是確(que)保餐飲業務高效運(yun)行的(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建議,幫(bang)助您做出明智的(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)、明確(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和(he)烹(peng)飪需(xu)求,確(que)定所需(xu)的(de)加熱設備(bei)(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程是(shi)(shi)一(yi)個寬泛的(de)(de)概念,是(shi)(shi)飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳(ting)以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計(ji)、安(an)裝、改造過程的(de)(de)統(tong)稱。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大(da),提供(gong)眾多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功能的(de)(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是一(yi)(yi)個(ge)(ge)復雜(za)而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉(she)及(ji)多(duo)個(ge)(ge)環節(jie)和(he)角色(se)。全面的(de)商用(yong)廚房工程(cheng)人員配置(zhi)方(fang)案:一(yi)(yi)、項目管(guan)理團隊1、項目經理:負責整個(ge)(ge)項目的(de)規劃、協調(diao)、進度(du)控制和(he)質量管(guan)理。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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