南京不銹鋼保潔(jie)柜廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鹽城商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、鹽城酒店廚房設備,主(zhu)要包括了(le)冰箱、立(li)(li)方立(li)(li)式(shi)冰柜(ju)、臺式(shi)冰柜(ju)等產品(pin),預計(ji)價格差多不到要10000元(yuan)左右,在飯店廚房設備中(zhong)設立(li)(li)冷凍設備設施,能(neng)夠更好的保險食物,就和家居廚房設備中(zhong)的冰箱一樣,擁有著無法可替代的作用。
通常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配(pei)套設(she)備(bei)包括(kuo):通風設(she)備(bei)如排煙系統的(de)(de)排煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔油池等,大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波(bo)爐(lu),烤爐(lu);,此外(wai)還有凈(jing)水設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲、電(dian)烤箱等一(yi)系列飯(fan)(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)。
鹽城酒店廚房設備選(xuan)(xuan)用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱越來越被大(da)(da)家認可,許多廚(chu)師在大(da)(da)容量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)(xuan)擇電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱,這是為(wei)什(shen)么呢(ni)?燃氣蒸(zheng)箱設備(bei)價格較高、設備(bei)占(zhan)用(yong)空(kong)間面積(ji)大(da)(da)、設備(bei)維修量大(da)(da),再(zai)一(yi)個弱點是,生產的廢(fei)氣排放對環境污(wu)染嚴重,因而在用(yong)汽量不(bu)大(da)(da)或(huo)是頻繁開啟(qi)的蒸(zheng)箱使用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)較方便,操作簡(jian)便:一(yi)鍵式(shi)操作與(yu)數(shu)碼顯(xian)示簡(jian)單明了(le)智能化(hua)電(dian)(dian)(dian)腦控制(zhi)技術具備(bei)自(zi)動檢測(ce)鍋體、過熱及平安可靠(kao):廚(chu)具營行電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱柜(ju)(ju)無明火燃燒(shao)、無廢(fei)氣排放、無燃料泄漏,可保證(zheng)人員安全及環境綠色環保:無燃燒(shao)廢(fei)氣排放、不(bu)消耗氧氣、無噪音、無污(wu)染、省能源。
3,油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji),油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)家庭(ting)中使用已(yi)很普(pu)遍(bian),在(zai)酒店、餐廳、學校等(deng)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房中,更是必不(bu)(bu)可少(shao),油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)安裝的時(shi)候不(bu)(bu)能(neng)太靠近灶臺,否則,不(bu)(bu)但(dan)給廚(chu)(chu)(chu)師工作造成影響,而且影響排油(you)(you)煙(yan)(yan)的效(xiao)果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)光線(xian)不(bu)(bu)夠的地方(fang)應該增(zeng)加照(zhao)明(ming)燈(deng),在(zai)酒店廚(chu)(chu)(chu)房,一般(ban)洗(xi)滌(di)區和操(cao)作臺都會增(zeng)設(she)櫥(chu)柜(ju)專用的照(zhao)射燈(deng),這類燈(deng)光線(xian)適(shi)度,方(fang)便開(kai)關。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
鹽城商用廚房設備公(gong)司要適應(ying)(ying)時(shi)代變(bian)化,及時(shi)抓住轉型(xing)升級契(qi)機,商(shang)用廚(chu)房設備市場在(zai)不(bu)(bu)斷更新(xin)(xin)變(bian)化著(zhu),人(ren)們的(de)消費觀念(nian)也在(zai)改變(bian),因此企業(ye)必(bi)須積極(ji)轉型(xing)升級,適應(ying)(ying)經(jing)濟(ji)新(xin)(xin)常態的(de)變(bian)化,中(zhong)(zhong)國經(jing)濟(ji)的(de)發展會在(zai)波浪式之中(zhong)(zhong)不(bu)(bu)斷向前發展,從目(mu)前經(jing)濟(ji)放(fang)緩、市場低(di)迷,人(ren)們對不(bu)(bu)明朗的(de)經(jing)濟(ji)前景不(bu)(bu)看好和有些(xie)失(shi)望的(de)情(qing)況(kuang)下,正是商(shang)用廚(chu)房設備企業(ye)發力的(de)黃金(jin)時(shi)期。
產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電(dian),設(she)計(ji)上應兼顧美(mei)觀、實(shi)用、便利的基本要(yao)求,辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣,這(zhe)里(li)有幾個方法(fa)供大(da)家(jia)參考:,2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv):節(jie)(jie)能(neng)率(lv)是很(hen)多(duo)客戶關(guan)心的問(wen)題,很(hen)多(duo)廠家(jia)會在這(zhe)個數(shu)據上大(da)做文章(zhang),實(shi)際還是要(yao)以(yi)測試(shi)的數(shu)據為準,一般大(da)灶的節(jie)(jie)能(neng)率(lv)在40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣排放(fang):燃燒產生的一氧化碳(tan)是對人體(ti)和環境有害的氣體(ti),標準是不大(da)于(yu)0。
南京不銹鋼保潔柜廠商
選(xuan)擇合適(shi)的(de)商用廚房設備(bei)(bei)是確(que)保餐飲業務高效運行的(de)關(guan)鍵。下(xia)面為您(nin)提供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您(nin)做出(chu)明(ming)智的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐廳的(de)菜(cai)單(dan)和烹飪需求(qiu),確(que)定所需的(de)加(jia)熱設備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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商用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)是一個寬泛的概念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事業(ye)單位、火(huo)車等(deng)單位的食堂(飯堂)廚房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程(cheng)的統稱(cheng)。商用(yong)(yong)廚房生產規模大,提供眾多顧(gu)客同時用(yong)(yong)餐,由不(bu)同功(gong)能的工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是(shi)一個(ge)復(fu)雜而細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)環節(jie)和角色。全面的商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控(kong)制(zhi)和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan)(yuan):...
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