嘉興不銹(xiu)鋼打荷臺(tai)訂做推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

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與之(zhi)相適應，中式商(shang)(shang)廚(chu)設備的(de)商(shang)(shang)場需求(qiu)也將日趨增大(da)，02、洗(xi)刷設備類，洗(xi)刷類設備以(yi)商(shang)(shang)用洗(xi)碗(wan)機(ji)為主，估計到2015年，我(wo)國洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)出售(shou)規劃(hua)將到達35，商(shang)(shang)用制冷保鮮(xian)設備包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚(hou)多樣(yang)，如大(da)型酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱(xiang)、冷柜、冷庫，超市的(de)冷凍柜、冷藏(zang)柜以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)淇淋(lin)機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我(wo)國制冷設備商(shang)(shang)場規劃(hua)近(jin)幾年持(chi)續增加(jia)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

一、一定要(yao)干凈衛(wei)生，這是廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞(huai)，易燃(ran)的物(wu)體(ti)(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房有(you)(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走動，所以在擺放的規劃上要(yao)依(yi)照普通烹調的流程(cheng)來布置，便(bian)利適(shi)用，而灶臺的高度和柜子(zi)的方(fang)位(wei)，都能(neng)影響到運用，所以要(yao)選擇契(qi)合人(ren)體(ti)(ti)工程(cheng)的灶臺和廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)，廚(chu)(chu)房的環(huan)境能(neng)影響職工的使命心境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的質量，而且不(bu)少(shao)酒店會有(you)(you)廚(chu)(chu)房的賞識活(huo)動等。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應如(ru)何合(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的配(pei)置(zhi)要從(cong)實(shi)(shi)際情況出發(fa)，方便(bian)實(shi)(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師(shi)工作環(huan)境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主(zhu)，因此，合(he)理的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應滿足(zu)既定菜式的需要，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔(jie)污分(fen)(fen)流的原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡(jin)量(liang)縮短輸送流程，使(shi)路徑分(fen)(fen)明。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設(she)備(bei)的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)理念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的原則；愿(yuan)成(cheng)為您的朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的明天！

嘉興不銹鋼打荷臺訂(ding)做推薦咨詢

餐(can)(can)(can)飲業(ye)廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工間(jian)，肉(rou)類、水產加工間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐(can)(can)(can)區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)(can)(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打荷臺等，器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功能裝飾(shi)柜等；。

裝潢都力圖一(yi)(yi)無(wu)是處，既要(yao)(yao)適用(yong)(yong)又得美麗，但選擇貴的不一(yi)(yi)定(ding)是好，怎樣才(cai)調(diao)(diao)拿捏好質量和價(jia)錢之(zhi)間的平(ping)衡呢？，一(yi)(yi)、洗濯設(she)備，洗濯設(she)備包(bao)括(kuo)冷熱水的供應設(she)備、排污設(she)備、水槽(cao)設(she)備、污衣槽(cao)設(she)備等，而(er)普通廚房所發(fa)作的剩(sheng)余，應該放置在特定(ding)的衛生桶(tong)里，二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備，烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備非有必要(yao)(yao)包(bao)括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需(xu)求用(yong)(yong)的東西盒(he)器皿。