專業生產食品(pin)加工機械廠(chang)商信譽保證(zheng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。

烹調作業(ye)區域(yu)與衛生間要分(fen)開，廚房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔助(zhu)面積，但要單獨，出餐臺的(de)位置要便于(yu)觀察整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況(kuang)，3，既要考慮到客(ke)人的(de)安全(quan)性與便利性、實(shi)用效(xiao)果等諸(zhu)多因素廚房(fang)(fang)(fang)裝修設計在餐飲店(dian)面積中(zhong)應有一(yi)(yi)個(ge)合適的(de)比例，合理放(fang)置廚房(fang)(fang)(fang)設備，根據店(dian)內的(de)面積與菜品，針對性的(de)購(gou)入廚房(fang)(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)(fang)設備不僅可以提高廚房(fang)(fang)(fang)工作效(xiao)率，還可以節省相當(dang)一(yi)(yi)部分(fen)的(de)空間。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鹽城商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)中(zhong)使用比較(jiao)多(duo)，在(zai)商用廚房(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)和裝(zhuang)修的(de)過(guo)程中(zhong)，有(you)的(de)細節雖小(xiao)，但(dan)卻很重要，商用廚房(fang)裝(zhuang)修要點(dian)，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的(de)，廚房(fang)設(she)(she)(she)備一次性采購能(neng)夠在(zai)廚房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上達成(cheng)一致，而且能(neng)夠得到(dao)廚房(fang)設(she)(she)(she)備供應商提(ti)供的(de)優惠(hui)，因(yin)此這是一個(ge)不失為明智(zhi)的(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

大廚(chu)(chu)(chu)們、酒(jiu)店(dian)老板、企(qi)業管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的(de)(de)，而這也是商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問題(ti)，今(jin)天為大家講解：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和要求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食習慣多(duo)為炒(chao)菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。

1，廚(chu)具的(de)(de)(de)主體是(shi)上下柜(ju)和立(li)柜(ju)，上下柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單位是(shi)每(mei)米計(ji)算(suan)，立(li)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單位按只計(ji)算(suan)，也有(you)定做各類柜(ju)具的(de)(de)(de)，當你(ni)選購某(mou)種牌(pai)號的(de)(de)(de)廚(chu)具后，支付一定數量(liang)(liang)的(de)(de)(de)定金，商店或(huo)(huo)廠家(jia)的(de)(de)(de)設計(ji)人員(yuan)可上門根據廚(chu)房的(de)(de)(de)房型大小，經測量(liang)(liang)設計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價(jia)格，顧(gu)客(ke)認(ren)為滿意后就可實施制(zhi)作，廚(chu)具的(de)(de)(de)附(fu)件(jian)有(you)水槽、龍(long)頭(tou)、煤(mei)氣灶(zao)、脫(tuo)排(pai)油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料(liao)吊柜(ju)等等，可以自己購買或(huo)(huo)請設計(ji)人員(yuan)代(dai)為購買以作全(quan)盤考慮。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)的餐(can)具除了要求瀝(li)干以外(wai)，不可疊加在(zai)一起，而(er)是(shi)豎直的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong)，另外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)要放置(zhi)在(zai)干燥通風(feng)處，距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期間非必要情況不可開門，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的效果(guo)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)工作時(shi)安(an)全鎖自動(dong)設定，就不用擔(dan)心(xin)這(zhe)一點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結束后，等待十(shi)分鐘再取用餐(can)具，利用余(yu)熱(re)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更徹底(di)。

近(jin)年(nian)來(lai)，我國積極推進(jin)城鎮(zhen)化(hua)建設(she)，城鎮(zhen)以及鄉(xiang)村的廚房設(she)備行業(ye)都有(you)(you)很(hen)大的發(fa)(fa)展(zhan)潛力與空間(jian)，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛快(kuai)、市場前景廣大;不過，房地產行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不穩(wen)定，泡沫現象時有(you)(you)發(fa)(fa)生(sheng)，廚房設(she)備行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變(bian)得(de)不穩(wen)定，有(you)(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患(huan)存在;此外，因為(wei)廚房設(she)備行業(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，與市場秩序的系統建立脫節，導致整個行業(ye)秩序紊(wen)亂，企業(ye)之間(jian)同質化(hua)嚴重，假冒偽劣屢禁不止，市場潛伏危機。

關于(yu)一(yi)些(xie)非連鎖式(shi)(shi)的(de)西式(shi)(shi)餐(can)廳，首(shou)要會集在(zai)(zai)北京、上海、深圳等外國(guo)人較(jiao)(jiao)多(duo)的(de)一(yi)線城市(shi)，但其商場份額占比相對較(jiao)(jiao)小，跟(gen)著西式(shi)(shi)連鎖餐(can)廳在(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)國(guo)的(de)不(bu)(bu)斷浸透，其他類(lei)(lei)型(xing)的(de)西式(shi)(shi)飯館也在(zai)(zai)不(bu)(bu)斷入(ru)駐，業內人士稱我(wo)(wo)(wo)國(guo)的(de)西廚(chu)商場估計(ji)將繼續增加，跟(gen)著國(guo)際(ji)化(hua)程度(du)的(de)進(jin)一(yi)步加深，來華常駐或久居(ju)的(de)外國(guo)人也會越(yue)來越(yue)多(duo)，更多(duo)類(lei)(lei)型(xing)的(de)國(guo)外餐(can)飲模(mo)式(shi)(shi)將逐步進(jin)入(ru)我(wo)(wo)(wo)國(guo)一(yi)二線城市(shi)。