南(nan)通四層(ceng)貨(huo)架生產廠商(shang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
通常用的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)配套設備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通風設備(bei)(bei)如排(pai)(pai)煙(yan)系統(tong)的(de)(de)排(pai)(pai)煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜、處理廢氣廢水的(de)(de)油煙(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油池等(deng),大型(xing)餐飲業還包(bao)括(kuo)傳(chuan)菜(cai)電(dian)梯,二、食堂廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei),1、熱廚(chu)(chu)(chu)區:燃氣炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜,電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)(kao)爐(lu);,此外還有(you)凈(jing)水設備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)(kao)箱等(deng)一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)產品。
鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而鹽城商用廚房設備首要有(you)以下幾(ji)大類,另一(yi)方面,現代中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)的(de)開展不只需要具有(you)我國共同風(feng)味的(de)餐(can)(can)飲產(chan)品,一(yi)起也需要符和中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)特點的(de)先進出產(chan)加工及(ji)保質保鮮、出售服務設備,這是中(zhong)式餐(can)(can)飲產(chan)品大批量、工業(ye)化(hua)出產(chan)的(de)要求。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階(jie)段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)(yu)現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向(xiang)、通道進出口(kou)、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局、選用設(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經(jing)過反復的技術協調,完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明(ming),并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確(que)認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修(xiu)等各(ge)種專業輔助系統配(pei)套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。
如(ru)今的(de)餐飲(yin)環境變化之大讓多數餐飲(yin)從業者(zhe)(zhe)有(you)點應接(jie)不暇,往往我們(men)認(ren)為餐飲(yin)一定要好(hao)吃才行(xing),事(shi)實上(shang)隨著時間的(de)發展(zhan),餐飲(yin)業已經不再像以前那樣僅(jin)單憑一點就可以活下去(qu)了,消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)改(gai)變造成了市場(chang)的(de)改(gai)變,市場(chang)慢慢的(de)改(gai)變也就迫使(shi)所有(you)的(de)餐飲(yin)從業者(zhe)(zhe)去(qu)做改(gai)變,迎合市場(chang)和大部分消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)是所有(you)餐飲(yin)從業主需(xu)要做的(de)事(shi)情,那么2019年餐飲(yin)發展(zhan)趨勢是如(ru)何的(de)呢(ni)?。
消毒和清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji),消毒碗柜(ju),用于(yu)食物原料、器(qi)(qi)具和半成品(pin)的常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設(she)備(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei):冷(leng)熱水(shui)(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫(wen)(wen)消毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作中產(chan)生的垃(la)圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)備(bei);。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
南通(tong)四層貨架生產廠商
通常用(yong)的廚(chu)房的配套設(she)(she)備包(bao)括(kuo):通風設(she)(she)備如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等,大型餐飲(yin)業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二(er)、食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶(zao),蒸飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電磁(ci)爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤爐(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水(shui)設(she)(she)備、電蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)備產品。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾干(gan)著用(yong),然而(er)(er)這種方(fang)式(shi)并(bing)不適用(yong)與(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采用(yong)紅(hong)外發熱管(guan)(guan)(guan)對柜內進行加熱,帶溫度上升至200到300設置度之(zhi)后才能(neng)達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果,然而(er)(er)紅(hong)外線加熱管(guan)(guan)(guan)極易因為潮濕(shi)而(er)(er)氧化,如果洗干(gan)凈的碗(wan)在沒有擦干(gan)水的情況下放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本身(shen)的密封性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生(sheng)的水蒸(zheng)氣無法(fa)得到排除從而(er)(er)導致紅(hong)外發光管(guan)(guan)(guan)受(shou)潮。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備(bei)是確(que)保餐飲業(ye)務高效運(yun)行的(de)關鍵。下(xia)面為您提供(gong)一(yi)(yi)些詳建議(yi),幫(bang)助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)(yi)、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確(que)定所(suo)需(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(如(ru)燃氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚房工程是一(yi)個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯(fan)(fan)店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)(fan)堂(tang))廚房的(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐(can),由(you)不同功能(neng)的(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是(shi)一(yi)個復(fu)雜而細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉(she)及(ji)多個環(huan)節和(he)角色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項目管理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)規(gui)劃、協(xie)調、進度控(kong)制和(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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