鹽城單眼(yan)大鍋灶訂(ding)制品(pin)質精(jing)良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
3,油(you)煙(yan)機,油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家(jia)庭中(zhong)使用(yong)已(yi)很(hen)普遍(bian),在(zai)(zai)酒店、餐(can)廳、學(xue)校等商用(yong)廚(chu)房中(zhong),更是必不(bu)(bu)可少(shao),油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的時候不(bu)(bu)能太靠近灶臺,否則,不(bu)(bu)但給(gei)廚(chu)師工作造(zao)成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排油(you)煙(yan)的效果,4,照(zhao)明問題,在(zai)(zai)光(guang)線不(bu)(bu)夠的地(di)方應該增(zeng)加照(zhao)明燈,在(zai)(zai)酒店廚(chu)房,一般洗(xi)滌區和操(cao)作臺都(dou)會增(zeng)設(she)櫥柜專(zhuan)用(yong)的照(zhao)射燈,這(zhe)類燈光(guang)線適度(du),方便(bian)開(kai)關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鹽城不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使(shi)用之前,鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾經是市場(chang)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的(de)主(zhu)流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。
1,2,安全(quan)隱患,比傳統的燃油、燃氣爐具更安全(quan)并擴大了場地使(shi)用限制(zhi)(例如地下室、高(gao)(gao)層建筑(zhu)的頂樓廚(chu)房(fang))并配(pei)置(zhi)多重安全(quan)保護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減(jian)少(shao)意外事(shi)故的發生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無廢(fei)氣污染:無明火(huo)燃燒、無鼓風裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量散發、提高(gao)(gao)能源使(shi)用效率(lv)、減(jian)低噪音(廚(chu)房(fang)噪音主(zhu)要(yao)來源于(yu)爐灶鼓風、煙(yan)罩(zhao)風機和設(she)備馬達)。
鹽城酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大家認可(ke),許多廚師在大容量的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭(tou)、副食時(shi)會優先選(xuan)擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是(shi)為什(shen)么(me)呢?燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)(bei)價格(ge)較(jiao)高、設備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大、設備(bei)(bei)維修量大,再一個(ge)弱點是(shi),生產的廢氣排(pai)放(fang)對環(huan)境污(wu)染(ran)(ran)嚴重,因(yin)而在用(yong)汽量不(bu)大或是(shi)頻(pin)繁開啟(qi)的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操(cao)(cao)作簡便(bian):一鍵式操(cao)(cao)作與(yu)數碼顯示簡單(dan)明(ming)了(le)智能化電腦控制(zhi)技(ji)術具備(bei)(bei)自動檢測(ce)鍋體、過熱及平安可(ke)靠:廚具營行(xing)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)(wu)廢氣排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)料泄漏,可(ke)保(bao)證人員安全及環(huan)境綠(lv)色環(huan)保(bao):無(wu)(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣排(pai)放(fang)、不(bu)消耗氧氣、無(wu)(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)(wu)污(wu)染(ran)(ran)、省能源。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
01、商(shang)用廚具類,近(jin)年來西式餐(can)(can)飲席卷全(quan)國,國內西式飯(fan)館數(shu)量增加敏(min)捷,廚房(fang)排煙廠家談到其間,以肯(ken)德(de)基、麥當勞、必勝客(ke)等連(lian)鎖式快餐(can)(can)開展(zhan)較為敏(min)捷,也是西廚商(shang)場份額中(zhong)(zhong)(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的(de)西廚飯(fan)館,“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為中(zhong)(zhong)(zhong)式快餐(can)(can)業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必經(jing)之路,而組(zu)合(he)智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設備則是標準(zhun)化(hua)中(zhong)(zhong)(zhong)式連(lian)鎖餐(can)(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化(hua)的(de)硬(ying)件條件。
在(zai)(zai)(zai)如今的廚具(ju)發(fa)展市(shi)場(chang)中,廚房(fang)設備可(ke)以說是處(chu)在(zai)(zai)(zai)一個發(fa)展時機和競爭危機同(tong)在(zai)(zai)(zai)的時代,廚房(fang)設備企業(ye)(ye)只有抓(zhua)住機遇,順利的化解發(fa)展之路上的危機,才能在(zai)(zai)(zai)激烈的市(shi)場(chang)競爭中脫穎而出,廚房(fang)設備行業(ye)(ye)確實多依靠房(fang)地(di)(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye),房(fang)地(di)(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye)也(ye)確實存在(zai)(zai)(zai)泡沫(mo)現(xian)象,所以企業(ye)(ye)更要(yao)小心謹慎,在(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye)發(fa)展壯(zhuang)大的同(tong)時,不可(ke)盲(mang)目,腳踏實地(di)(di)穩步發(fa)展方可(ke)規避風險。
低附(fu)加值的(de)(de)(de)產品(pin)必須繼續飽(bao)嘗國內(nei)同職業的(de)(de)(de)沖擊和更(geng)深層次的(de)(de)(de)競爭,2,流(liu)通渠(qu)道醞釀變革,3,進口品(pin)牌依靠(kao)技術、品(pin)牌、營(ying)銷優勢將(jiang)對國產品(pin)牌形成相當(dang)大的(de)(de)(de)要挾(xie),一旦進口品(pin)牌漸(jian)漸(jian)被國內(nei)顧客熟識并承(cheng)受,在我國的(de)(de)(de)開展前景(jing)將(jiang)不(bu)可小覷(qu),六(liu)大產品(pin)系(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)統(tong)(tong)、環保(bao)凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全(quan)運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱(re)系(xi)統(tong)(tong)、洗(xi)碗(wan)消毒系(xi)統(tong)(tong)。
選擇合適的(de)商用(yong)廚房設(she)備是確(que)保餐飲業(ye)務高效(xiao)運行的(de)關鍵。下(xia)面為您提供一(yi)些(xie)詳建議,幫助(zhu)您做出明智的(de)選擇:一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(如燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
查看詳細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)是一個寬泛(fan)的概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位、火車(che)等單位的食堂(飯堂)廚房的設(she)計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的統稱。商用廚房生產規(gui)模大,提供(gong)眾多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功(gong)能的工(gong)作區域(yu)或(huo)小(xiao)...
查(cha)看詳細2024
商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環(huan)節和(he)角(jiao)色。全面(mian)的(de)商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)(ge)項目的(de)規(gui)劃、協(xie)調、進度控(kong)制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024