鎮(zhen)江(jiang)切菜機定(ding)做服(fu)務為(wei)先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鹽城商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡店等餐飲業使用的廚房設(she)備(bei)。

但很多食堂管理者(zhe)(zhe)并不(bu)愿意相信(xin)機(ji)器能比人手洗(xi)(xi)得干凈，所以出現了普及率(lv)低的(de)情況(kuang)，洗(xi)(xi)碗機(ji)作(zuo)為舶來品，在上世紀末進入(ru)中國(guo)之后，一直沒有引起廣泛的(de)關(guan)注，不(bu)論是消(xiao)費者(zhe)(zhe)還是家電企業，似乎(hu)都對這個外來的(de)家伙保持觀望態度(du)，近兩年，隨著洗(xi)(xi)碗機(ji)技術的(de)不(bu)斷改善日趨成熟(shu)，加上一些餐飲經營者(zhe)(zhe)的(de)大膽嘗試，洗(xi)(xi)碗機(ji)在國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并接(jie)受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁合金(jin)(jin)相比，鋁合金(jin)(jin)的(de)密度接近2，很多(duo)鋁合金(jin)(jin)的(de)油煙機如(ru)果平常(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養(yang)，在(zai)用過(guo)幾年之后，會變得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度高，越用越光亮，這樣防污性(xing)(xing)、隱蔽(bi)性(xing)(xing)都要好(hao)一些，是常(chang)用常(chang)新的(de)東西，而鋁合金(jin)(jin)導熱性(xing)(xing)不(bu)(bu)好(hao)，散(san)熱差(cha)，熱效率也隨之下降，容易造成回(hui)火，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭(tou)因其本身固有的(de)耐(nai)腐蝕性(xing)(xing)，不(bu)(bu)需(xu)要通過(guo)外表氧化膜(mo)來保護，經久耐(nai)用。

近年來(lai)，我國積極(ji)推進城鎮化(hua)(hua)建設，城鎮以及鄉村的(de)廚房設備行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)都有(you)很大的(de)發展(zhan)潛力與空間(jian)，發展(zhan)速(su)度飛快、市(shi)場(chang)前景(jing)廣大;不(bu)過，房地產行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)不(bu)穩定，泡沫現象時有(you)發生，廚房設備行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)也受影(ying)響而變得(de)不(bu)穩定，有(you)發展(zhan)隱(yin)患存在;此外，因(yin)為廚房設備行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)飛速(su)發展(zhan)，與市(shi)場(chang)秩(zhi)序的(de)系統建立脫節，導致整個行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)秩(zhi)序紊亂，企業(ye)(ye)之間(jian)同質化(hua)(hua)嚴重，假冒(mao)偽劣屢禁不(bu)止，市(shi)場(chang)潛伏危機。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質(zhi)”的公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天(tian)！

對于放(fang)(fang)置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中的(de)餐(can)具(ju)除了要(yao)(yao)求瀝干以外(wai)，不(bu)可(ke)疊加(jia)在一起，而是豎直(zhi)的(de)放(fang)(fang)置(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)(yao)放(fang)(fang)置(zhi)在干燥通(tong)風處，距離墻體zui好在三十厘(li)米以上(shang)，在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期(qi)間非必要(yao)(yao)情(qing)況不(bu)可(ke)開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖(suo)自動設定(ding)，就不(bu)用(yong)擔(dan)心這一點，在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束(shu)后，等待十分(fen)鐘再取(qu)用(yong)餐(can)具(ju)，利用(yong)余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更(geng)徹(che)底。

4，5，蒸柜每(mei)天清洗(xi)蒸柜內壁及隔(ge)板，每(mei)15天檢查一次(ci)蒸汽管閥(fa)門及天然(ran)氣(qi)(qi)與空(kong)氣(qi)(qi)的(de)混合(he)裝(zhuang)(zhuang)置，6，冰柜每(mei)天保(bao)持冰箱的(de)內外部清潔，每(mei)7天除霜(shuang)一次(ci)，經常(chang)檢查電(dian)源及溫度控制裝(zhuang)(zhuang)置，保(bao)持冰箱壓縮機(ji)的(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚(chu)房(fang)設備每(mei)次(ci)使(shi)用后要(yao)進行徹底的(de)清潔，經常(chang)維護(hu)，每(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油，每(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)檢修一次(ci)。

有(you)些酒(jiu)(jiu)店(dian)還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei)，烹調爐具非有(you)必(bi)要(yao)寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波(bo)爐、烤箱(xiang)等(deng)，三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜，廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)中心(xin)，很(hen)對酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發作火災的(de)緣(yuan)由(you)都是(shi)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)防火做得不當(dang)而惹起的(de)，酒(jiu)(jiu)店(dian)有(you)許多人員走(zou)動，爲了(le)把風險(xian)降到較低(di)，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)任何物體都應該用(yong)不燃(ran)(ran)或許阻燃(ran)(ran)的(de)材料(liao)來(lai)做。