常州雙(shuang)眼瀝(li)水水池生(sheng)產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而鹽城商用廚房設備首(shou)要(yao)有(you)以下幾大(da)類,另一方面,現代中式快(kuai)餐(can)的(de)開展不只需要(yao)具有(you)我國共同風(feng)味(wei)的(de)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品(pin),一起也需要(yao)符和中式快(kuai)餐(can)特(te)點的(de)先進出產(chan)(chan)加工(gong)(gong)及保質保鮮(xian)、出售服(fu)務設備,這是中式餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品(pin)大(da)批量(liang)、工(gong)(gong)業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推崇,在餐飲(yin)業得到(dao)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)廣(guang)泛的應用,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點,比如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)容(rong)易磨損;節(jie)能環保造型和(he)功(gong)能多樣,適合現代餐飲(yin)業的發(fa)展(zhan)需要;另外,從(cong)健(jian)康角度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人類健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇,我公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
為什么說(shuo)廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為現(xian)代(dai)人所推(tui)崇,在餐飲(yin)業得(de)到越(yue)來越(yue)廣泛(fan)的(de)(de)應用(yong),廚(chu)房設備(bei)表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是(shi)因(yin)為它(ta)不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能環保造型和功能多(duo)樣(yang),適合現(xian)代(dai)餐飲(yin)業的(de)(de)發展需要;另(ling)外,從健(jian)康角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更穩定(ding),更利于人類健(jian)康。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計有(you)什么原(yuan)則和規范(fan)呢?,一、注意類型(xing)(xing),不類型(xing)(xing)的餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其(qi)主營菜系(xi)不同,使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同,目前常(chang)見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型(xing)(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和高(gao)噪音(yin)設(she)備的使(shi)用(yong),例如附近(jin)有(you)小區的話,對(dui)排煙(yan)系(xi)統的凈化效果要求(qiu)就會相(xiang)對(dui)較高(gao)、還要控(kong)制噪音(yin),不能(neng)對(dui)周圍(wei)的環(huan)境產(chan)生影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常(chang)生活。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)明天(tian)!
為了(le)確保(bao)飲食安全很(hen)(hen)多(duo)酒店廚房(fang)添置了(le)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju),但是(shi)很(hen)(hen)多(duo)使(shi)(shi)(shi)用(yong)者其實并不了(le)解消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)的使(shi)(shi)(shi)用(yong)方(fang)法(fa)(fa)和使(shi)(shi)(shi)用(yong)完(wan)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)之后的清洗(xi)方(fang)法(fa)(fa),這(zhe)樣很(hen)(hen)有可能會使(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚房(fang)設(she)備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)的使(shi)(shi)(shi)用(yong)壽命縮短,這(zhe)樣從酒店廚房(fang)的營銷來考慮的話一點都(dou)不劃算,那么(me)就(jiu)來好好的教教大家廚房(fang)設(she)備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)的使(shi)(shi)(shi)用(yong)細節和清洗(xi)方(fang)法(fa)(fa)吧,很(hen)(hen)多(duo)的朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)或者是(shi)滾燙的熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒。
被(bei)同行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大勢,一直以來,快(kuai)餐(can)總被(bei)一些(xie)人(ren)稱為(wei)“垃圾(ji)食品”,哪些(xie)人(ren)說(shuo)得兇(xiong)?早先(xian)是那些(xie)營養學家說(shuo)得兇(xiong),后來是那些(xie)做(zuo)正餐(can)的(de)餐(can)飲(yin)老板們(men)說(shuo)得兇(xiong),知(zhi)道為(wei)什么嗎(ma)?早先(xian)人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)沒(mei)營養說(shuo)得是麥當勞肯(ken)德基,現在(zai)人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)廣義(yi)上(shang)指快(kuai)速出(chu)餐(can)的(de)一類食物,而后者也(ye)是中餐(can),為(wei)什么被(bei)一群中式(shi)正餐(can)的(de)人(ren)吐槽(cao)?因(yin)為(wei)他(ta)們(men)的(de)生意被(bei)這些(xie)做(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)搶了。
而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)正常情況(kuang)下,因表(biao)面(mian)三氧二鋁(lv)保護(hu)膜(mo)來提(ti)高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)才是消(xiao)費者的(de)選擇(ze),專家認為,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)具(ju)有(you)以下優點(dian)(dian):銅(tong)的(de)導熱性(xing)好,散熱好,熱效率(lv)高,不(bu)易產生回火,而(er)鋁(lv)制(zhi)合金(jin)(jin)通(tong)常在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi),然(ran)而(er)在廚房中(zhong),經(jing)常會(hui)接觸到酸鹽(yan)等,這樣表(biao)面(mian)的(de)保護(hu)膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞,表(biao)面(mian)出(chu)現(xian)腐蝕(shi)斑點(dian)(dian),影響美觀,降低(di)使(shi)用壽命。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務高效運(yun)行的(de)關(guan)鍵。下面為您(nin)提供一些詳(xiang)建議,幫助您(nin)做出(chu)明智的(de)選擇(ze):一、明確需(xu)求1、功(gong)能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求,確定(ding)所(suo)需(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(bei)(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程是一個寬泛(fan)的(de)(de)概(gai)念(nian),是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房(fang)的(de)(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過程的(de)(de)統(tong)稱。商(shang)(shang)用廚房(fang)生(sheng)產(chan)規模大(da),提供眾多(duo)顧客同時用餐,由(you)不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工程的人(ren)員配(pei)置是一個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過程,它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面的商用(yong)廚房工程人(ren)員配(pei)置方案:一、項目管理團隊1、項目經理:負責整個(ge)(ge)項目的規劃、協調、進度(du)控(kong)制和(he)質量管理。2、工程部技術員/文(wen)員:...
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