南通(tong)食堂廚房設(she)備(bei)訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。

鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而鹽城商用廚房設備首要有以下幾大類，另(ling)一(yi)方面，現代中式(shi)快餐的(de)開(kai)展不(bu)只需(xu)要具(ju)有我國共同風味的(de)餐飲產品，一(yi)起也需(xu)要符(fu)和(he)中式(shi)快餐特點(dian)的(de)先(xian)進出產加工及保(bao)質(zhi)保(bao)鮮、出售(shou)服(fu)務設(she)備，這是中式(shi)餐飲產品大批量(liang)、工業化出產的(de)要求(qiu)。

烹調作業(ye)區(qu)域與衛(wei)生間(jian)要(yao)分開，廚(chu)房(fang)工程，2，輔助面積，但(dan)要(yao)單獨，出餐臺的(de)(de)位置要(yao)便于(yu)觀察整個快餐店(dian)的(de)(de)情況，3，既要(yao)考(kao)慮(lv)到客人的(de)(de)安全性與便利性、實用效果(guo)等諸(zhu)多因素廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在(zai)餐飲店(dian)面積中應有一個合(he)適的(de)(de)比例，合(he)理(li)放置廚(chu)房(fang)設(she)備，根據店(dian)內的(de)(de)面積與菜(cai)品，針對性的(de)(de)購(gou)入廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)備不僅(jin)可以(yi)提高廚(chu)房(fang)工作效率，還可以(yi)節(jie)省相當一部分的(de)(de)空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

以不同角(jiao)度起(qi)到引導消費的(de)(de)(de)作(zuo)用，打(da)造出(chu)一個具(ju)有當(dang)代審(shen)美理念的(de)(de)(de)品質(zhi)廚房(fang)環境(jing)，這是(shi)市場的(de)(de)(de)要求(qiu)，也(ye)是(shi)商用廚房(fang)設(she)備企(qi)業發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)應(ying)有之義，企(qi)業應(ying)當(dang)摒棄過去的(de)(de)(de)粗放式經營和(he)粗制濫造，端(duan)正心態，定位于(yu)做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發(fa)揚“工匠精神”，努(nu)力(li)提高創新設(she)計水平，充分利用來之不易的(de)(de)(de)材(cai)料(liao)資源(yuan)、制作(zuo)出(chu)富有藝術底(di)蘊的(de)(de)(de)精品、藝術品，賦予材(cai)料(liao)第二(er)次生命。

關于(yu)一(yi)些非連鎖(suo)式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐(can)廳，首要會集在北京(jing)、上海、深圳等外國人較多的(de)(de)一(yi)線城市，但其(qi)商(shang)場份(fen)額占比(bi)相對較小，跟著西式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳在我(wo)國的(de)(de)不斷浸透，其(qi)他類型的(de)(de)西式(shi)飯館也(ye)在不斷入(ru)駐(zhu)，業內人士稱(cheng)我(wo)國的(de)(de)西廚商(shang)場估計將繼續(xu)增加(jia)，跟著國際化程(cheng)度的(de)(de)進一(yi)步加(jia)深，來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國人也(ye)會越(yue)來越(yue)多，更多類型的(de)(de)國外餐(can)飲模式(shi)將逐步進入(ru)我(wo)國一(yi)二線城市。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)民共(gong)和國(guo)食品衛生法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生管理(li)辦法(fa)》、《學校食堂與(yu)集體(ti)用餐(can)衛生管理(li)規定》、《學生集體(ti)用餐(can)衛生監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)廳(ting)的(de)(de)核(he)心(xin),一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞，科學合理(li)與(yu)否(fou)，不僅影響(xiang)到(dao)飯店(dian)的(de)(de)直接建(jian)設(she)投(tou)資和菜品出品質量，也會(hui)牽涉到(dao)出菜的(de)(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低，而(er)且對廚(chu)房(fang)生產(chan)(chan)能力及員工(gong)人(ren)數(shu)產(chan)(chan)生長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡單地(di)順(shun)其自(zi)然，貪(tan)圖省(sheng)事，草(cao)率(lv)定案。

通(tong)常(chang)用的(de)廚(chu)房的(de)配套設備(bei)包(bao)括(kuo)：通(tong)風設備(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的(de)油(you)煙凈化(hua)器、隔(ge)油(you)池等，大(da)型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電梯，二、食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備(bei)，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒(chao)灶，蒸飯柜(ju)，湯爐，煲仔(zi)爐具，蒸柜(ju)，電磁爐，微波爐，烤(kao)(kao)爐;，此外還(huan)有凈水設備(bei)、電蒸柜(ju)、微波爐、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)(kao)箱等一系列飯店廚(chu)房設備(bei)產品。

餐飲業(ye)廚房功能區(qu)的(de)劃分(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水(shui)產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備：其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。