泰州(zhou)專業從事電磁單眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

餐(can)飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)(jian)，打(da)(da)荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜、打(da)(da)荷臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜、售賣工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等(deng)；。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合金(jin)相(xiang)比(bi)，鋁(lv)合金(jin)的密(mi)度(du)接近2，很多鋁(lv)合金(jin)的油煙機(ji)如果(guo)平常(chang)不(bu)加保養，在用(yong)過(guo)幾(ji)年之后，會(hui)變得慘不(bu)忍(ren)睹，不(bu)銹鋼強(qiang)度(du)高，越用(yong)越光亮，這(zhe)樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些(xie)，是常(chang)用(yong)常(chang)新的東西(xi)，而鋁(lv)合金(jin)導熱(re)性(xing)不(bu)好，散熱(re)差，熱(re)效率(lv)也隨之下降，容易造成回火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制爐頭(tou)因其本身固有的耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保護，經久耐(nai)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能(neng)力。

業內專家稱(cheng)，鋁合金(jin)材料的成(cheng)本低(di)廉，現在(zai)國際不(bu)銹鋼(gang)產品每(mei)噸(dun)的價格約(yue)4萬(wan)元左右，而鋁合金(jin)每(mei)噸(dun)價約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左右，如果考(kao)慮(lv)(lv)時尚外觀，市場上(shang)新(xin)出現的覆膜材質耐腐蝕性、易(yi)清潔性都要優于(yu)鋁合金(jin)，倒可考(kao)慮(lv)(lv)作(zuo)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的選擇(ze)，7克(ke)每(mei)立方(fang)米，約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的1/3，其強度低(di)，在(zai)日(ri)常使用中(zhong)易(yi)劃傷(shang)，不(bu)耐磨(mo)，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變(bian)暗，失(shi)去原有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鹽城商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲業使用的廚房(fang)設備。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

產品(pin)應(ying)具有耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian)，設計上應(ying)兼顧美觀(guan)、實用、便利的(de)(de)(de)(de)基本要求，辨(bian)別節(jie)(jie)能灶優劣，這里有幾個(ge)(ge)方法供(gong)大家參考(kao)：，2、節(jie)(jie)能率(lv)：節(jie)(jie)能率(lv)是(shi)很(hen)多客戶(hu)關(guan)心的(de)(de)(de)(de)問題，很(hen)多廠家會在這個(ge)(ge)數據上大做文章，實際還是(shi)要以測試的(de)(de)(de)(de)數據為準，一般大灶的(de)(de)(de)(de)節(jie)(jie)能率(lv)在40%以上就很(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)(de)(de)(de)一氧化碳是(shi)對人(ren)體(ti)和(he)環境有害(hai)的(de)(de)(de)(de)氣體(ti)，標準是(shi)不大于0。

非冷藏存儲設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等，四、調度(du)設備(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面(mian)幾點：，一、一定要(yao)干凈衛(wei)(wei)生(sheng)，酒店(dian)的(de)(de)全(quan)部設備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵(di)擋污染或許不易污染的(de)(de)才調，沒(mei)有(you)衛(wei)(wei)生(sheng)死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻(yi)等污染到食物，這(zhe)是廚(chu)房設備(bei)(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干凈衛(wei)(wei)生(sheng)繩尺(chi)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在鹽城不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之前，鋁廚具曾經是(shi)市場廚房(fang)設備廚具的主流(liu)。