浙江燃(ran)氣灶(zao)生產誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

要考慮各工種人(ren)(ren)員(yuan)要相對集中，避免人(ren)(ren)員(yuan)大(da)幅度走動，避免生產工序顛(dian)倒，貨物回流現象，防止廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉，防止出菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)(ren)員(yuan)相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)的種類(lei)及廚(chu)(chu)房(fang)的位置(zhi)，宏偉隆(long)盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化；例(li)如，廚(chu)(chu)具(ju)；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈(jing)化機(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)、全自(zi)動面條機(ji)、全自(zi)動包子機(ji)和(he)餃(jiao)子機(ji)等產品(pin)。

1，廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)準備階段，2，廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)，根(gen)據廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)技(ji)術(shu)(shu)要(yao)求與現場勘測記(ji)錄，開(kai)展廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)設(she)計(ji)；完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)工(gong)作流(liu)程(cheng)、走(zou)向、通(tong)道進(jin)出口、工(gong)作間面(mian)積劃分(fen)、設(she)備布(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)備等具體(ti)設(she)計(ji)；經過(guo)反復的(de)技(ji)術(shu)(shu)協調，完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明(ming)，并(bing)取(qu)得廚(chu)房(fang)決策人的(de)確認，根(gen)據廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)設(she)計(ji)，開(kai)展廚(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排煙(yan)、空調、消(xiao)防、裝修等各種(zhong)專業輔助(zhu)系統(tong)配套設(she)計(ji)。

各(ge)種廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)的原則(ze)都是(shi)一(yi)樣的，接下(xia)(xia)來為(wei)您(nin)總結四大原則(ze)，主要(yao)(yao)可以分(fen)為(wei)以下(xia)(xia)幾個方(fang)面：，一(yi)、企業食堂廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)的衛(wei)生(sheng)安全(quan)(quan)原則(ze)，1，企業食堂廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)要(yao)(yao)符合地(di)方(fang)規定(ding)的相關衛(wei)生(sheng)安全(quan)(quan)要(yao)(yao)求(qiu)，排(pai)煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相關部門的要(yao)(yao)求(qiu)，不能對環境(jing)造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)隔油網、防(fang)鼠(shu)網，注意安全(quan)(quan);采用(yong)設(she)備zui好采用(yong)節(jie)能設(she)備，可以降低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

業內專(zhuan)家稱，鋁合(he)金(jin)材(cai)料(liao)的(de)成本低廉，現(xian)在國(guo)際(ji)不(bu)(bu)銹鋼產品每噸(dun)的(de)價格約4萬元左(zuo)右，而鋁合(he)金(jin)每噸(dun)價約為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果考(kao)慮(lv)時尚外觀，市(shi)場上(shang)新出(chu)現(xian)的(de)覆膜材(cai)質耐腐蝕性、易(yi)清(qing)潔性都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考(kao)慮(lv)作為(wei)不(bu)(bu)銹鋼后的(de)選擇，7克(ke)每立方(fang)米，約為(wei)不(bu)(bu)銹鋼的(de)1/3，其強度(du)低，在日常使用中(zhong)易(yi)劃(hua)傷，不(bu)(bu)耐磨，容易(yi)掉(diao)漆，時間長(chang)了易(yi)變暗，失去原(yuan)有光澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鹽城商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造成(cheng)油(you)鍋(guo)起火，二、廚房中(zhong)(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)(zhong)在(zai)一起管理，距燈具或明火等高(gao)溫(wen)表面要有(you)足(zu)夠的(de)間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃(ran)氣體泄(xie)漏，造成(cheng)火災。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天(tian)！

浙江(jiang)燃(ran)氣灶生(sheng)產(chan)誠(cheng)信經營(ying)

現在鹽城商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種類多(duo)、規格、功率、容量等各方(fang)面(mian)都比家用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要大很多(duo)、價格也比較(jiao)高，更側重于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)，涉及到(dao)金(jin)屬材(cai)(cai)質部分(fen)已經全(quan)部采用(yong)不銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程的(de)設計(ji)要點有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程通風技術應采用(yong)先進的(de)雙進風式、低(di)噪音、強力環保(bao)式抽風機技術，充分(fen)考慮中(zhong)餐設備(bei)熱值高，油煙多(duo)等特點。

廚(chu)(chu)房布局要(yao)合格(ge)安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保(bao)證生產(chan)人(ren)(ren)員高效(xiao)的(de)(de)工作流向，按餐(can)(can)(can)廳類型(xing)分析(xi)，1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以一般要(yao)求(qiu)(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率(lv)來提(ti)高營收，故廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)相對小，加之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可免(mian)去(qu)廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工場地，只需保(bao)留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu)，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)(de)衛(wei)生狀況(kuang)引(yin)人(ren)(ren)關注，所以大多數(shu)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)(chu)房會(hui)設(she)計(ji)成明檔(dang)，這就要(yao)求(qiu)(qiu)在廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)便于清潔(jie)和打掃。