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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
2、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)主要用于(yu)湯、菜類制作,常(chang)備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺(tai)和(he)水(shui)(shui)池等,4、售(shou)餐間(jian)主要用于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)(de)暫存和(he)出售(shou),常(chang)備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)(shui)池等,實際情況是,各(ge)個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經(jing)營定位的(de)(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)(de)用品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an)(an),想要為您(nin)(nin)的(de)(de)食(shi)(shi)堂量身定制整體方(fang)案(an)(an),可以聯系我(wo)們為您(nin)(nin)免費設計整體廚(chu)房(fang)方(fang)案(an)(an)。
大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian)有那些?將從三個方面與(yu)(yu)您(nin)介紹(shao)大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian),主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)以(yi)及輔助系(xi)統(tong)設(she)(she)(she)(she)計(ji),接下來就(jiu)一(yi)起來看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)人員(yuan)現(xian)場(chang)通(tong)過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),分析圖(tu)紙,并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場(chang)復尺(chi)與(yu)(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊(bian)環(huan)境進行調(diao)研,確認排煙設(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)計(ji)安裝的(de)走向(xiang)與(yu)(yu)位(wei)置;核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)求(qiu)的(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)種類、數(shu)*、水電、能源(yuan)、通(tong)排風、結構空間(jian)等基礎設(she)(she)(she)(she)施是(shi)否滿足規(gui)劃要(yao)求(qiu),并提出相應建議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較大(da)規模(mo)的生產能力(li)(li)。
各種(zhong)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)則都是(shi)一樣的(de)(de),接下來為(wei)(wei)您總結四大原(yuan)則,主要(yao)(yao)可以分為(wei)(wei)以下幾(ji)個(ge)方面:,一、企業(ye)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)原(yuan)則,1,企業(ye)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的(de)(de)相關(guan)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)要(yao)(yao)求,排(pai)煙設(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相關(guan)部(bu)門(men)的(de)(de)要(yao)(yao)求,不能(neng)對環境造(zao)成(cheng)污染;排(pai)污口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang),注意安(an)(an)全(quan);采用(yong)設(she)(she)備zui好采用(yong)節能(neng)設(she)(she)備,可以降低成(cheng)本。
鹽城商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,鹽城商用廚房設備市場(chang)在不(bu)斷更新變化(hua)著,人們(men)的(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)念也在改變,因此企業必須(xu)積極轉型升級(ji),適(shi)應經(jing)(jing)濟新常態的(de)變化(hua),中國經(jing)(jing)濟的(de)發(fa)展(zhan)會在波浪式之(zhi)中不(bu)斷向前(qian)發(fa)展(zhan),從目前(qian)經(jing)(jing)濟放緩、市場(chang)低迷,人們(men)對不(bu)明(ming)朗的(de)經(jing)(jing)濟前(qian)景(jing)不(bu)看好(hao)和(he)有些失望的(de)情況下,正是商用廚房設備企業發(fa)力(li)的(de)黃金(jin)時(shi)期。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
雖然(ran)凹凸不(bu)平的(de)瓷磚(zhuan)可以有效防滑,但清潔卻是一大(da)難題,而且商用廚(chu)房(fang)(fang)工作人員多、行走頻繁,因此,除了考(kao)慮美(mei)觀因素外,還要(yao)考(kao)慮是否平坦、易(yi)清潔,2,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)采購,但是購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備如果不(bu)考(kao)慮尺寸(cun)問(wen)題,就容易(yi)買到不(bu)適合的(de)設(she)備,造成退貨困難,廚(chu)房(fang)(fang)卻又安置不(bu)了,另外,選擇廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一定(ding)要(yao)選擇正規供應廠家,售后(hou)保障(zhang)更加完善(shan)。
總的(de)來說,廚房(fang)設(she)(she)備行(xing)(xing)業(ye)是危險與機(ji)遇并存的(de),廚房(fang)設(she)(she)備企業(ye)不能看(kan)到危機(ji)就舉步(bu)不前,現(xian)今我(wo)國(guo)廚房(fang)設(she)(she)備行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)前景依舊大好,廚房(fang)設(she)(she)備企業(ye)要勇敢抓(zhua)住機(ji)遇,實現(xian)進一步(bu)發展(zhan),在這個競合(he)的(de)時代,廚房(fang)設(she)(she)備企業(ye)之間要聯合(he)起來,建立發展(zhan)新秩序、維持市場穩定,加強創新、減少同(tong)質化現(xian)象,配(pei)合(he)政府法(fa)制、禁止假冒偽劣(lie)等等以解決市場危機(ji)。
二、符合(he)工作(zuo)流程(cheng),方便快捷的(de)(de)原(yuan)(yuan)則(ze),功能(neng)(neng)區設(she)置按照儲(chu)存、粗(cu)加工、熱加工、主食間、涼(liang)菜間、化驗室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)順序設(she)置,工作(zuo)流程(cheng)順暢,避免回流,設(she)備擺(bai)放(fang)符合(he)員(yuan)工操作(zuo)的(de)(de)一(yi)般(ban)流程(cheng),設(she)備使用方便易于操作(zuo),三、合(he)理配置,經濟實用的(de)(de)原(yuan)(yuan)則(ze),各功能(neng)(neng)間要按需(xu)設(she)置,不(bu)要過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少(shao),設(she)備質(zhi)量不(bu)能(neng)(neng)太次,滿足(zu)預算的(de)(de)情況下(xia),選擇合(he)適型號,高質(zhi)量的(de)(de)設(she)備。
選(xuan)擇合適的商用(yong)廚房設備是確保餐飲業務高效運行的關鍵。下面(mian)為您(nin)(nin)提(ti)供一些詳建(jian)議(yi),幫助您(nin)(nin)做出明(ming)智的選(xuan)擇:一、明(ming)確需(xu)(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)(xu)求:根據(ju)餐廳(ting)的菜(cai)單和烹(peng)飪需(xu)(xu)(xu)求,確定所(suo)需(xu)(xu)(xu)的加(jia)熱設備(如(ru)燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商用廚(chu)房工程是一(yi)個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工廠、院校、企事(shi)業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設計、安裝、改(gai)造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商用廚(chu)房生(sheng)產規模大(da),提供眾多顧客同(tong)(tong)時用餐(can),由不同(tong)(tong)功能的(de)工作(zuo)區域或小(xiao)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)(de)人(ren)員配(pei)置是一個復雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全(quan)面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)人(ren)員配(pei)置方(fang)案(an):一、項目管(guan)理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責整個項目的(de)(de)規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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