鎮江電雙門蒸飯車廠(chang)家(jia)定制感(gan)謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

不銹鋼(gang)(gang)本(ben)身含(han)有12%以上的(de)鉻，高強度和耐(nai)腐蝕(shi)性，不僅光潔度高，清潔維護方便，并且(qie)經久耐(nai)用！使得應用范圍越來越廣泛(fan)，特別是(shi)(shi)一些國際大公司要(yao)求使用不銹鋼(gang)(gang)，如麥當勞的(de)餐具、廚具全部用的(de)都(dou)是(shi)(shi)不銹鋼(gang)(gang)，在廚房中(zhong)，煙機、灶具產品(pin)經常會接(jie)觸到(dao)有酸鹽氣體等(deng)，這樣其表面的(de)保(bao)護膜就很快被破壞，表面出現腐蝕(shi)斑點，影(ying)響美(mei)觀。

1，2，安全隱患(huan)，比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具(ju)更安全并擴大了場地使(shi)(shi)用限制(zhi)（例如(ru)地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚(chu)房(fang)）并配置多重安全保(bao)護(hu)裝置，減少意外事故的發(fa)生，3，空燒保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功(gong)能，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝置可(ke)減少熱量散發(fa)、提高(gao)能源(yuan)使(shi)(shi)用效(xiao)率、減低(di)噪(zao)音（廚(chu)房(fang)噪(zao)音主要來源(yuan)于(yu)爐灶鼓(gu)風、煙罩風機(ji)和設備(bei)馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

對于(yu)放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干(gan)以外，不可疊(die)加在(zai)(zai)一起，而(er)是豎直的放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)(ju)當中，另外消(xiao)毒柜(ju)(ju)要(yao)放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干(gan)燥通風(feng)處(chu)，距離墻(qiang)體(ti)zui好在(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)消(xiao)毒期間非必要(yao)情況(kuang)不可開門(men)，會(hui)影響到消(xiao)毒的效果，消(xiao)毒柜(ju)(ju)工作(zuo)時安(an)全(quan)鎖(suo)自(zi)動設定，就(jiu)不用擔(dan)心這一點(dian)，在(zai)(zai)消(xiao)毒結束后，等(deng)待十分鐘再(zai)取(qu)用餐具，利用余熱消(xiao)毒更徹(che)底。

后果可(ke)想(xiang)而知，2、不管(guan)用不用都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)(de)通(tong)電的(de)(de)(de)頻率，而通(tong)電能很好的(de)(de)(de)避(bi)免紅外發光(guang)管(guan)受(shou)潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對(dui)于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對(dui)象有(you)(you)所限制，介于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原理，高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)不適應塑(su)料(liao)材質的(de)(de)(de)餐具，另外對(dui)于(yu)(yu)花花綠(lv)綠(lv)用釉(you)子(zi)裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也不宜放(fang)入(ru)其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉(you)子(zi)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)重金屬原料(liao)，高溫(wen)中(zhong)(zhong)會(hui)被(bei)液(ye)化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具的(de)(de)(de)擺放(fang)有(you)(you)講(jiang)究。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜(xie)手共創美好的明(ming)天(tian)！

有(you)些酒店(dian)還(huan)專門裝備消毒(du)碗柜(ju)和(he)剩余(yu)粉碎機等的設(she)(she)(she)備，烹(peng)調爐(lu)具非有(you)必要寶(bao)貨(huo)電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等，三、貯藏設(she)(she)(she)備，貯藏設(she)(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏存儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏存儲(chu)(chu)；冷(leng)(leng)藏存儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)備就包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏柜(ju)，廚房是生火的中心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的緣由都是有(you)廚房防火做得不(bu)(bu)當而惹起的，酒店(dian)有(you)許多人員(yuan)走動，爲了把(ba)風險降到較低，廚房里面的任(ren)何物體都應(ying)該用不(bu)(bu)燃或許阻(zu)燃的材(cai)料來做。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)應(ying)如何(he)合(he)理(li)布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的配置要從實際(ji)情況出發，方便實用(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環境，長(chang)久耐(nai)用(yong)，節省(sheng)勞動，安全為主，因此，合(he)理(li)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)滿足既定菜式的需要，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工流程簡(jian)短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短(duan)輸送流程，使路徑分(fen)明。

但很(hen)多(duo)食堂管理者并不愿意相信機(ji)器(qi)能比人手洗(xi)(xi)得干凈，所以出現了(le)普及率低(di)的(de)情況，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品，在上(shang)世(shi)紀末進入(ru)中(zhong)國之后，一直沒有(you)引起(qi)廣泛的(de)關注，不論是(shi)消費者還是(shi)家電企業，似乎都對這個外來(lai)的(de)家伙(huo)保持(chi)觀望態度，近兩(liang)年，隨著洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)技術的(de)不斷改善(shan)日趨成熟，加(jia)上(shang)一些餐(can)飲經營者的(de)大膽嘗試，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在國內(nei)逐(zhu)漸被人熟知并接受(shou)。