嘉興不銹鋼(gang)保潔柜定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
連鎖(suo)餐(can)飲(yin)(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應如何合理布局(ju)?廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的配置要從實際情況出發,方便(bian)實用(yong),改(gai)善廚(chu)師工作環境,長久耐用(yong),節省(sheng)勞(lao)動,安全(quan)為主(zhu),因此,合理的廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應遵(zun)循以下(xia)設(she)計(ji)(ji)原則:,一(yi)、廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式的需要,二、嚴格掌握生熟分開(kai)、潔污分流(liu)的原則,確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)(yin)食衛生,三、生產加工流(liu)程簡(jian)短(duan)順暢,避免迂回交(jiao)叉,盡(jin)量縮(suo)短(duan)輸送流(liu)程,使路徑分明。
廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)時要(yao)確定好其風格(ge)、規模、結構、環境和(he)相適應(ying)的(de)(de)使用設(she)備,以保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)生產(chan)的(de)(de)順利運(yun)行,可(ke)以這(zhe)樣(yang)說,廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)生產(chan)和(he)提(ti)供特色餐飲(yin)(yin),不同風格(ge)特色的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店,在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)時為了保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正,就必須做出相應(ying)的(de)(de)調(diao)整,而且餐飲(yin)(yin)市場的(de)(de)行情(qing)也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de),緊貼潮流變化(hua),逐(zhu)步調(diao)整并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局(ju),是(shi)一(yi)個(ge)長期而持續的(de)(de)過程(cheng)。
1%,這個(ge)數值越小越好,4、噪(zao)音(yin):噪(zao)音(yin)也是(shi)(shi)一種污染,好的(de)(de)節能(neng)灶(zao)噪(zao)音(yin)低(di),5、排(pai)煙(yan)(yan)口溫度:這是(shi)(shi)一種非(fei)常簡單的(de)(de)測試方法,好的(de)(de)節能(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口的(de)(de)溫度非(fei)常低(di),而(er)一般的(de)(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口是(shi)(shi)根本不(bu)敢(gan)靠(kao)近的(de)(de),抽油煙(yan)(yan)機選(xuan)購(gou),抽油煙(yan)(yan)機是(shi)(shi)保(bao)(bao)(bao)證廚房烹調功(gong)能(neng)中必不(bu)可(ke)少的(de)(de)配套產(chan)品,為了保(bao)(bao)(bao)證排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)(bao)(bao)標(biao)準,必須(xu)有(you)油煙(yan)(yan)凈(jing)化器,主要有(you)水幕和(he)靜電式以及uv凈(jing)化系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。
二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于(yu)金屬類,既(ji)無(wu)輻射(she),又不(bu)含甲醛;,三(san)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽(cao)、臺面、箱體采用無(wu)縫焊接、是(shi)一體的(de),永遠不(bu)開裂(lie);,五、由(you)于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)是(shi)用環氧樹脂合成(cheng)的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she);,整體廚房(fang)工程(cheng)行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免(mian)于(yu)價格(ge)戰的(de)惡(e)性(xing)競爭(zheng),不(bu)少經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力(li)發掘有(you)賣點的(de)特色產品。
廚(chu)(chu)房布局(ju)要(yao)(yao)合(he)格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面位(wei)(wei)置、空間位(wei)(wei)置,保證生(sheng)產(chan)人(ren)員高(gao)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)工作流向,按餐廳類型(xing)分析(xi),1、快餐廳,因快餐業(ye)的(de)(de)(de)(de)性質,所(suo)以一般要(yao)(yao)求餐廳要(yao)(yao)大(da),以較快的(de)(de)(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來提高(gao)營收(shou),故廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)(de)(de)會(hui)相對小,加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)配送,可免(mian)去廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)加工場地,只需(xu)保留烹調(diao)區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu),因快餐店(dian)的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人(ren)關注,所(suo)以大(da)多數(shu)快餐廳廚(chu)(chu)房會(hui)設(she)計成(cheng)明檔,這就要(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)(de)(de)時候,選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
嘉興不銹鋼保潔柜定做
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)(shi)上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)標價(jia)單位是(shi)(shi)每米計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)標價(jia)單位按只計(ji)(ji)算,也有定(ding)(ding)做各(ge)類(lei)柜(ju)具的(de),當你(ni)選購(gou)某種牌號的(de)廚(chu)具后,支付一定(ding)(ding)數量(liang)的(de)定(ding)(ding)金,商店(dian)或廠家(jia)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門(men)根據廚(chu)房的(de)房型大小,經測(ce)量(liang)設(she)(she)計(ji)(ji)繪(hui)圖再計(ji)(ji)算出價(jia)格(ge),顧客認為滿意后就可(ke)實施制作,廚(chu)具的(de)附件(jian)有水槽(cao)、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排(pai)油煙(yan)機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)等等,可(ke)以(yi)自己購(gou)買或請設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員(yuan)代為購(gou)買以(yi)作全盤考慮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在徐州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之(zhi)前,鋁廚具曾(ceng)經是市場(chang)廚房設備廚具的主流。
商用(yong)廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出(chu)室外。在烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙機(ji)等...
查看詳細2024
商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程所需(xu)的(de)(de)時間(jian)因多種因素而(er)異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程完成時間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工周(zhou)期的(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
查看詳細(xi)2024
商用廚房(fang)設(she)計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用電、人性(xing)化和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)備(bei)采(cai)購等(deng)一(yi)站式服務,承(cheng)接(jie)各類(lei)商用廚房(fang)工程(cheng)。商用廚房(fang)...
查看詳細2024