上(shang)海廚房(fang)鍍(du)鋅風管來圖(tu)加工制作(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在(zai)家庭中使用已很普遍(bian)，在(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚(chu)房中，更是必不可少，油(you)煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能太靠近灶臺，否則，不但給(gei)廚(chu)師工(gong)作(zuo)造(zao)成影(ying)(ying)響，而(er)且影(ying)(ying)響排油(you)煙(yan)的(de)效果，4，照(zhao)明問題，在(zai)光線不夠的(de)地方應該增加照(zhao)明燈(deng)，在(zai)酒店廚(chu)房，一般洗滌區和操作(zuo)臺都(dou)會增設櫥柜(ju)專(zhuan)用的(de)照(zhao)射燈(deng)，這類燈(deng)光線適度，方便開關。

那餐(can)(can)廳廚房(fang)設計有什么原則和(he)規范(fan)呢(ni)？，一、注意類型，不類型的(de)餐(can)(can)廳由于其主營(ying)菜(cai)系不同(tong)(tong)，使用設備及設計方案也截然相同(tong)(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳類型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓(han)餐(can)(can)廳和(he)特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理位置(zhi)會影響排煙系統和(he)高噪音(yin)設備的(de)使用，例如(ru)附(fu)近有小區(qu)的(de)話，對排煙系統的(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較(jiao)高、還要控制噪音(yin)，不能對周圍的(de)環(huan)境產生影響，影響居民(min)正常生活。

不銹鋼和(he)鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)相(xiang)比，鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的密度(du)接近(jin)2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的油煙機如果平(ping)常(chang)不加(jia)保(bao)養，在用過(guo)幾年之后，會變得慘不忍睹(du)，不銹鋼強度(du)高，越用越光亮，這(zhe)樣(yang)防污(wu)性(xing)、隱(yin)蔽性(xing)都要好一些，是(shi)常(chang)用常(chang)新的東(dong)西，而鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)導熱性(xing)不好，散熱差，熱效率也(ye)隨之下降，容易造成回(hui)火(huo)，燃燒時(shi)CO含量比較高；銅制爐頭因其本(ben)身固有的耐(nai)腐蝕性(xing)，不需要通(tong)過(guo)外(wai)表(biao)氧化(hua)膜來(lai)保(bao)護，經久耐(nai)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

01、商用廚(chu)具類，近年來西式(shi)餐(can)飲(yin)席(xi)卷全國，國內西式(shi)飯(fan)館(guan)數量(liang)增加敏捷，廚(chu)房(fang)排(pai)煙廠家談到(dao)其間，以(yi)肯(ken)德(de)基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為敏捷，也是(shi)西廚(chu)商場份(fen)額中占(zhan)肯(ken)定比重的(de)西廚(chu)飯(fan)館(guan)，“標(biao)準(zhun)化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開展的(de)必(bi)經之路，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)出產標(biao)準(zhun)化的(de)硬件(jian)條件(jian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用徐州不銹鋼廚房設備有那些優(you)點(dian)?，整體(ti)廚(chu)房工程行(xing)業同質化越來(lai)越嚴重，為免于價格戰(zhan)的惡性競爭(zheng)，不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的特色產品。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

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1、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)（粥、米(mi)飯、面食(shi)(shi)等(deng)）的(de)加工制作(zuo)，通(tong)常(chang)采用(yong)的(de)設(she)備有蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面粉(fen)車和(he)木面案(an)板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩、工作(zuo)臺等(deng)，3、粗加工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于食(shi)(shi)物原材料和(he)半(ban)成(cheng)品的(de)清洗(xi)(xi)和(he)初步(bu)加工，常(chang)備設(she)備有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具(ju)的平(ping)面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生產(chan)人員高效的工作流向，按(an)餐(can)(can)廳類(lei)型分(fen)析，1、快餐(can)(can)廳，因快餐(can)(can)業的性質，所以一(yi)般要(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)大，以較快的餐(can)(can)桌(zhuo)翻(fan)臺率來(lai)提高營收，故廚(chu)房(fang)設(she)計的會相對小(xiao)，加(jia)之中央廚(chu)房(fang)的配送(song)，可免去廚(chu)房(fang)的加(jia)工場地，只需(xu)保(bao)留烹調區和(he)收藏區，因快餐(can)(can)店的衛(wei)生狀況引(yin)人關注，所以大多數(shu)快餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會設(she)計成明(ming)檔，這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計的時候(hou)，選(xuan)用的廚(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要(yao)便于清(qing)潔和(he)打掃。