浙江(jiang)調理(li)設備公司24小時服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用徐州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,整(zheng)體(ti)廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于價(jia)格(ge)戰(zhan)的惡性(xing)競爭,不少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努(nu)力(li)發掘(jue)有賣點(dian)的特色產(chan)品。
1、主食(shi)加工間主要(yao)用于(yu)主食(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)食(shi)等)的(de)加工制作,通(tong)常采用的(de)設備有(you)蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)(he)木(mu)面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工作臺等,3、粗加工間主要(yao)用于(yu)食(shi)物原材料和(he)(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)(he)初步加工,常備設備有(you)絞肉機(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)、工作臺、貨架、水(shui)池等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽(yu)與(yu)(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規模的生產能力。
徐州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而徐州商用廚房設備首要有(you)以下幾大類(lei),另一方面(mian),現代(dai)中式快餐(can)(can)的(de)開展不只需(xu)要具有(you)我國共(gong)同風味的(de)餐(can)(can)飲(yin)產品(pin),一起也需(xu)要符和中式快餐(can)(can)特點的(de)先(xian)進(jin)出產加工及保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備,這是中式餐(can)(can)飲(yin)產品(pin)大批(pi)量、工業化出產的(de)要求。
現在商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的特點(dian)是產(chan)品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容(rong)量(liang)等各(ge)方(fang)面都(dou)比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要大(da)很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao),更側(ce)重于整體廚(chu)房(fang),涉及到金屬材(cai)質部分已經全部采(cai)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質,那么商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的設(she)計要點(dian)有哪些?,一、商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風(feng)(feng)技術(shu)應采(cai)用(yong)(yong)先進的雙進風(feng)(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)(feng)機技術(shu),充(chong)分考慮(lv)中餐設(she)備(bei)熱值高(gao),油(you)煙(yan)多(duo)等特點(dian)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
餐(can)飲(yin)業廚房(fang)功能區(qu)的劃分(fen):主(zhu)食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐(can)區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲(chu)藏設備:其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打荷(he)臺(tai)等,器(qi)物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功能裝飾柜等;。
以不同角度起(qi)到引導(dao)消費(fei)的作用(yong),打造出一個具有(you)當代審美理(li)念的品質(zhi)廚房環境,這是市場的要(yao)求,也是商用(yong)廚房設備企業發展的應有(you)之(zhi)義(yi),企業應當摒棄過去(qu)的粗放式經營和粗制濫造,端正心(xin)態,定(ding)位于做精(jing)、做特、做優(you),發揚“工匠(jiang)精(jing)神”,努力提高創新設計水平(ping),充分利用(yong)來之(zhi)不易的材(cai)料資源、制作出富有(you)藝術底蘊的精(jing)品、藝術品,賦予材(cai)料第二次(ci)生命。
商用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)公司要適應(ying)時(shi)(shi)代(dai)變化,及(ji)時(shi)(shi)抓住轉型升級(ji)契機,商用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)市場在不斷(duan)更新變化著,人們的消費觀(guan)念也在改(gai)變,因此企業必(bi)須積極轉型升級(ji),適應(ying)經(jing)濟(ji)新常(chang)態的變化,中國經(jing)濟(ji)的發(fa)展會(hui)在波浪式之中不斷(duan)向前(qian)發(fa)展,從(cong)目前(qian)經(jing)濟(ji)放(fang)緩(huan)、市場低迷,人們對(dui)不明朗的經(jing)濟(ji)前(qian)景不看好(hao)和有(you)些失望的情況下,正是商用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)企業發(fa)力的黃金時(shi)(shi)期。
商用廚(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)(qi)流(liu)通(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等排出室(shi)外。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤(you)其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需的(de)(de)(de)(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素而異,無法給出一個準確的(de)(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要(yao)影響(xiang)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完(wan)成時(shi)間的(de)(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項目規模項目規模是決(jue)定(ding)施(shi)工周期的(de)(de)(de)(de)基本(ben)因(yin)(yin)素之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)規模越(yue)大,所需的(de)(de)(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚房(fang)設計(ji)需(xu)考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司提(ti)供整體(ti)解決免費設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
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