南通專(zhuan)業直供木面工作臺品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)臺面(mian)的(de)(de)優點，1、防水不(bu)(bu)怕熱，防污滲性好(hao)，永(yong)不(bu)(bu)變(bian)色，永(yong)遠(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)防沖(chong)擊性好(hao)，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de)(de)，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺面(mian)一(yi)體(ti)(ti)化(hua)使整(zheng)個臺面(mian)的(de)(de)整(zheng)體(ti)(ti)構造十分好(hao)，沒有任何縫(feng)隙，不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；。

產品(pin)應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電，設計上(shang)應(ying)兼顧美(mei)觀、實用、便(bian)利(li)的(de)(de)基本(ben)要求，辨別節能灶優劣，這里有幾個(ge)方法供大家參考：，2、節能率(lv)：節能率(lv)是(shi)很(hen)(hen)(hen)多客(ke)戶關心的(de)(de)問題，很(hen)(hen)(hen)多廠家會在(zai)這個(ge)數據上(shang)大做(zuo)文章，實際還是(shi)要以測試的(de)(de)數據為(wei)準，一(yi)般大灶的(de)(de)節能率(lv)在(zai)40%以上(shang)就很(hen)(hen)(hen)不(bu)錯(cuo)了(le)，3、廢氣排(pai)放：燃燒產生(sheng)的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳(tan)是(shi)對人(ren)體和環境有害的(de)(de)氣體，標準是(shi)不(bu)大于(yu)0。

酒店廚房設通常包(bao)括烹(peng)飪加熱設備，如爐(lu)具類(lei)(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)，處理加工(gong)類(lei)(lei)：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)部分,包(bao)括常溫和低溫設備：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，器(qi)物用(yong)品儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。

廚房設備(bei)是一(yi)層厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)(de)油(you)污這可(ke)(ke)怎(zen)么(me)辦呢，要想(xiang)清洗(xi)干凈這些(xie)設備(bei)上(shang)的(de)(de)油(you)污并不容易，但是只要掌握了(le)一(yi)些(xie)小技(ji)巧便能輕松(song)解(jie)決這些(xie)油(you)污，下(xia)面(mian)廚房設備(bei)廠(chang)家(jia)為大(da)家(jia)介紹幾款廚房設備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小妙招(zhao)吧！，電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日久會變黑而失去光(guang)(guang)澤(ze)，用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)拭(shi)皆不理(li)想(xiang)，好的(de)(de)辦法(fa)是用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊(kuai)干布(bu)上(shang)，反復擦(ca)試水(shui)龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)(yong)濕(shi)布(bu)擦(ca)，用(yong)(yong)干布(bu)再(zai)擦(ca)，水(shui)龍(long)頭即可(ke)(ke)光(guang)(guang)亮(liang)如新。

為什(shen)么說廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較(jiao)好(hao)呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現(xian)代人所推崇，在餐飲(yin)業得到(dao)越來越廣(guang)泛的(de)應用，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)表示不(bu)僅僅是(shi)因為它不(bu)容易生(sheng)銹(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有(you)其(qi)他許多優點，比(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效(xiao)率高(gao);不(bu)容易磨損;節能環保造(zao)型和功能多樣(yang)，適合現(xian)代餐飲(yin)業的(de)發展需要(yao);另外，從(cong)健(jian)康角度來看，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩(wen)定，更利于人類健(jian)康。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

南通專(zhuan)業直供木面(mian)工(gong)作臺品質保(bao)障

眼看(kan)監督部(bu)門(men)下午(wu)就(jiu)(jiu)要來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了，一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚(chu)洗碗(wan)(wan)間(jian)來(lai)不及清洗的(de)(de)幾千(qian)個餐(can)(can)(can)具、地面的(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼，再想(xiang)到又要花(hua)錢(qian)增加一批餐(can)(can)(can)具換掉(diao)破(po)損(sun)的(de)(de)餐(can)(can)(can)具就(jiu)(jiu)心疼，還有食(shi)堂(tang)員工私底下抱怨洗碗(wan)(wan)工作(zuo)難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱，雖(sui)說洗碗(wan)(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)和尚(shang)”，但是(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們對于國外品牌的(de)(de)洗碗(wan)(wan)機認(ren)可度較高，但也僅僅主要停留(liu)在對品牌的(de)(de)認(ren)可。

一、一定要(yao)(yao)干(gan)(gan)凈衛(wei)生，這是廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備必需(xu)求遵(zun)照干(gan)(gan)凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃(ran)的(de)(de)(de)物體應(ying)該獨立(li)擺放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員走動，所以(yi)(yi)在擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照普(pu)通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置(zhi)，便利適用，而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響到(dao)運用，所以(yi)(yi)要(yao)(yao)選(xuan)擇契(qi)合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命心境，甚(shen)至能(neng)抽象(xiang)食(shi)物的(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不(bu)少(shao)酒店會(hui)有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等(deng)。