常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，徐州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)中(zhong)(zhong)使用(yong)比較多，在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)和裝(zhuang)修的(de)過程中(zhong)(zhong)，有(you)的(de)細節雖小，但(dan)卻很重要(yao)，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修要(yao)點，1，地磚選(xuan)擇，地磚必須選(xuan)擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備一(yi)次性采(cai)購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上達(da)成一(yi)致，而且(qie)能夠得到廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備供應(ying)商(shang)提供的(de)優惠(hui)，因此(ci)這(zhe)是一(yi)個不失(shi)為明智的(de)選(xuan)擇。

消(xiao)毒和(he)清洗加(jia)工類器(qi)具：清洗工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗菜機、洗碗(wan)(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)，用(yong)于食物原料、器(qi)具和(he)半成品的(de)(de)常溫和(he)低溫儲存設備(bei)：平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗滌消(xiao)毒設備(bei)：冷熱水的(de)(de)供應系(xi)統(tong)、排水設備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)(wan)(wan)機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗滌后在廚房操作中產(chan)生的(de)(de)垃圾(ji)處(chu)置設備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

產品應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電(dian)，設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧(gu)美觀、實用(yong)、便利的基(ji)本要求，辨(bian)別節(jie)(jie)(jie)(jie)能(neng)灶優劣，這里有(you)幾(ji)個方法供大(da)家參考：，2、節(jie)(jie)(jie)(jie)能(neng)率：節(jie)(jie)(jie)(jie)能(neng)率是(shi)很(hen)多客(ke)戶(hu)關(guan)心的問題，很(hen)多廠家會(hui)在(zai)這個數據上(shang)(shang)大(da)做文章(zhang)，實際(ji)還(huan)是(shi)要以測試(shi)的數據為(wei)準，一般(ban)大(da)灶的節(jie)(jie)(jie)(jie)能(neng)率在(zai)40%以上(shang)(shang)就很(hen)不錯(cuo)了，3、廢(fei)氣排放：燃(ran)燒產生的一氧化碳是(shi)對人體(ti)和(he)環(huan)境有(you)害的氣體(ti)，標(biao)準是(shi)不大(da)于(yu)0。

廚(chu)(chu)房設備是(shi)一層厚厚的油污(wu)(wu)這可怎(zen)么辦(ban)呢，要(yao)(yao)想清洗干凈(jing)這些設備上的油污(wu)(wu)并(bing)不容易(yi)，但是(shi)只要(yao)(yao)掌握了一些小技巧便能輕松解決這些油污(wu)(wu)，下(xia)面廚(chu)(chu)房設備廠家(jia)為大家(jia)介(jie)紹(shao)幾款廚(chu)(chu)房設備清洗的小妙招吧(ba)！，電鍍水(shui)龍頭(tou)(tou)日(ri)久會(hui)變黑而(er)失去(qu)光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的辦(ban)法是(shi)用少許(xu)面粉(fen)放在一塊干布上，反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou)(tou)，然后再用濕布擦，用干布再擦，水(shui)龍頭(tou)(tou)即可光亮(liang)如新。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)(shi)用壽(shou)命(ming)縮(suo)短，這(zhe)樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一點(dian)都不(bu)劃算(suan)，那么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)(shi)用細(xi)節和(he)清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)朋友習慣與(yu)用開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱(re)水(shui)對用具進行高溫殺毒。

餐飲業廚房功(gong)能區的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產加(jia)工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸(zheng)煮區，配(pei)餐區，售賣(mai)、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備：其分為食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器(qi)物(wu)用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等；。

1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜，湯(tang)爐，煲仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜，電(dian)磁(ci)爐，微波爐，烤爐；3、洗滌(di)消毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等(deng)(deng)，洗滌(di)后在廚(chu)(chu)房操作(zuo)中產生的垃(la)圾處(chu)置設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)；家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)指(zhi)家庭廚(chu)(chu)房內使用(yong)的設(she)(she)備(bei)，而商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)指(zhi)酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等(deng)(deng)餐飲(yin)業(ye)使用(yong)的廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)。