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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
被同行(xing)鄙視的快餐(can)(can)(can)成為(wei)(wei)大勢(shi),一(yi)(yi)直以來,快餐(can)(can)(can)總被一(yi)(yi)些人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食品”,哪些人(ren)說(shuo)得兇(xiong)(xiong)?早(zao)先是(shi)(shi)那些營養學家說(shuo)得兇(xiong)(xiong),后(hou)來是(shi)(shi)那些做正餐(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)飲老板們說(shuo)得兇(xiong)(xiong),知道為(wei)(wei)什(shen)么嗎(ma)?早(zao)先人(ren)們說(shuo)的快餐(can)(can)(can)沒營養說(shuo)得是(shi)(shi)麥當勞肯(ken)德基(ji),現在人(ren)們說(shuo)的快餐(can)(can)(can)廣義上指快速出餐(can)(can)(can)的一(yi)(yi)類食物,而后(hou)者(zhe)也是(shi)(shi)中餐(can)(can)(can),為(wei)(wei)什(shen)么被一(yi)(yi)群中式正餐(can)(can)(can)的人(ren)吐槽?因為(wei)(wei)他們的生意被這些做快餐(can)(can)(can)的搶了(le)。
關(guan)于一(yi)些(xie)非連(lian)鎖式(shi)(shi)的(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)餐廳(ting),首(shou)要會(hui)集在(zai)(zai)北(bei)京、上海、深圳等外國(guo)(guo)(guo)(guo)人較多的(de)一(yi)線(xian)城市(shi),但其商(shang)場份額占(zhan)比相對較小,跟著西(xi)(xi)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐廳(ting)在(zai)(zai)我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)不(bu)斷浸(jin)透,其他類型(xing)的(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)飯館也(ye)在(zai)(zai)不(bu)斷入(ru)(ru)駐,業內人士稱我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)西(xi)(xi)廚商(shang)場估計將繼續增加(jia),跟著國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)化程(cheng)度的(de)進(jin)一(yi)步加(jia)深,來(lai)華常駐或久居(ju)的(de)外國(guo)(guo)(guo)(guo)人也(ye)會(hui)越來(lai)越多,更(geng)多類型(xing)的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)外餐飲(yin)模式(shi)(shi)將逐步進(jin)入(ru)(ru)我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城市(shi)。
5、由于(yu)不銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜不是用(yong)(yong)環氧樹(shu)脂合成的(de),也沒有自然花崗(gang)巖的(de)輻射;,7、好清洗(xi)(xi),不論用(yong)(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈(jing),而且(qie)不會留下痕(hen)跡(ji),且(qie)不銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面折角為(wei)圓(yuan)弧狀,使(shi)清洗(xi)(xi)不留死角,人們的(de)消(xiao)費觀念(nian)趨向理(li)性(xing),不銹(xiu)(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩(wen)定,使(shi)用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所以當前對于(yu)不銹(xiu)(xiu)鋼行業的(de)發展也有著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。
產(chan)品應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian),設計(ji)上(shang)(shang)應(ying)兼顧(gu)美觀、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本要(yao)求(qiu),辨(bian)別節能灶(zao)優劣(lie),這里有(you)幾個方法供(gong)大家(jia)參考:,2、節能率:節能率是很(hen)多(duo)客戶(hu)關心的(de)問題,很(hen)多(duo)廠家(jia)會在這個數據(ju)上(shang)(shang)大做文章,實(shi)際還是要(yao)以測(ce)試(shi)的(de)數據(ju)為準,一(yi)般大灶(zao)的(de)節能率在40%以上(shang)(shang)就很(hen)不錯了,3、廢氣排(pai)放:燃(ran)燒(shao)產(chan)生的(de)一(yi)氧化(hua)碳是對人體和環(huan)境(jing)有(you)害的(de)氣體,標(biao)準是不大于(yu)0。
通常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配套(tao)設備(bei)(bei)包括:通風(feng)設備(bei)(bei)如(ru)排煙系統(tong)的(de)(de)排煙罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化器(qi)、隔(ge)油池等,大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯,二、食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微波爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此(ci)外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系列飯店廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)產品。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司理(li)念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為您(nin)的朋友(you),攜(xie)手共創美好的明天!
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一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生,這是廚(chu)房設備(bei)必需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺,二、不易暫停不易損壞,易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺(bai)放,三(san)、要(yao)便利,隨手,酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有不少人員走動,所(suo)以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便利適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)(he)柜子的(de)(de)(de)方位,都(dou)能影響(xiang)到運用,所(suo)以要(yao)選(xuan)擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)(he)廚(chu)房設備(bei),廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質量,而(er)且不少酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等(deng)。
后果可想而知,2、不管用不用都要保證消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一周(zhou)三次的(de)(de)通(tong)電的(de)(de)頻率,而通(tong)電能很好的(de)(de)避免紅外發(fa)光管受潮,3、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對于(yu)消(xiao)毒(du)的(de)(de)對象(xiang)有所(suo)限制,介于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)原理,高溫消(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材質(zhi)的(de)(de)餐具,另外對于(yu)花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉(you)子裝飾的(de)(de)陶瓷也不宜放(fang)入(ru)其中(zhong)消(xiao)毒(du),因為釉(you)子中(zhong)含有重金(jin)屬原料(liao),高溫中(zhong)會(hui)被液化(hua)溢(yi)出,4、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)擺放(fang)有講(jiang)究(jiu)。
商用(yong)廚房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因多(duo)種(zhong)因素而異,無法給(gei)出(chu)一(yi)個(ge)準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關(guan)鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決(jue)定(ding)施工(gong)(gong)周期的(de)(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節能(neng)環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)提供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式服(fu)務,承接各類商用廚房(fang)工程(cheng)。商用廚房(fang)...
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