揚州廚房設備生(sheng)產(chan)廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

酒店廚房設(she)(she)通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪(ren)加熱(re)設(she)(she)備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或(huo)電烤箱，處理(li)加工類：和(he)面(mian)(mian)機、饅頭機、壓面(mian)(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁(zhi)機等，2、儲藏設(she)(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲藏部(bu)分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等;。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在設(she)(she)計(ji)時(shi)要確定好其風(feng)(feng)格、規模、結構、環境(jing)和相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用設(she)(she)備，以保(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)(de)(de)順(shun)利運行(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)保(bao)證了廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產和提(ti)供特色餐飲，不同風(feng)(feng)格特色的(de)(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)時(shi)為了保(bao)證出品質量的(de)(de)(de)(de)優良和風(feng)(feng)味(wei)的(de)(de)(de)(de)純正，就(jiu)必須做出相應(ying)的(de)(de)(de)(de)調整，而且(qie)餐飲市場的(de)(de)(de)(de)行(xing)情也是千變萬化的(de)(de)(de)(de)，緊貼潮流變化，逐(zhu)步調整并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)布局，是一個長期而持(chi)續的(de)(de)(de)(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理布(bu)局(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)要(yao)從實(shi)際情況出(chu)發(fa)，方(fang)便實(shi)用(yong)，改善廚師(shi)工作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合(he)理的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)應(ying)(ying)遵(zun)循以(yi)下設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流的(de)原(yuan)則，確保廚房(fang)飲食衛生，三(san)、生產加工流程(cheng)簡短順暢(chang)，避(bi)免迂回交叉，盡量縮短輸送流程(cheng)，使路徑分(fen)明。

5、由于(yu)不銹鋼櫥柜不是用(yong)環氧樹脂合成(cheng)的，也沒(mei)有自然花崗(gang)巖(yan)的輻射；，7、好清(qing)洗(xi)，不論(lun)用(yong)幾年(nian)你(ni)都能(neng)夠用(yong)抹(mo)布沾(zhan)點(dian)洗(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)干凈，而且(qie)不會留(liu)下(xia)痕跡(ji)，且(qie)不銹鋼櫥柜臺面折(zhe)角為(wei)圓(yuan)弧狀，使清(qing)洗(xi)不留(liu)死角，人們(men)的消費觀念(nian)趨向(xiang)理(li)性，不銹鋼廚具(ju)性能(neng)結構(gou)穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高(gao)，所以當前對于(yu)不銹鋼行業的發展也有著更多期待(dai)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面一體(ti)化(hua)使(shi)整個臺(tai)面的整體(ti)構(gou)造十分好，沒有任何(he)縫隙(xi)，不(bu)會滋生細菌；，七、好清洗(xi)(xi)，不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)(xi)干凈，而且(qie)不(bu)會留下(xia)痕跡(ji)，且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面折角為圓弧狀(zhuang)，使(shi)清洗(xi)(xi)不(bu)留死角，人們的消(xiao)費觀念趨向理性(xing)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能結(jie)構(gou)穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命(ming)較長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高，所以(yi)當前(qian)對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發展也有著(zhu)更多(duo)期待(dai)。

餐飲業(ye)廚(chu)房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為(wei)食(shi)品儲藏部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷(he)臺等，器(qi)物用(yong)品儲藏部分(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等；。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,徐州商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起火(huo)，二(er)、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集中在(zai)一起管(guan)理，距燈具(ju)或明火(huo)等高溫(wen)表面要有足(zu)夠的間(jian)距，以(yi)防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體(ti)泄(xie)漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災。