臺(tai)州(zhou)食品加工(gong)機械廠(chang)商優質推(tui)薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)技(ji)術(shu)要求與(yu)(yu)現場勘(kan)測記錄，開(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進(jin)出口、工(gong)作間面積(ji)劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji)；經過反(fan)復的(de)技(ji)術(shu)協調(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方案說明，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人(ren)的(de)確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供(gong)電(dian)、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；徐州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎來電咨詢

2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌，如(ru)外婆家這類的(de)(de)餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)牌，都有由自(zi)己的(de)(de)中央廚房(fang)生(sheng)產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統(tong)一配送到各個門店(dian)，后廚只需(xu)按步驟(zou)簡(jian)單加(jia)工即可，所以對廚房(fang)的(de)(de)功(gong)能要求也(ye)不會很高，只需(xu)要有烹調(diao)區和(he)(he)收藏(zang)區即可，這樣在廚房(fang)的(de)(de)設計與布(bu)局時，就要考慮各種設備的(de)(de)合(he)理(li)布(bu)局及(ji)保證工作(zuo)流程(cheng)的(de)(de)高效和(he)(he)順暢(chang)，避免(mian)貨物與人員走動路線交(jiao)叉(cha)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力。

1，2，安(an)(an)全(quan)隱患，比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安(an)(an)全(quan)并(bing)擴大了場地使(shi)用(yong)限制(zhi)（例如地下室(shi)、高(gao)層(ceng)建筑的(de)頂樓廚(chu)房(fang)）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安(an)(an)全(quan)保(bao)護裝置(zhi)，減(jian)少意外事故(gu)的(de)發(fa)生，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功能(neng)，無廢氣污染(ran)：無明(ming)火燃燒、無鼓風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少熱量散發(fa)、提高(gao)能(neng)源(yuan)(yuan)使(shi)用(yong)效率、減(jian)低噪(zao)音（廚(chu)房(fang)噪(zao)音主要來源(yuan)(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和設備(bei)馬達）。

非(fei)(fei)冷藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就是(shi)(shi)普通照(zhao)料的臺(tai)面和(he)收(shou)拾配料醬料或切菜所用的東西的器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的繩尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下(xia)面幾點：，一(yi)、一(yi)定要干凈衛生(sheng)，酒(jiu)店的全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的才調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染到食物，這是(shi)(shi)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈衛生(sheng)繩尺。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的原則(ze)；愿成為您的朋(peng)友，攜(xie)手共創美好的明天！

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4，5，蒸柜(ju)每天(tian)清洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板，每15天(tian)檢(jian)查一次蒸汽(qi)管(guan)閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰(bing)柜(ju)每天(tian)保持冰(bing)箱的(de)內(nei)外部清潔，每7天(tian)除(chu)霜(shuang)一次，經(jing)常(chang)(chang)檢(jian)查電源(yuan)及(ji)溫度控制裝置，保持冰(bing)箱壓(ya)縮機的(de)正常(chang)(chang)工(gong)作狀態，7，8，其它廚房設(she)備每次使用(yong)后要進行徹底的(de)清潔，經(jing)常(chang)(chang)維護，每月為(wei)齒輪和(he)軸承上油(you)，每3個月為(wei)電機檢(jian)修一次。

為了防(fang)(fang)止火(huo)鍋(guo)店爆炸類似事故發生，廚具公司分(fen)享廚具設備安全操作四(si)大步驟：，一(yi)、油炸食品時，鍋(guo)里的(de)(de)油不應該(gai)超過(guo)油鍋(guo)的(de)(de)三分(fen)之二，并注(zhu)意防(fang)(fang)止水滴和雜(za)物掉入油鍋(guo)，致使(shi)食油溢出著火(huo)，與(yu)此同時，油鍋(guo)加熱時應采用溫(wen)火(huo),商用廚房(fang)設備，嚴防(fang)(fang)火(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成(cheng)油鍋(guo)起(qi)火(huo)，二、廚房(fang)中的(de)(de)氣(qi)瓶(ping)應集中在一(yi)起(qi)管理，距(ju)燈具或明火(huo)等高溫(wen)表面(mian)要有足夠的(de)(de)間距(ju)，以防(fang)(fang)高溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃(ran)氣(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災(zai)。