南通專(zhuan)業(ye)從(cong)事燃氣單門蒸飯(fan)車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

清理干凈徐州商用廚房設備是每天(tian)工作中(zhong)的(de)至關重要的(de)一項任務，因為廚房(fang)里油煙很大，所以產生的(de)污(wu)漬(zi)也比其(qi)他(ta)地方(fang)多，廚具經(jing)過一段(duan)時(shi)間的(de)使(shi)用后，不管(guan)是哪個(ge)地方(fang)都會帶一點(dian)黏黏的(de)感覺(jue)，那么(me)遇到這(zhe)些情況怎么(me)辦呢(ni)？，洗(xi)碗(wan)機每天(tian)保持(chi)洗(xi)碗(wan)機內外部的(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一次內部的(de)除水垢，經(jing)常檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)使(shi)用情況，防止異(yi)物堵(du)塞。

各(ge)種廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計的原則都(dou)是(shi)一樣的，接下來為您總結(jie)四大原則，主(zhu)要(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一、企(qi)業(ye)食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計的衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)原則，1，企(qi)業(ye)食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計要(yao)符合地方規(gui)定的相關衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)求，排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)滿(man)足(zu)相關部門(men)的要(yao)求，不能對環境造(zao)成(cheng)污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加(jia)設(she)(she)(she)隔油網(wang)(wang)、防鼠網(wang)(wang)，注意安(an)全(quan);采(cai)用(yong)(yong)設(she)(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用(yong)(yong)節能設(she)(she)(she)備(bei)，可以(yi)降(jiang)低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。

二、砧板(ban)、菜(cai)刀的清潔(jie)，菜(cai)刀生銹，可用土豆(dou)片或蘿(luo)卜(bu)片沾少(shao)許細(xi)沙擦洗(xi)，銹即可去掉(diao)，三、鍋蓋(gai)清潔(jie)，家里的鍋蓋(gai)用久了(le)就(jiu)會有(you)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油垢(gou)，用去污劑擦費(fei)時又費(fei)力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效的方法：鍋內放少(shao)許水，將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋上，水燒開(可放一(yi)點洗(xi)潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)，待(dai)油垢(gou)變得發白柔軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮如(ru)新了(le)。

除了上(shang)面(mian)提到(dao)的(de)設備(bei)(bei)，食堂廚房(fang)用(yong)品還需要有洗(xi)滌、調配用(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼(gang)盆子(zi)(zi)(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等，盛放調料和調制(zhi)用(yong)的(de)器具(ju)，進(jin)餐時(shi)用(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)(zi)，處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還有一次性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大(da)大(da)小小的(de)物件必須(xu)備(bei)(bei)全。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)應符合《中華(hua)人民(min)共和(he)國(guo)食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)管(guan)理辦法》、《學校(xiao)食堂與(yu)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦法》等相(xiang)關法律法規之規章(zhang)要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)(de)好壞(huai)，科學合理與(yu)否，不僅影(ying)(ying)響到飯店的(de)(de)直接建設投資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉(she)到出菜(cai)的(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)高低，而且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)(ying)響，廚(chu)(chu)房(fang)設計不能簡單(dan)地順其自然(ran)，貪(tan)圖(tu)省事，草率定(ding)案。

要(yao)(yao)考(kao)慮各(ge)工(gong)種人(ren)員(yuan)(yuan)要(yao)(yao)相(xiang)對集(ji)中(zhong)，避免人(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走動，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回(hui)流現(xian)象，防止廚(chu)房(fang)內行走路(lu)線(xian)交叉(cha)，防止出菜人(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞，因此，根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)房(fang)的(de)位置，宏偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)設備(bei)致力于把廚(chu)房(fang)設計(ji)得更(geng)加合理化；例如，廚(chu)具(ju)；節能(neng)爐灶，餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)理機、油煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)(quan)自動面條機、全(quan)(quan)自動包子機和(he)餃(jiao)子機等產品(pin)。

廚房設(she)(she)備是一(yi)層厚厚的油污(wu)這(zhe)(zhe)可(ke)怎么辦呢，要想清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)(zhe)些設(she)(she)備上的油污(wu)并不容易，但(dan)是只要掌握了一(yi)些小技巧(qiao)便能(neng)輕松解決(jue)這(zhe)(zhe)些油污(wu)，下面廚房設(she)(she)備廠家為(wei)大(da)家介紹幾款廚房設(she)(she)備清洗(xi)的小妙(miao)招吧(ba)！，電鍍水(shui)龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不理(li)想，好(hao)的辦法(fa)是用少許面粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)上，反(fan)復擦試水(shui)龍頭，然后再(zai)用濕布(bu)擦，用干(gan)布(bu)再(zai)擦，水(shui)龍頭即(ji)可(ke)光亮(liang)如新。