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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
2,灶臺和廚房(fang)(fang)門要(yao)(yao)采用(yong)防(fang)火材料(liao),地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水,墻壁(bi)光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板,均(jun)(jun)易(yi)于(yu)清(qing)(qing)潔(jie)、除垢,要(yao)(yao)保(bao)持廚房(fang)(fang)的潔(jie)凈,及時清(qing)(qing)潔(jie)使用(yong)設(she)備和地(di)面(mian),廚房(fang)(fang)排污流向從高(gao)清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)流向低清(qing)(qing)潔(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)凈與污染區(qu)均(jun)(jun)不能(neng)產生交叉,潔(jie)凈區(qu)不能(neng)設(she)置明溝,設(she)備要(yao)(yao)選擇安(an)全的設(she)備,質量有保(bao)障的,帶有安(an)全防(fang)護措施,不易(yi)傷人的。
二、確(que)保廚(chu)房(fang)工程設計流程符合衛生防(fang)疫部門的(de)要求,三(san)、廚(chu)房(fang)灶具設備配備國際上流行的(de)溝(gou)風式燃(ran)燒(shao)器,加強力鼓風機,確(que)保燃(ran)燒(shao)值可達(da)到(dao)高效(xiao)率(lv)運(yun)轉的(de)需求,四、廚(chu)房(fang)污水處理系統采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處理方式,五(wu)、廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)系統建議選(xuan)用(yong)符合環(huan)保和(he)消(xiao)防(fang)要求的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復(fu)合式油煙(yan)治(zhi)理系統,確(que)保除油煙(yan)效(xiao)果(guo)達(da)到(dao)環(huan)保局所要求的(de)排(pai)(pai)放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,徐州商用廚房設備在整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)設計(ji)中使用(yong)比較多,在商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)和裝修(xiu)的(de)過程(cheng)中,有(you)的(de)細節(jie)雖(sui)小,但卻很重要,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝修(xiu)要點(dian),1,地(di)磚選擇(ze),地(di)磚必須選擇(ze)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)水、容易干燥(zao)的(de),廚(chu)房(fang)設備一(yi)次性采購能(neng)夠在廚(chu)房(fang)裝飾風(feng)格上達成一(yi)致,而且能(neng)夠得到廚(chu)房(fang)設備供(gong)應(ying)商(shang)提供(gong)的(de)優惠,因(yin)此這是一(yi)個(ge)不失為(wei)明智(zhi)的(de)選擇(ze)。
而(er)鋁(lv)合(he)金正常(chang)情況下(xia),因表(biao)面(mian)三氧二(er)鋁(lv)保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來提高(gao)強度和耐腐蝕(shi)(shi),其實,銅質爐頭(tou)才(cai)是消(xiao)費者的選(xuan)擇,專家(jia)認為,銅質爐頭(tou)具有以下(xia)優點(dian):銅的導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高(gao),不易產生回火,而(er)鋁(lv)制合(he)金通常(chang)在(zai)表(biao)面(mian)涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi)(shi),然而(er)在(zai)廚(chu)房中,經常(chang)會接(jie)觸到酸(suan)鹽(yan)等,這樣表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就(jiu)易被腐蝕(shi)(shi)破壞,表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕(shi)(shi)斑點(dian),影(ying)響美觀,降(jiang)低使用壽命(ming)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司理念,服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)!
其(qi)實這些(xie)問題的原(yuan)因只有一個(ge):你家食堂缺少一臺全(quan)自動洗(xi)碗(wan)機(ji),它(ta)也可以成為(wei)廚房(fang)的幫手,它(ta)不(bu)僅洗(xi)碗(wan)干凈、效(xiao)率高,而且(qie)減輕員工(gong)勞動強度,節(jie)約(yue)成本,由于(yu)進(jin)(jin)口的洗(xi)碗(wan)機(ji)多適用于(yu)歐(ou)美家庭(ting)的餐(can)具(ju),進(jin)(jin)入家庭(ting)之后,難免(mian)出現“水土(tu)不(bu)服”,洗(xi)滌效(xiao)果不(bu)佳直接地(di)引起(qi)了(le)中國消(xiao)費(fei)者對洗(xi)碗(wan)機(ji)的偏見,甚至(zhi)有消(xiao)費(fei)者因為(wei)不(bu)會使用,洗(xi)碗(wan)機(ji)在家淪為(wei)碗(wan)柜。
不銹鋼和(he)鋁(lv)合(he)金(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)的密度(du)接(jie)近2,很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)的油煙機如(ru)果平常(chang)不加(jia)保(bao)(bao)養,在用(yong)過(guo)幾年之后,會變得慘不忍(ren)睹,不銹鋼強度(du)高(gao),越(yue)用(yong)越(yue)光亮,這樣防(fang)污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要好一些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的東西(xi),而鋁(lv)合(he)金(jin)導(dao)熱(re)性(xing)(xing)不好,散熱(re)差,熱(re)效(xiao)率也(ye)隨之下降,容易造成回(hui)火,燃(ran)燒時CO含量比較高(gao);銅制爐頭因其本身(shen)固有的耐腐(fu)蝕性(xing)(xing),不需要通過(guo)外表氧(yang)化(hua)膜(mo)來保(bao)(bao)護(hu),經久(jiu)耐用(yong)。
其實(shi)這些問題的(de)(de)原因只(zhi)有(you)一(yi)個:你家(jia)(jia)(jia)食堂缺(que)少一(yi)臺(tai)全自(zi)動洗(xi)碗(wan)機,它(ta)也可以成為廚(chu)房(fang)的(de)(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗(xi)碗(wan)干凈、效率高,而且減(jian)輕員工勞(lao)動強度,節約(yue)成本(ben),由于進口的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機多(duo)適(shi)用(yong)于歐(ou)美家(jia)(jia)(jia)庭的(de)(de)餐具,進入家(jia)(jia)(jia)庭之(zhi)后(hou),難(nan)免(mian)出現“水土不(bu)服(fu)”,洗(xi)滌效果不(bu)佳(jia)直接地(di)引起(qi)了中國(guo)消費者(zhe)對洗(xi)碗(wan)機的(de)(de)偏見,甚至有(you)消費者(zhe)因為不(bu)會使用(yong),洗(xi)碗(wan)機在家(jia)(jia)(jia)淪為碗(wan)柜。
商用廚房如何保持空氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然(ran)通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚房空氣流(liu)通(tong),有(you)助于(yu)將油煙、異(yi)味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng),減少油煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油煙機等(deng)...
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商用廚房(fang)工程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)(jian)。主要影(ying)響商用廚房(fang)工程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)(mu)規(gui)模項目(mu)(mu)規(gui)模是決定(ding)施(shi)工周(zhou)期的(de)(de)基本因(yin)(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)工程的(de)(de)規(gui)模越大(da),所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整體解決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等(deng)一站式服(fu)務,承接(jie)各(ge)類商用廚(chu)房(fang)工(gong)程。商用廚(chu)房(fang)...
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