蘇州上(shang)下門(men)電(dian)子消毒柜生產廠商定制來電(dian)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

01、商用(yong)廚(chu)具(ju)類，近(jin)年來西(xi)式(shi)(shi)餐飲席卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館(guan)數量(liang)增加敏捷，廚(chu)房排煙(yan)廠家談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)快餐開(kai)展較為敏捷，也是西(xi)廚(chu)商場份額(e)中(zhong)占肯(ken)定比重的西(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準化(hua)”已(yi)成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐業謀求開(kai)展的必經之路，而組(zu)合智(zhi)能(neng)(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)(neng)(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)(neng)(neng)環保高效的商廚(chu)設(she)備則是標準化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐飲企業出產標準化(hua)的硬(ying)件條件。

被(bei)(bei)同(tong)行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢，一(yi)直以來(lai)，快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)總(zong)被(bei)(bei)一(yi)些(xie)人稱為(wei)“垃圾食品(pin)”，哪些(xie)人說得(de)(de)兇(xiong)(xiong)？早先是(shi)那些(xie)營養學家說得(de)(de)兇(xiong)(xiong)，后(hou)(hou)來(lai)是(shi)那些(xie)做(zuo)正餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板(ban)們說得(de)(de)兇(xiong)(xiong)，知道為(wei)什(shen)么嗎？早先人們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養說得(de)(de)是(shi)麥當勞肯德基，現在人們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物，而后(hou)(hou)者也(ye)是(shi)中餐(can)(can)，為(wei)什(shen)么被(bei)(bei)一(yi)群中式正餐(can)(can)的(de)(de)人吐(tu)槽？因為(wei)他們的(de)(de)生意(yi)被(bei)(bei)這(zhe)些(xie)做(zuo)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

一(yi)、不銹(xiu)(xiu)鋼廚具臺面(mian)的(de)優點，1、防(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)污滲性好(hao)，永(yong)不變色，永(yong)遠(yuan)亮新；，2、不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬于金屬類(lei)，既無輻射，又不含甲醛；，3、不銹(xiu)(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性好(hao)，硬度高(gao)；，4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱(xiang)體采(cai)用無縫焊接(jie)、是一(yi)體的(de)，永(yong)遠(yuan)不開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一(yi)體化使(shi)整個臺面(mian)的(de)整體構造十(shi)分好(hao)，沒有(you)任(ren)何縫隙(xi)，不會滋生細菌(jun)；。

餐廳的(de)(de)規(gui)模相(xiang)比較于(yu)星級酒(jiu)店(dian)來(lai)(lai)說它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大，但這(zhe)并不(bu)代表餐廳廚房就(jiu)不(bu)需(xu)(xu)(xu)要設(she)計(ji)，不(bu)僅要設(she)計(ji)合理(li)，還得實用，利(li)于(yu)經(jing)營管理(li)，首先我們需(xu)(xu)(xu)要在(zai)規(gui)劃(hua)餐廳整(zheng)體(ti)(ti)施工方案(an)的(de)(de)同(tong)(tong)時就(jiu)需(xu)(xu)(xu)要把大體(ti)(ti)的(de)(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)(lai)，然后(hou)再在(zai)內部根據實際設(she)計(ji)進(jin)行(xing)改動，在(zai)進(jin)行(xing)規(gui)劃(hua)的(de)(de)同(tong)(tong)時需(xu)(xu)(xu)要給(gei)合餐廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品(pin)而定，餐廳經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品(pin)不(bu)同(tong)(tong)，廚房內布局(ju)也會有所(suo)不(bu)同(tong)(tong)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

餐飲業廚(chu)房功能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾間，切配間，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分(fen)為食品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面柜、打荷臺(tai)等，器物(wu)用(yong)品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜、售(shou)(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾(shi)柜等；。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)與(yu)集體用餐衛(wei)生(sheng)管(guan)理規定》、《學(xue)生(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核(he)心(xin),一個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)好壞，科學(xue)合理與(yu)否，不(bu)僅影(ying)響到(dao)飯店(dian)的(de)直接建(jian)設(she)(she)投資(zi)和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽涉到(dao)出(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員(yuan)工人(ren)數(shu)產生(sheng)長(chang)遠的(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)能簡單地順其自(zi)然，貪圖省事，草率定案。

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