紹興中央廚房設備現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為(wei)一體的(de)(de)企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等,主要服務(wu)長三角一帶地區。
這種(zhong)消毒(du)柜的(de)殺菌(jun)(jun)(jun)率很(hen)高,大(da)多數細菌(jun)(jun)(jun)和病毒(du)都(dou)可以在高溫(wen)(wen)下殺死,紫(zi)外線的(de)滅菌(jun)(jun)(jun)時(shi)間比高溫(wen)(wen)消毒(du)時(shi)間稍長,但(dan)滅菌(jun)(jun)(jun)效(xiao)果與高溫(wen)(wen)相同(tong),臭(chou)(chou)氧消毒(du)柜:臭(chou)(chou)氧具(ju)有很(hen)強的(de)氧化性,同(tong)時(shi),臭(chou)(chou)氧還可以殺死肝炎病毒(du)、感冒病毒(du)等,使消毒(du)更加(jia)全面。
由于酒店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房設(she)的特殊衛生(sheng)要求,隨著社會進步,近20年來酒店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房設(she)接觸食品及原料(liao)部(bu)分(fen)已經(jing)普遍(bian)不銹鋼化,達到衛生(sheng)和(he)健(jian)康(kang)要求,酒店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房設(she)通常包括烹(peng)飪加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)具類(lei):燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱。
二、獨立(li)設(she)置:,食堂的(de)建(jian)造應獨立(li)于其(qi)它(ta)建(jian)筑,如(ru)無(wu)獨立(li)條件,可盡量(liang)設(she)在底層(ceng),方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)的(de)操作,該布(bu)置方(fang)式能充分滿足廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功(gong)能要求,避(bi)免了廚(chu)(chu)房(fang)產生的(de)噪(zao)音、油(you)煙、氣味對學生宿(su)舍的(de)影響,這類布(bu)局方(fang)式較為(wei)常見(jian),常布(bu)置在學生宿(su)舍的(de)一-端,或與學生宿(su)舍圍(wei)合,形成院落(luo)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產(chan)能力。
酒店廚(chu)房排(pai)煙(yan)(yan)系統在(zai)商用廚(chu)房中排(pai)煙(yan)(yan)是否(fou)暢(chang)通(tong)直接關系到廚(chu)房能否(fou)正常(chang)工作,現(xian)在(zai)將廚(chu)房排(pai)煙(yan)(yan)不暢(chang)通(tong)的(de)原(yuan)因及(ji)解決辦法告訴大家:這2種情(qing)(qing)況,如果是種我們(men)可以(yi)對漏風處進行維修,如果是第二(er)種情(qing)(qing)況就必須進行更(geng)換才可以(yi)解決。
許多(duo)人想知(zhi)道餐飲廚房設(she)備使(shi)(shi)用(yong)消毒(du)(du)柜(ju)是否有(you)用(yong),事實上,消毒(du)(du)柜(ju)仍然有(you)用(yong),紫(zi)(zi)外線消毒(du)(du)柜(ju):紫(zi)(zi)外線也有(you)殺菌作用(yong),我們都知(zhi)道,其消毒(du)(du)原理是通過紫(zi)(zi)外線輻射,可以破壞(huai)細菌,病毒(du)(du)DNA結果(guo),使(shi)(shi)其失(shi)去繁殖能力,甚至(zhi)死亡。
公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天!顧(gu)客(ke)是企業生存與發展(zhan)的(de)根本(ben),我們(men)珍惜每一次合作的(de)機會,不(bu)斷提高(gao)自身(shen)的(de)竟(jing)爭能力,實現合作共贏的(de)目(mu)標。
5m,交叉埋(mai)設時(shi)的凈距(ju)不得小于0,15m,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程冷、熱給水設計(ji)(ji)注意事項:1、廚(chu)房(fang)給水水質應符合生活(huo)飲(yin)用水衛(wei)生標準,2、準備室、涼菜室應配置帶水密封的地板泄漏,地板泄漏蓋(gai)應由(you)真的嗎?不要設計(ji)(ji)排水明溝。
去除(chu)水果上的殺蟲劑;在冬天,把食物放(fang)進消(xiao)(xiao)毒柜可以發揮保溫的作用(yong),把冷凍(dong)(dong)的肉(rou)放(fang)在冰箱里(li),可以解(jie)凍(dong)(dong),面條不(bu)會破壞肉(rou)中的營養物質(zhi),消(xiao)(xiao)毒柜有(you)很大的殺菌(jun)效果,但消(xiao)(xiao)毒柜不(bu)能用(yong)作櫥柜,不(bu)利于人體健(jian)康,消(xiao)(xiao)毒柜的密封性較(jiao)好。
由于酒(jiu)店廚(chu)房設的特殊衛(wei)生要求(qiu),隨著社(she)會進(jin)步,近20年(nian)來(lai)酒(jiu)店廚(chu)房設接觸食品及(ji)原料(liao)部分(fen)已經普遍不銹鋼化,達到衛(wei)生和(he)健康(kang)要求(qiu),酒(jiu)店廚(chu)房設通(tong)常包括烹(peng)飪(ren)加熱設備,如爐(lu)具(ju)類:燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電烤箱(xiang)。
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