南通電磁單(dan)眼(yan)矮湯爐批(pi)發值得信(xin)賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
01、商(shang)用廚具類(lei),近年來西式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全國,國內西式(shi)飯館數量增加(jia)敏捷(jie),廚房排煙廠家談到其間(jian),以肯德基(ji)、麥當勞、必勝(sheng)客(ke)等連鎖式(shi)快餐(can)開展較為(wei)敏捷(jie),也是西廚商(shang)場(chang)份額中占肯定(ding)比重的(de)西廚飯館,“標(biao)準化(hua)”已成為(wei)中式(shi)快餐(can)業謀求(qiu)開展的(de)必經之路(lu),而組合智能蒸(zheng)柜(ju)、全能蒸(zheng)箱等節能環保高效(xiao)的(de)商(shang)廚設(she)備(bei)則是標(biao)準化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲企(qi)業出產標(biao)準化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。
六(liu)、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整個(ge)臺(tai)面(mian)的整體(ti)構(gou)造十分好,沒(mei)有任何縫隙(xi),不(bu)(bu)會滋生細菌;,七、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角為(wei)圓(yuan)弧狀,使(shi)清洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角,人(ren)們的消費觀(guan)念(nian)趨(qu)向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性能結(jie)構(gou)穩定(ding),使(shi)用壽命較(jiao)長,實用、耐用、性價比較(jiao)高(gao),所以(yi)當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行(xing)業的發展(zhan)也有著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。
不銹鋼本身(shen)含有12%以上(shang)的鉻,高強度(du)(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性,不僅光潔度(du)(du)高,清潔維護方(fang)便,并(bing)且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使(shi)得應用(yong)范圍越來越廣(guang)泛(fan),特別(bie)是(shi)一(yi)些國際大(da)公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼,如(ru)麥當勞的餐具、廚(chu)具全(quan)部用(yong)的都是(shi)不銹鋼,在(zai)廚(chu)房中(zhong),煙機、灶(zao)具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其(qi)表面(mian)的保護膜就很快被破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影響美(mei)觀。
否則,不(bu)(bu)合理(li)的(de)(de)(de)設(she)(she)計,不(bu)(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房投資,而(er)且將在廚(chu)房生產中暴(bao)露出各種不(bu)(bu)足(zu),增(zeng)加人(ren)工(gong)及機(ji)械的(de)(de)(de)運營成(cheng)本(ben)(ben),給酒店的(de)(de)(de)管(guan)理(li)帶來(lai)諸多不(bu)(bu)便(bian),實用與方(fang)便(bian)廚(chu)房設(she)(she)計必須符合人(ren)體工(gong)程學的(de)(de)(de)原理(li),方(fang)便(bian)使用,更大限度(du)地(di)減輕操作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強度(du),以(yi)提(ti)高工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv),降低運營成(cheng)本(ben)(ben),美國的(de)(de)(de)一位(wei)管(guan)理(li)學家曾經說過,世界上(shang)(shang)除(chu)了連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)計布(bu)局(ju)大致(zhi)相同之(zhi)外,不(bu)(bu)可(ke)能(neng)再(zai)找到兩家廚(chu)房在設(she)(she)計布(bu)局(ju)上(shang)(shang)一致(zhi)的(de)(de)(de)了。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
3、星級飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房,一般飯店廚(chu)房要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能力(li),要(yao)求(qiu)菜(cai)肴(yao)品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精(jing)美,小型飯店和(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)房則(ze)要(yao)根據(ju)需要(yao)配置相應(ying)的(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設備(bei)(bei),按菜(cai)系(xi)(xi)分(fen)析,不管(guan)是什么(me)樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)房,功能分(fen)隔(ge)以及設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選擇都(dou)是和(he)其產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)(xi)、風格和(he)特色(se)相適應(ying)的(de)(de)(de),其中任何(he)一個的(de)(de)(de)變(bian)化都(dou)將對場(chang)地的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選擇產生影響。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和(he)開關的(de)(de)連(lian)接性(xing),保證其工作效率,2,爐灶每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架(jia)及(ji)(ji)不銹鋼(gang)盤,經常清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭,3,扒爐每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban),經常檢修(xiu)扒板(ban)的(de)(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭并保持清(qing)潔,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和(he)點(dian)火裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置,油炸(zha)爐每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油爐內壁及(ji)(ji)過慮網,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和(he)點(dian)火裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置,檢查排油管(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置。
南通電磁單眼矮湯爐批發值(zhi)得信(xin)賴
商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程是(shi)(shi)一個寬泛的概念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安(an)裝、改造過程的統(tong)稱。商用廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客同時用餐(can),由(you)不同功能的工(gong)作(zuo)區域或小(xiao)...
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商用廚房(fang)工(gong)程的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一(yi)個復雜而細致的(de)過程,它涉及多個環節和角色。全(quan)面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程人員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度控制(zhi)和質量管理(li)。2、工(gong)程部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校(xiao)食堂(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用因多種因素而異,包括工(gong)(gong)程規(gui)模、地(di)(di)理位置、材料選(xuan)擇、設計要求(qiu)、施工(gong)(gong)難度以(yi)及當地(di)(di)市場價格等。一、費用范圍學校(xiao)食堂(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用可以(yi)從(cong)幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂(tang)...
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