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鎮江雙頭雙尾炒灶廠家定制

2021-05-28 瀏覽次數:2851

鎮(zhen)江雙頭雙尾炒(chao)灶(zao)廠家定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

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1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而溫州商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店等餐飲(yin)業(ye)使(shi)用的廚(chu)房設備(bei)。

要考(kao)慮各工種(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集中,避免人(ren)員(yuan)大幅度走(zou)動,避免生產(chan)工序顛倒,貨物回流(liu)現(xian)象(xiang),防止廚房(fang)內行走(zou)路線交叉,防止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚房(fang)工作(zuo)人(ren)員(yuan)相互碰(peng)撞,因(yin)此,根據廚房(fang)的(de)種(zhong)類及(ji)廚房(fang)的(de)位(wei)置(zhi),宏偉隆(long)盛廚房(fang)設(she)備致力于把(ba)廚房(fang)設(she)計(ji)得更加合(he)理化;例如,廚具;節能(neng)爐灶,餐廚垃圾(ji)處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器(qi)、鍋巴(ba)機(ji)(ji)、全自動面條(tiao)機(ji)(ji)、全自動包(bao)子(zi)機(ji)(ji)和(he)餃子(zi)機(ji)(ji)等產(chan)品。

3,油煙(yan)(yan)機,油煙(yan)(yan)機在(zai)家(jia)庭(ting)中使用(yong)(yong)已很普遍,在(zai)酒店、餐廳、學校等商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)中,更是必不可少,油煙(yan)(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能(neng)太靠近灶臺(tai),否則,不但給廚師工作(zuo)(zuo)造成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排油煙(yan)(yan)的(de)效果,4,照明(ming)問題,在(zai)光線(xian)不夠的(de)地(di)方(fang)應該增加照明(ming)燈,在(zai)酒店廚房(fang)(fang),一般洗(xi)滌區(qu)和操作(zuo)(zuo)臺(tai)都會(hui)增設櫥(chu)柜專用(yong)(yong)的(de)照射燈,這類燈光線(xian)適度(du),方(fang)便開關。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產(chan)能力(li)。

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對于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)中的(de)餐具除了要(yao)求(qiu)瀝干以(yi)外(wai),不可疊(die)加在(zai)(zai)(zai)一起,而是豎直的(de)放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)當中,另外(wai)消(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)(zai)干燥通(tong)風處(chu),距離墻(qiang)體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期間非必要(yao)情況不可開門,會(hui)影(ying)響到消(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定,就不用擔心這一點,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結(jie)束后(hou),等待十分鐘再取用餐具,利用余熱消(xiao)毒(du)更(geng)徹底。

4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;溫州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,溫州酒店廚房設備,溫州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安(an)裝為一體的企(qi)業,服務于酒店整(zheng)體廚房,工(gong)廠食堂,學(xue)校(xiao)食堂等,歡迎(ying)來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念,服務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的原則(ze);愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友(you),攜手共(gong)創美好的明(ming)天!

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廚(chu)房設備應符合(he)(he)《中華人民(min)共和(he)國食品(pin)衛生法(fa)》、《餐飲業(ye)食品(pin)衛生管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食堂與集體(ti)用餐衛生管理(li)規定》、《學生集體(ti)用餐衛生監(jian)督(du)辦(ban)法(fa)》等(deng)相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房乃餐廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一(yi)個(ge)廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)好壞,科學合(he)(he)理(li)與否(fou),不僅(jin)影(ying)響(xiang)(xiang)到(dao)飯店的(de)(de)(de)直(zhi)接建設投資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)(de)高低(di),而且對廚(chu)房生產能(neng)力及員工人數產生長遠的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)(xiang),廚(chu)房設計(ji)不能(neng)簡單地順其自然,貪圖省事,草(cao)率定案。

眼(yan)看監督部門下午(wu)就要(yao)(yao)來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了(le),一(yi)想(xiang)到(dao)食(shi)堂(tang)后廚(chu)洗碗(wan)(wan)間來(lai)不及清洗的(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)積水就頭(tou)疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)(yao)花錢增(zeng)加一(yi)批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就心疼,還有食(shi)堂(tang)員工私底下抱怨(yuan)洗碗(wan)(wan)工作難而互相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)(wan)機是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)(de)和尚”,但(dan)是(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那么(me)“好念經(jing)”,雖然人(ren)們對于(yu)國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)(wan)機認(ren)可度較(jiao)高(gao),但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停(ting)留在對品(pin)牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。

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