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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
1,烤箱每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤箱的表面,查所有線路是否(fou)暢通,持鏈條和開關的連接性,保證其工(gong)作效率,2,爐(lu)灶每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的鐵架及(ji)不(bu)銹鋼(gang)盤,經(jing)(jing)常清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然氣噴(pen)頭,3,扒(ba)爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板,經(jing)(jing)常檢修扒(ba)板的天(tian)然氣噴(pen)頭并保持清(qing)潔,每15天(tian)調整天(tian)然氣的噴(pen)頭和點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),油(you)炸爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油(you)爐(lu)內壁(bi)及(ji)過(guo)慮網(wang),每15天(tian)調整天(tian)然氣的噴(pen)頭和點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),檢查排油(you)管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,溫州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計中使用(yong)比較多(duo),在商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計和裝修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中,有的(de)(de)細節雖小,但(dan)卻很重要,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝修要點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備一次性采購(gou)能(neng)夠在廚(chu)房(fang)裝飾風(feng)格上達(da)成一致(zhi),而且能(neng)夠得到廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備供應商(shang)提供的(de)(de)優惠,因此這是一個不(bu)失為(wei)明智的(de)(de)選擇。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)(jin)相比,鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)(jin)的密度接(jie)近2,很多鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)(jin)的油煙(yan)機如果平(ping)常不(bu)加保養,在用(yong)(yong)(yong)過幾年之后,會變得(de)慘(can)不(bu)忍睹,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度高,越(yue)用(yong)(yong)(yong)越(yue)光亮,這樣防污性(xing)(xing)、隱蔽(bi)性(xing)(xing)都要好一些(xie),是(shi)常用(yong)(yong)(yong)常新(xin)的東西,而鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)(jin)導熱(re)性(xing)(xing)不(bu)好,散熱(re)差,熱(re)效率也隨之下(xia)降,容易造(zao)成(cheng)回火,燃燒時CO含(han)量比較(jiao)高;銅制(zhi)爐頭因其本身固有的耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)(xing),不(bu)需(xu)要通過外表氧化膜來保護(hu),經久(jiu)耐(nai)用(yong)(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金屬類,既無輻(fu)射(she),又(you)不(bu)含甲醛(quan);,三、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性好,硬度高;,四(si)、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)采用無縫焊接(jie)、是一(yi)體(ti)(ti)的(de)(de),永(yong)遠不(bu)開裂;,五、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是用環(huan)氧樹(shu)脂合(he)成的(de)(de),也沒(mei)有自然花崗巖的(de)(de)輻(fu)射(she);,整(zheng)體(ti)(ti)廚房工(gong)程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于價格(ge)戰的(de)(de)惡(e)性競爭,不(bu)少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)(de)特色(se)產品。
2、副(fu)(fu)食(shi)(shi)加工間主要用(yong)于湯、菜類制作,常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺(tai)和水(shui)池(chi)等(deng),4、售(shou)餐(can)間主要用(yong)于主食(shi)(shi)、副(fu)(fu)食(shi)(shi)的(de)暫存(cun)和出售(shou),常備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)池(chi)等(deng),實際情(qing)況是,各個食(shi)(shi)堂(tang)會(hui)因為(wei)預算(suan)、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經營定位的(de)不同而適(shi)合不同的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)方案(an),想要為(wei)您的(de)食(shi)(shi)堂(tang)量身定制整體方案(an),可以聯系我(wo)們(men)為(wei)您免(mian)費設(she)計整體廚(chu)房方案(an)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的原(yuan)則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的明天!
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4,5,蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內壁(bi)及(ji)隔板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥門(men)及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝置,6,冰(bing)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)內外部清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci),經常(chang)檢查電源及(ji)溫度控(kong)制裝置,保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)(de)正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房(fang)設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)使用(yong)后要進行徹底(di)的(de)(de)清(qing)潔(jie),經常(chang)維護,每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油,每(mei)(mei)3個月(yue)為電機檢修一(yi)次(ci)(ci)。
被同行鄙視的快(kuai)餐(can)(can)(can)成為大(da)勢,一(yi)直以來(lai),快(kuai)餐(can)(can)(can)總被一(yi)些(xie)人(ren)(ren)稱(cheng)為“垃圾(ji)食品”,哪(na)些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得(de)(de)兇?早(zao)先(xian)是(shi)(shi)那些(xie)營養學(xue)家說(shuo)得(de)(de)兇,后來(lai)是(shi)(shi)那些(xie)做正(zheng)餐(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)飲老板(ban)們(men)說(shuo)得(de)(de)兇,知道(dao)為什么(me)嗎?早(zao)先(xian)人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)沒營養說(shuo)得(de)(de)是(shi)(shi)麥當勞肯德基,現在人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出(chu)餐(can)(can)(can)的一(yi)類食物,而后者也是(shi)(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can),為什么(me)被一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)(can)(can)的人(ren)(ren)吐槽?因(yin)為他們(men)的生意被這(zhe)些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)(can)的搶(qiang)了(le)。
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程是一(yi)個(ge)寬泛(fan)的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企事(shi)業(ye)單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配置是一個復雜(za)而(er)細致的(de)(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個環節和角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目管理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控制和質量(liang)管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)因多(duo)種因素而異,包括工(gong)程規模(mo)、地理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工(gong)難度以及當地市(shi)場價格等。一、費(fei)用(yong)范圍學校食(shi)(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)可以從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規模(mo)改造(zao):學生食(shi)(shi)堂...
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