廚房(fang)設備廠家(jia)定制(zhi)服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包括冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等，而普通廚(chu)房所發作的(de)(de)剩余(yu)，應該放(fang)置在特定的(de)(de)衛生桶里，有些酒店還(huan)專門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎(sui)機等的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要(yao)包括烹(peng)調爐(lu)(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)調是需求用的(de)(de)東西(xi)盒(he)器皿，烹(peng)調爐(lu)(lu)(lu)(lu)具非有必(bi)要(yao)寶貨電(dian)(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱等。

食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要注意(yi)些什么？在做食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的時候，其實我(wo)們有很多(duo)值得去注意(yi)的事項(xiang)，那么，到(dao)底有哪些需要注意(yi)的事項(xiang)呢？在這里給大家匯總了關于(yu)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)注意(yi)事項(xiang)，希望能夠幫助到(dao)大家，讓客(ke)人一主(zhu)題餐廳(ting)在視覺(jue)(jue)和(he)感覺(jue)(jue)上都能強烈地(di)感受到(dao)形式美(mei)(mei)與藝術美(mei)(mei)，如果廚(chu)房(fang)需要做成透(tou)明(ming)，可(ke)以根據(ju)店面(mian)的平面(mian)圖風格來布局我(wo)們的廚(chu)房(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力。

消(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)，消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜(ju)，用于(yu)食物(wu)原料、器具和半(ban)成(cheng)品(pin)的(de)常(chang)溫和低溫儲存設(she)備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備：冷熱水的(de)供應系統(tong)、排水設(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處(chu)置設(she)備等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)設(she)備;。

3、星級飯店(dian)的(de)廚(chu)房，一般飯店(dian)廚(chu)房要(yao)求有很強的(de)承接各種宴(yan)席(xi)的(de)能力，要(yao)求菜肴品質高(gao)、出品精美，小型飯店(dian)和(he)餐(can)館的(de)廚(chu)房則(ze)要(yao)根(gen)據需要(yao)配置(zhi)相應的(de)人才和(he)設(she)備，按菜系分(fen)析，不管是什(shen)么樣的(de)結構的(de)廚(chu)房，功能分(fen)隔以(yi)及設(she)備的(de)選(xuan)(xuan)擇都(dou)是和(he)其產品的(de)菜系、風格和(he)特色(se)相適應的(de)，其中任何一個的(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)要(yao)求的(de)設(she)備的(de)選(xuan)(xuan)擇產生(sheng)影響。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)房布局要(yao)合(he)格(ge)安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置(zhi)、空間(jian)位置(zhi)，保證生產人員高效(xiao)的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)廳類(lei)型分析，1、快(kuai)餐(can)廳，因(yin)快(kuai)餐(can)業(ye)的(de)(de)性(xing)質，所(suo)以一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提高營(ying)收，故(gu)廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)的(de)(de)會相(xiang)對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配送(song)，可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)加(jia)工(gong)場地(di)，只需保留烹(peng)調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)衛生狀況引人關(guan)注，所(suo)以大多數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房會設計(ji)(ji)成明檔，這就(jiu)要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備(bei)和裝飾要(yao)便于(yu)清潔和打掃。

在(zai)(zai)如今的(de)廚具發展(zhan)市(shi)場中(zhong)，廚房(fang)設(she)(she)備可(ke)以(yi)說(shuo)是(shi)處在(zai)(zai)一個發展(zhan)時機(ji)(ji)和競爭(zheng)危(wei)機(ji)(ji)同(tong)在(zai)(zai)的(de)時代(dai)，廚房(fang)設(she)(she)備企業(ye)只有抓(zhua)住機(ji)(ji)遇，順利(li)的(de)化(hua)解發展(zhan)之路上的(de)危(wei)機(ji)(ji)，才能在(zai)(zai)激烈(lie)的(de)市(shi)場競爭(zheng)中(zhong)脫穎(ying)而出(chu)，廚房(fang)設(she)(she)備行業(ye)確實多依靠房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)，房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)也(ye)確實存在(zai)(zai)泡沫現象(xiang)，所(suo)以(yi)企業(ye)更要小心謹(jin)慎，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)發展(zhan)壯大的(de)同(tong)時，不可(ke)盲目，腳(jiao)踏實地(di)穩步發展(zhan)方可(ke)規避風(feng)險。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是溫州商用廚房設備企業發展的(de)應有之(zhi)義，企業應當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造，端正(zheng)心態，定位于(yu)做精(jing)、做特、做優，發揚“工(gong)匠精(jing)神”，努力提高創新設計水(shui)平，充分利用來之(zhi)不易(yi)的(de)材料(liao)資源(yuan)、制作(zuo)出富有藝術底(di)蘊的(de)精(jing)品、藝術品，賦予材料(liao)第二次生(sheng)命。