連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

2、副食加工間主(zhu)要(yao)用于湯(tang)、菜類制作(zuo)，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水(shui)池(chi)等，4、售(shou)餐(can)間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食、副食的(de)(de)暫(zan)存(cun)和(he)出售(shou)，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)保(bao)溫(wen)(wen)柜、保(bao)溫(wen)(wen)桶、水(shui)池(chi)等，實際情況(kuang)是，各個食堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積(ji)、廚(chu)房(fang)經營定位的(de)(de)不(bu)同而適(shi)合(he)不(bu)同的(de)(de)用品配備(bei)方案，想要(yao)為您(nin)的(de)(de)食堂量身定制整體方案，可以(yi)聯系我們(men)為您(nin)免費設(she)計(ji)整體廚(chu)房(fang)方案。

大廚(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業(ye)管理(li)人對于打造一(yi)個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計是很關心的，而這也是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)要考慮的問(wen)題(ti)，今天為(wei)大家講(jiang)解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計需(xu)要清楚(chu)的細則，首先(xian)要明(ming)確的是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的功能(neng)和要求是：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲(yin)食習慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙大，污(wu)染重，所以廚(chu)房(fang)多是封閉式的；而西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時(shi)(shi)(shi)，以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作時(shi)(shi)(shi)互不干擾和便于清理衛生，它影響(xiang)到(dao)工(gong)作效率和工(gong)作質量(liang)，此外、庫房(fang)(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通道(dao)等，庫房(fang)(fang)不要與營業區相通，對主題餐(can)廳廚房(fang)(fang)內空間進行(xing)合理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要便于發生緊急情況時(shi)(shi)(shi)進行(xing)人員疏(shu)散、維護等費用(yong)、庫房(fang)(fang)，根(gen)據(ju)其產(chan)品和工(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲生產(chan)場所的區域安(an)排是指根(gen)據(ju)餐(can)飲生產(chan)的特點。

其實(shi)這些(xie)問題的原因只有一(yi)(yi)個(ge)：你家食堂缺少一(yi)(yi)臺(tai)全自動洗碗(wan)機(ji)(ji)，它(ta)也可以成(cheng)為(wei)廚房(fang)的幫手，它(ta)不僅洗碗(wan)干凈(jing)、效(xiao)率高，而且減輕員工勞(lao)動強度，節(jie)約成(cheng)本，由(you)于進口的洗碗(wan)機(ji)(ji)多適用于歐美家庭的餐具(ju)，進入家庭之后，難(nan)免出現“水土不服”，洗滌效(xiao)果不佳直接地(di)引起了中國消(xiao)費者對洗碗(wan)機(ji)(ji)的偏(pian)見，甚至有消(xiao)費者因為(wei)不會使用，洗碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)家淪為(wei)碗(wan)柜。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天！

作為改革開放后開展起來的溫州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，溫州商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國歸于朝陽(yang)職(zhi)業，從上(shang)世紀80年dai開端開展，有近三十(shi)年的歷史，商用廚房設備由西(xi)方傳到我(wo)國，歸于經用產品和高端消費品，廣泛應用于中餐、西(xi)餐、酒店、面(mian)包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店、快(kuai)餐店、面(mian)食館、壽司店等場所。

廚(chu)房(fang)在設計時要確定好其風格(ge)、規模(mo)、結構、環境和(he)相(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)使(shi)用設備(bei)，以(yi)(yi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)順利運(yun)行，可以(yi)(yi)這樣說，廚(chu)房(fang)設計保(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)和(he)提供(gong)特色餐飲，不(bu)同風格(ge)特色的(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房(fang)設計時為(wei)了保(bao)證(zheng)出品質量(liang)的(de)(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)(de)純(chun)正，就必(bi)須做出相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)調整(zheng)，而(er)且餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)行情也是(shi)千變(bian)萬化(hua)的(de)(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化(hua)，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布(bu)局，是(shi)一個長期而(er)持(chi)續的(de)(de)(de)過程。

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