麗水廚房排煙罩公司服務(wu)至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在溫州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之(zhi)前，鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設(she)備廚具(ju)的主流。

1，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)現場勘測記(ji)錄，開展廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)；完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口、工作(zuo)間面(mian)積劃(hua)分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji)；經過反(fan)復(fu)的技(ji)術(shu)協調(diao)(diao)，完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方案說明，并(bing)取得廚(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確認，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)，開展廚(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電(dian)、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

否則，不合理(li)(li)的(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)，不僅增加廚房(fang)投資，而且將(jiang)在(zai)廚房(fang)生產中暴露出(chu)各種不足，增加人工(gong)及機械(xie)的(de)運營成(cheng)本(ben)，給酒店(dian)的(de)管理(li)(li)帶(dai)來諸(zhu)多(duo)不便，實用與方便廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)必須符合人體工(gong)程學的(de)原理(li)(li)，方便使用，更大限(xian)度(du)(du)地減輕(qing)操作(zuo)者(zhe)的(de)勞動強度(du)(du)，以(yi)提高(gao)工(gong)作(zuo)效率，降(jiang)低運營成(cheng)本(ben)，美國的(de)一位管理(li)(li)學家曾經說過，世界上除了(le)連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)布局(ju)大致相(xiang)同之外，不可(ke)能再找到兩家廚房(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)布局(ju)上一致的(de)了(le)。

餐(can)(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)的劃分：主(zhu)食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其(qi)分為食品(pin)儲(chu)藏部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)藏部分調料柜、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

近年來，我國積極推進城(cheng)鎮化建設，城(cheng)鎮以及鄉(xiang)村(cun)的廚房(fang)設備(bei)行業都(dou)有很大的發展潛力與(yu)(yu)空間，發展速度(du)飛快、市(shi)場前景廣大;不過(guo)，房(fang)地產行業發展不穩(wen)定(ding)，泡沫(mo)現象時有發生，廚房(fang)設備(bei)行業發展也受影響而變得不穩(wen)定(ding)，有發展隱患(huan)存(cun)在;此外，因為廚房(fang)設備(bei)行業飛速發展，與(yu)(yu)市(shi)場秩序(xu)的系(xi)統建立脫節(jie)，導致整(zheng)個行業秩序(xu)紊亂，企業之間同質(zhi)化嚴重，假冒偽劣屢禁不止，市(shi)場潛伏危(wei)機。

餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規(gui)模(mo)相(xiang)比較(jiao)于星(xing)級酒店來(lai)說(shuo)它(ta)的(de)規(gui)模(mo)不(bu)大(da)，但這并(bing)不(bu)代表餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)(she)計(ji)合理，還(huan)得實(shi)用(yong)，利于經營(ying)管理，首先我們需(xu)要(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施工方案的(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大(da)體(ti)的(de)位置設(she)(she)計(ji)出來(lai)，然后(hou)再在內(nei)部根據實(shi)際(ji)設(she)(she)計(ji)進行改動，在進行規(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給(gei)合餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)菜品而(er)定，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)菜品不(bu)同(tong)，廚(chu)房(fang)內(nei)布局(ju)也會(hui)有所不(bu)同(tong)。

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