專業生產溫州不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。
設計時應(ying)全面(mian)了(le)解實際情況,充分(fen)尊重廚房(fang)生(sheng)產的客觀規(gui)律,自(zi)覺遵守(shou)設計的原則,保(bao)證廚房(fang)生(sheng)產流程的暢通(tong),避免廚房(fang)內人員的交叉與碰撞,合理劃分(fen)各功能(neng)(neng)區域(yu),各區域(yu)間即獨立又能(neng)(neng)互相(xiang)配(pei)合,多選用(yong)(yong)節(jie)(jie)能(neng)(neng)環(huan)保(bao)的優質設備,要有利于其使用(yong)(yong)、清(qing)潔(jie)、維(wei)修、安全及節(jie)(jie)能(neng)(neng),布局時要考慮到采光、照(zhao)明和(he)通(tong)風,較大限度利用(yong)(yong)自(zi)然條件,節(jie)(jie)約運營成本(ben)。
后(hou)果可想(xiang)而知,2、不(bu)管用不(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜一周三次的通電(dian)的頻率,而通電(dian)能很好(hao)的避免紅外發光(guang)管受潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜對(dui)(dui)于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的對(dui)(dui)象有(you)所(suo)限(xian)制,介于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理,高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適應塑料材(cai)質(zhi)的餐(can)具,另外對(dui)(dui)于花花綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的陶瓷(ci)也不(bu)宜放入其中消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),因(yin)為釉子(zi)中含(han)有(you)重金(jin)屬原料,高(gao)溫中會被液化溢(yi)出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中餐(can)具的擺(bai)放有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。
被(bei)同行(xing)鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)成為(wei)(wei)大勢,一(yi)直(zhi)以來,快(kuai)餐(can)(can)(can)總被(bei)一(yi)些(xie)人稱為(wei)(wei)“垃圾食品”,哪些(xie)人說(shuo)得兇(xiong)?早(zao)先(xian)是(shi)那(nei)些(xie)營養學(xue)家說(shuo)得兇(xiong),后來是(shi)那(nei)些(xie)做正餐(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲老板們說(shuo)得兇(xiong),知道(dao)為(wei)(wei)什么(me)嗎?早(zao)先(xian)人們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)沒營養說(shuo)得是(shi)麥(mai)當勞(lao)肯德基,現在人們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)廣義上指(zhi)快(kuai)速出(chu)餐(can)(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物,而(er)后者(zhe)也是(shi)中餐(can)(can)(can),為(wei)(wei)什么(me)被(bei)一(yi)群中式正餐(can)(can)(can)的(de)(de)人吐槽?因(yin)為(wei)(wei)他們的(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)(de)搶(qiang)了。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)臺面的(de)優點,1、防水(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱(re),防污滲(shen)性好(hao),永(yong)不(bu)(bu)(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于金屬類,既無(wu)輻射(she),又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性好(hao),硬(ying)度高(gao);,4、水(shui)(shui)槽、臺面、箱(xiang)體(ti)(ti)采用(yong)無(wu)縫焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)(shui)盆、擋(dang)板、臺面一(yi)體(ti)(ti)化使整個(ge)臺面的(de)整體(ti)(ti)構(gou)造(zao)十分好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun);。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
餐飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的劃(hua)分(fen):主食(shi)(shi)庫(ku),副食(shi)(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制(zhi)間,面點、小(xiao)吃間,涼菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工間,肉類(lei)、水產加工間,垃(la)圾間,切配(pei)間,打荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配(pei)餐區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備(bei):其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等,器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功(gong)能裝飾(shi)柜等;。
2、連(lian)鎖(suo)(suo)餐(can)飲品(pin)牌,如外婆家這類的(de)餐(can)飲連(lian)鎖(suo)(suo)品(pin)牌,都有由自己的(de)中央廚房生產半成品(pin)餐(can)品(pin),再統一配(pei)送到各個門(men)店(dian),后廚只需(xu)按步(bu)驟簡單加(jia)工即可(ke),所以對(dui)廚房的(de)功能要求也(ye)不會很高(gao)(gao),只需(xu)要有烹(peng)調區和收藏區即可(ke),這樣在廚房的(de)設計與布局時(shi),就(jiu)要考慮各種設備的(de)合(he)理(li)布局及(ji)保證工作流程的(de)高(gao)(gao)效(xiao)和順(shun)暢,避(bi)免貨物與人員走動路線交叉。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而溫州商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲(yin)業使(shi)用(yong)的(de)廚房設備。
商用廚房工程是一個寬泛(fan)的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以(yi)及工廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車(che)等單(dan)位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚房的設計、安裝、改造(zao)過(guo)程的統稱。商用廚房生產規(gui)模(mo)大(da),提供眾(zhong)多顧客同時用餐(can),由(you)不同功能(neng)的工作(zuo)區(qu)域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配置是一個復雜而細(xi)致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉(she)及(ji)多個環節和(he)角(jiao)色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配置方案:一、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責(ze)整個項目的(de)規劃(hua)、協調、進(jin)度(du)控制和(he)質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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學(xue)校食堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)費用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括工(gong)程(cheng)(cheng)規模、地(di)理(li)位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)難度以及當地(di)市場(chang)價格(ge)等。一、費用范圍學(xue)校食堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)費用可以從幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食堂(tang)...
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