浙江(jiang)調理設備公司24小時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用溫州不銹鋼廚房設備有(you)那些優(you)點?,整體廚房工程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重,為(wei)免于價格戰的惡性競爭,不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特色(se)產品。
1、主(zhu)食(shi)加工(gong)(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等)的加工(gong)(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo),通常(chang)(chang)采用(yong)的設備(bei)有(you)(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)(he)木面(mian)案(an)板(ban)、壓面(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包(bao)子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排(pai)煙(yan)罩、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等,3、粗(cu)加工(gong)(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)食(shi)物原材(cai)料和(he)(he)半成(cheng)品的清洗和(he)(he)初步加工(gong)(gong),常(chang)(chang)備(bei)設備(bei)有(you)(you)絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水池等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
溫州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而溫州商用廚房設備首要有以下幾(ji)大(da)類,另一方面(mian),現代中式(shi)快餐的(de)開展不只需要具(ju)有我國共同風(feng)味的(de)餐飲(yin)產(chan)品,一起也需要符和(he)中式(shi)快餐特點(dian)的(de)先進(jin)出(chu)產(chan)加工(gong)及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售(shou)服務設(she)備,這是中式(shi)餐飲(yin)產(chan)品大(da)批量、工(gong)業化出(chu)產(chan)的(de)要求。
現在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備的特點(dian)是(shi)產(chan)品(pin)種類多、規(gui)格(ge)、功(gong)率、容量(liang)等(deng)各方面(mian)都比(bi)家(jia)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備要大很多、價(jia)格(ge)也比(bi)較高(gao),更(geng)側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang),涉及(ji)到金屬(shu)材(cai)質部分(fen)已經全部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質,那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的設(she)(she)(she)計要點(dian)有(you)哪些?,一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風(feng)技術應采用(yong)(yong)先進的雙進風(feng)式、低噪(zao)音、強(qiang)力環(huan)保式抽風(feng)機技術,充分(fen)考慮中餐(can)設(she)(she)(she)備熱值高(gao),油煙多等(deng)特點(dian)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公司(si)(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的原則(ze);愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
餐飲業廚房(fang)功能(neng)區的劃分:主食庫,副食、干貨(huo)庫,腌制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加工(gong)(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜(cai)區,就(jiu)餐區,2、儲(chu)(chu)藏設備:其分為食品儲(chu)(chu)藏部分,平板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等,器物用品儲(chu)(chu)藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
以不(bu)(bu)同角度起到引導消費(fei)的作用,打造(zao)出一(yi)個具有(you)當代審美理念的品(pin)質廚房環(huan)境,這是市場的要求,也(ye)是商用廚房設備企業發展(zhan)的應(ying)有(you)之義,企業應(ying)當摒棄過去的粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造(zao),端正心態(tai),定(ding)位(wei)于做精(jing)(jing)、做特、做優,發揚“工(gong)匠精(jing)(jing)神”,努力提高創新設計(ji)水(shui)平,充(chong)分利(li)用來之不(bu)(bu)易的材料資源、制作出富有(you)藝(yi)術底蘊的精(jing)(jing)品(pin)、藝(yi)術品(pin),賦予材料第二次生(sheng)命。
商(shang)用廚房設備(bei)公(gong)司要適應(ying)時代變(bian)化,及時抓住轉(zhuan)型(xing)升級(ji)契(qi)機,商(shang)用廚房設備(bei)市場在(zai)不斷(duan)更新(xin)變(bian)化著,人們的(de)消費觀念也在(zai)改變(bian),因此企業必須(xu)積極(ji)轉(zhuan)型(xing)升級(ji),適應(ying)經濟新(xin)常態(tai)的(de)變(bian)化,中國經濟的(de)發(fa)展會在(zai)波(bo)浪式之中不斷(duan)向前(qian)發(fa)展,從目前(qian)經濟放緩、市場低迷(mi),人們對不明(ming)朗(lang)的(de)經濟前(qian)景不看好和(he)有些失望的(de)情況下,正(zheng)是商(shang)用廚房設備(bei)企業發(fa)力的(de)黃(huang)金時期。
商用廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及(ji)工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設(she)計、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)統稱。商用廚房生產規模大,提供(gong)眾多顧客(ke)同時用餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的人員(yuan)配置(zhi)(zhi)是(shi)一個(ge)(ge)復(fu)雜而細致的過(guo)程(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環節和角色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)(zhi)方(fang)案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)理團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控(kong)制和質量(liang)管(guan)理。2、工程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程規模(mo)、地理位(wei)置、材料選擇、設計要求、施工(gong)難度以及當(dang)地市場(chang)價格等。一、費(fei)用(yong)范圍(wei)學校(xiao)(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)用(yong)可以從幾萬(wan)元(yuan)到(dao)幾百萬(wan)元(yuan)不等。如(ru):1、小規模(mo)改造(zao):學生(sheng)食堂...
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