南京立式絞切機供應信譽保(bao)證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
幼兒園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)要注意些什么?購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)并不(bu)是(shi)說(shuo)貴的(de)(de)就一定是(shi)好(hao)的(de)(de),如何把控好(hao)質量和價錢(qian)之間的(de)(de)平衡呢?給大(da)家講(jiang)一下購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)幾個注意點,廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)(de)中心,很對酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發(fa)作火災(zai)的(de)(de)緣由(you)都是(shi)有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而(er)惹起的(de)(de),酒(jiu)(jiu)店(dian)有(you)許多(duo)人員(yuan)走動(dong),爲了把風險(xian)降到較低,廚(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)任何物體都應(ying)該用不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料(liao)來做(zuo)。
否則(ze),不合理(li)的(de)(de)(de)設(she)計,不僅增加廚(chu)房投資,而且(qie)將在(zai)廚(chu)房生產中暴露出各種(zhong)不足,增加人工及機械的(de)(de)(de)運(yun)營成(cheng)本(ben),給(gei)酒店的(de)(de)(de)管(guan)(guan)理(li)帶來諸多不便,實用與方便廚(chu)房設(she)計必須符合人體工程學的(de)(de)(de)原理(li),方便使(shi)用,更大限度地減輕(qing)操(cao)作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強度,以提高工作(zuo)效率(lv),降低(di)運(yun)營成(cheng)本(ben),美國(guo)的(de)(de)(de)一位管(guan)(guan)理(li)學家(jia)曾(ceng)經說(shuo)過,世界(jie)上除(chu)了連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)計布局(ju)大致相同之外,不可能再(zai)找到兩(liang)家(jia)廚(chu)房在(zai)設(she)計布局(ju)上一致的(de)(de)(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。
一、洗(xi)濯設(she)(she)(she)備,洗(xi)濯設(she)(she)(she)備包括冷熱水的(de)(de)供(gong)應設(she)(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)(she)備、水槽(cao)設(she)(she)(she)備、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備等,而普(pu)通廚房所發作的(de)(de)剩余,應該(gai)放置在特定(ding)的(de)(de)衛生桶里,有些酒店還專(zhuan)門(men)裝備消毒碗(wan)柜和剩余粉碎(sui)機等的(de)(de)設(she)(she)(she)備,二(er)、烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備,烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備非(fei)有必要包括烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)(peng)調是需求(qiu)用(yong)的(de)(de)東(dong)西(xi)盒器皿,烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)(lu)(lu)具非(fei)有必要寶(bao)貨(huo)電飯爐(lu)(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、烤箱等。
要考(kao)慮各工種(zhong)(zhong)人(ren)(ren)員(yuan)要相(xiang)對集中,避(bi)免(mian)人(ren)(ren)員(yuan)大幅(fu)度走動(dong)(dong),避(bi)免(mian)生產工序顛倒,貨物回流現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路線(xian)交叉(cha),防(fang)止(zhi)出菜(cai)人(ren)(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人(ren)(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致(zhi)力(li)于把廚(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理(li)化(hua);例如,廚(chu)(chu)具(ju);節能爐灶,餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油(you)煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動(dong)(dong)面條機(ji)、全自動(dong)(dong)包子(zi)(zi)機(ji)和餃子(zi)(zi)機(ji)等產品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
不(bu)銹鋼本身(shen)含有12%以(yi)上(shang)的(de)(de)鉻,高強度和耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維(wei)護方便,并且經久(jiu)耐(nai)用!使得(de)應用范圍越來越廣泛,特別(bie)是一(yi)些國(guo)際大公司要求使用不(bu)銹鋼,如麥當(dang)勞(lao)的(de)(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用的(de)(de)都是不(bu)銹鋼,在廚(chu)房中,煙機(ji)、灶具(ju)產(chan)品經常(chang)會接(jie)觸到有酸鹽(yan)氣體等,這樣(yang)其表(biao)面(mian)的(de)(de)保護膜就很快(kuai)被破壞,表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而溫州商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店等餐(can)飲業(ye)使用(yong)的(de)廚房(fang)設備。
要(yao)考慮各工(gong)種人員要(yao)相對集中,避免(mian)人員大幅度走(zou)(zou)動(dong),避免(mian)生產工(gong)序(xu)顛倒,貨物(wu)回流現象,防止廚房(fang)(fang)內(nei)行走(zou)(zou)路線交(jiao)叉,防止出菜人員與廚房(fang)(fang)工(gong)作人員相互(hu)碰撞(zhuang),因此,根據廚房(fang)(fang)的種類及廚房(fang)(fang)的位置,宏(hong)偉隆盛廚房(fang)(fang)設備致(zhi)力于(yu)把廚房(fang)(fang)設計得(de)更加合理化(hua);例如(ru),廚具;節能(neng)爐灶,餐廚垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動(dong)面(mian)條機(ji)、全自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產品。
商用廚房(fang)工(gong)(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)概念(nian),是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工(gong)(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位、火車等單位的(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)統稱(cheng)。商用廚房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧客同時用餐(can),由不同功(gong)能的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域或小...
查看(kan)詳細2024
商用廚房(fang)工程的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是一個復雜而(er)細致的(de)過程,它涉及多個環(huan)節(jie)和(he)角(jiao)色。全面的(de)商用廚房(fang)工程人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項目管理團隊1、項目經理:負(fu)責整個項目的(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管理。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查(cha)看(kan)詳細2024
學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)工程的費用(yong)因多種因素而異,包括工程規(gui)模(mo)、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設(she)計要求、施工難(nan)度(du)以及(ji)當地(di)市(shi)場(chang)價格等。一、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)工程的費用(yong)可(ke)以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
查看詳細2024