浙(zhe)江油煙(yan)凈化一體機來(lai)圖加工制(zhi)作
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
設(she)計時應全(quan)面了解實(shi)際情況,充分尊重廚(chu)房生產(chan)的(de)客觀規律,自覺遵守設(she)計的(de)原則,保證廚(chu)房生產(chan)流(liu)程的(de)暢(chang)通,避免廚(chu)房內(nei)人員的(de)交叉與(yu)碰撞,合(he)理劃分各功能(neng)區域,各區域間即(ji)獨立又(you)能(neng)互相配合(he),多選用(yong)(yong)(yong)節(jie)能(neng)環(huan)保的(de)優(you)質設(she)備,要有利(li)于其使用(yong)(yong)(yong)、清(qing)潔、維修(xiu)、安全(quan)及節(jie)能(neng),布局時要考(kao)慮到采光(guang)、照明(ming)和(he)通風,較大限度利(li)用(yong)(yong)(yong)自然條件,節(jie)約運(yun)營成本。
有(you)些酒店(dian)還專(zhuan)門裝備消毒碗柜和(he)(he)剩余粉(fen)碎機等(deng)的(de)(de)(de)設備,烹調爐(lu)具非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng),三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備,貯(zhu)藏(zang)(zang)設備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和(he)(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設備就(jiu)包括電(dian)冰(bing)箱和(he)(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜,廚房是(shi)生火的(de)(de)(de)中心,很對酒店(dian)食店(dian)發(fa)作火災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚房防火做得不當而惹起的(de)(de)(de),酒店(dian)有(you)許多人(ren)員走動,爲了把風險降(jiang)到(dao)較(jiao)低,廚房里面(mian)的(de)(de)(de)任何物體(ti)都應該用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設計有什么原則和規范呢?,一、注意(yi)類型,不(bu)類型的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營(ying)菜系(xi)不(bu)同(tong),使用設備及設計方案也截然(ran)相同(tong),目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包(bao)括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理(li)位(wei)置(zhi)會影響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音設備的(de)使用,例如(ru)附(fu)近有小(xiao)區的(de)話,對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效果要求就會相對較(jiao)高(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音,不(bu)能對周圍的(de)環境產生(sheng)影響,影響居民正(zheng)常生(sheng)活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大規模的生產能力。
1,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計,根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)技(ji)(ji)術要(yao)求與現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計;完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)、走向(xiang)、通道進出口、工(gong)(gong)作間面積劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計;經(jing)過反復的(de)技(ji)(ji)術協調(diao),完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計圖紙及方案(an)說明,并(bing)取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計,開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供電(dian)、排煙、空調(diao)、消防、裝(zhuang)修等各種專(zhuan)業輔(fu)助系統(tong)配套設(she)(she)計。
在(zai)(zai)(zai)如今的(de)廚具發展(zhan)(zhan)市(shi)場中(zhong)(zhong),廚房(fang)設(she)備(bei)可(ke)以(yi)說是處(chu)在(zai)(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時(shi)機(ji)和競爭(zheng)危機(ji)同在(zai)(zai)(zai)的(de)時(shi)代,廚房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)只(zhi)有抓住機(ji)遇,順(shun)利的(de)化解發展(zhan)(zhan)之路上的(de)危機(ji),才(cai)能在(zai)(zai)(zai)激烈(lie)的(de)市(shi)場競爭(zheng)中(zhong)(zhong)脫穎而出,廚房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)確實多依靠房(fang)地(di)(di)產行業(ye)(ye),房(fang)地(di)(di)產行業(ye)(ye)也確實存在(zai)(zai)(zai)泡(pao)沫(mo)現象,所以(yi)企(qi)業(ye)(ye)更要小心謹慎,在(zai)(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)地(di)(di)產行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)壯(zhuang)大(da)的(de)同時(shi),不可(ke)盲目,腳踏實地(di)(di)穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)規避風(feng)險。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天(tian)!
浙江油煙凈(jing)化一體機來圖加工(gong)制作(zuo)
除了上(shang)面提(ti)到(dao)的(de)(de)設備(bei),食堂廚房用(yong)品還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)的(de)(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi),廚具(ju)包(bao)括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等,盛放(fang)調料和調制用(yong)的(de)(de)器具(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi),處理(li)垃(la)圾用(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用(yong)的(de)(de)垃(la)圾桶,還有一次(ci)性(xing)衛生用(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須(xu)備(bei)全(quan)。
除了上面提到(dao)的(de)(de)(de)設備,食堂廚房用(yong)品還需要有(you)洗滌(di)、調配(pei)用(yong)的(de)(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹(xiu)鋼盆子(zi),廚具(ju)包括刀具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等(deng),盛放調料和調制(zhi)用(yong)的(de)(de)(de)器具(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi),處理垃(la)圾用(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃(la)圾用(yong)的(de)(de)(de)垃(la)圾桶,還有(you)一次性衛(wei)生用(yong)品、制(zhi)服(fu)、抹(mo)布(bu)、圍裙以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小小的(de)(de)(de)物件必(bi)須(xu)備全。
商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房工程是一個寬泛(fan)的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳(ting)以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房生產規模大,提供眾多(duo)顧客同(tong)時用(yong)(yong)餐,由(you)不(bu)同(tong)功能的(de)工作區域(yu)或小...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工程的人員(yuan)配(pei)置是(shi)一個復雜而細(xi)致的過程,它(ta)涉及(ji)多個環(huan)節和(he)角色。全面的商(shang)用廚(chu)房工程人員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管理。2、工程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳(xiang)細2024
學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用因(yin)多(duo)種因(yin)素而異(yi),包括工(gong)(gong)(gong)程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇、設(she)計(ji)要(yao)求、施工(gong)(gong)(gong)難度以及當(dang)地(di)市場(chang)價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用可以從幾萬元到幾百(bai)萬元不等。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)(shi)堂(tang)...
查看(kan)詳細2024