寧波單眼大鍋灶(zao)生(sheng)產廠商品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

餐飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)的(de)劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分為食品(pin)儲藏部(bu)(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物(wu)用品(pin)儲藏部(bu)(bu)分調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計的準(zhun)備(bei)(bei)要點有那些？將(jiang)從三(san)個(ge)方面(mian)與(yu)您介紹(shao)大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計的準(zhun)備(bei)(bei)要點，主要是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計準(zhun)備(bei)(bei)階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計以及(ji)輔助(zhu)系(xi)統設(she)(she)計，接下來就一起來看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計人(ren)員現場通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖，或取(qu)得電子(zi)版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖，分(fen)析圖紙，并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現場復尺與(yu)勘測；對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周(zhou)邊環境進行調研，確認排煙設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計安裝的走向與(yu)位置；核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要求(qiu)的可行性，如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的大小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)種類、數*、水(shui)電、能(neng)源、通排風(feng)、結構空間(jian)等基礎設(she)(she)施是否滿足(zu)規劃要求(qiu)，并提出相(xiang)應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。

要(yao)考慮各工種(zhong)人(ren)員要(yao)相對(dui)集(ji)中，避(bi)免人(ren)員大(da)幅度走(zou)動(dong)，避(bi)免生產工序顛(dian)倒(dao)，貨物回流現(xian)象，防止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走(zou)路線交叉，防止出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)員相互碰撞(zhuang)，因(yin)此，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計得(de)更加合理(li)化；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節(jie)能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)垃(la)圾處理(li)機(ji)(ji)(ji)、油(you)煙凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自動(dong)包子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產品。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的(de)(de)混(hun)合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱的(de)(de)內外部清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci)(ci)，經常(chang)檢(jian)查(cha)電源及溫度控制裝置，保持冰箱壓縮機(ji)的(de)(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用(yong)后要進行徹底(di)的(de)(de)清(qing)潔，經常(chang)維(wei)護(hu)，每(mei)(mei)月(yue)為齒(chi)輪(lun)和軸(zhou)承上油，每(mei)(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)(ci)。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！

01、商用(yong)廚(chu)具(ju)類，近年來西(xi)(xi)式餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)(xi)式飯館(guan)數量增加敏(min)捷，廚(chu)房排煙(yan)廠(chang)家談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖(suo)式快(kuai)(kuai)餐(can)開(kai)展(zhan)較(jiao)為(wei)敏(min)捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)商場份額中占肯(ken)定比重的(de)(de)西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準(zhun)(zhun)化”已(yi)成(cheng)為(wei)中式快(kuai)(kuai)餐(can)業謀求開(kai)展(zhan)的(de)(de)必經之路(lu)，而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱等(deng)節能環保高效的(de)(de)商廚(chu)設備則(ze)是(shi)標準(zhun)(zhun)化中式連鎖(suo)餐(can)飲(yin)企業出產標準(zhun)(zhun)化的(de)(de)硬件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；溫州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備,溫州酒店廚房設備,溫州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造、設計(ji)、安裝為(wei)一體(ti)的(de)企業(ye),服務(wu)于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)(chu)房,工(gong)廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等(deng),歡迎來電咨詢(xun)

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