江蘇溫州不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

2、連(lian)鎖(suo)餐飲品牌，如(ru)外(wai)婆家這(zhe)類(lei)的(de)(de)(de)餐飲連(lian)鎖(suo)品牌，都(dou)有由自己的(de)(de)(de)中央廚房(fang)生產半(ban)成品餐品，再統一(yi)配(pei)送到(dao)各個(ge)門店，后廚只(zhi)需按步驟(zou)簡(jian)單(dan)加工(gong)即可(ke)，所以對(dui)廚房(fang)的(de)(de)(de)功能要求也(ye)不會很高(gao)，只(zhi)需要有烹(peng)調區和(he)收藏(zang)區即可(ke)，這(zhe)樣在廚房(fang)的(de)(de)(de)設計與布局時(shi)，就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)(de)合理布局及保證工(gong)作流(liu)程(cheng)的(de)(de)(de)高(gao)效和(he)順暢(chang)，避免貨物與人(ren)員走動路線交叉(cha)。

酒店(dian)廚房設通(tong)常包括(kuo)烹飪加(jia)熱設備，如(ru)爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電烤箱，處理加(jia)工(gong)類：和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲藏(zang)設備：其分為(wei)食品儲藏(zang)部(bu)分,包括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

那餐廳(ting)(ting)廚房設計有什(shen)么原則和規范呢？，一(yi)、注意(yi)類型(xing)，不(bu)類型(xing)的餐廳(ting)(ting)由(you)于(yu)其(qi)主營(ying)菜系不(bu)同(tong)，使用(yong)設備及(ji)設計方案也截然(ran)相同(tong)，目前常(chang)見的餐廳(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)和特色(se)餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的地理位置(zhi)會影響(xiang)排(pai)煙系統和高噪音設備的使用(yong)，例(li)如附近有小區的話，對排(pai)煙系統的凈化效果要求就會相對較高、還要控制(zhi)噪音，不(bu)能對周圍的環境(jing)產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)生活。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱(xiang)和冷藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)，非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照料的(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器皿，選(xuan)購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)有必要有下面(mian)幾點：，酒(jiu)店(dian)的(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有抵(di)擋污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的(de)才調，沒有衛生(sheng)死角(jiao)，以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到(dao)食物。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

如(ru)今的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境變(bian)(bian)化之大(da)讓多數(shu)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)有點(dian)應接(jie)不暇，往(wang)(wang)往(wang)(wang)我(wo)們認(ren)為餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一定要好(hao)吃才行，事(shi)實上隨著時間的(de)發展(zhan)，餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業已經不再像以(yi)前(qian)那(nei)樣僅單憑一點(dian)就可以(yi)活下去了，消費者(zhe)的(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了市場的(de)改(gai)變(bian)(bian)，市場慢(man)慢(man)的(de)改(gai)變(bian)(bian)也就迫(po)使所有的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)去做改(gai)變(bian)(bian)，迎合市場和大(da)部分消費者(zhe)的(de)需(xu)求是(shi)所有餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業主(zhu)需(xu)要做的(de)事(shi)情，那(nei)么2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展(zhan)趨勢是(shi)如(ru)何的(de)呢？。

消毒和(he)(he)清洗(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機，消毒碗柜(ju)，用(yong)于食(shi)物原料、器具和(he)(he)半成品的(de)常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)滌消毒設(she)備(bei)：冷熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機、高(gao)溫(wen)消毒柜(ju)等，洗(xi)滌后在(zai)廚(chu)房操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食(shi)品垃(la)圾(ji)粉(fen)碎器等設(she)備(bei);。

2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)(pai)，如(ru)外婆家這(zhe)類的(de)餐飲連鎖品(pin)牌(pai)(pai)，都(dou)有(you)由(you)自己的(de)中(zhong)央廚(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統(tong)一配送到各個(ge)門店，后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可，所以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很(hen)高(gao)，只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即可，這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局及保證工作流(liu)程的(de)高(gao)效和順暢(chang)，避免貨物與人(ren)員(yuan)走動路線交叉(cha)。