湖州電(dian)雙門蒸飯車生產廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

廚房(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合(he)格(ge)安排廚具的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)工作流向(xiang)，按餐廳(ting)類型分析，1、快餐廳(ting)，因(yin)快餐業的(de)(de)(de)性質，所以一(yi)般要(yao)(yao)求餐廳(ting)要(yao)(yao)大(da)，以較(jiao)快的(de)(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來(lai)提高營收(shou)，故廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)會相對小，加之中央廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去(qu)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只(zhi)需(xu)保留烹(peng)調區和(he)收(shou)藏區，因(yin)快餐店的(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人關(guan)注，所以大(da)多數快餐廳(ting)廚房(fang)(fang)會設(she)計成明檔，這就要(yao)(yao)求在廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)(de)廚具、設(she)備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打掃。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用溫州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，一、防(fang)水不怕(pa)熱，防(fang)污滲性好，永(yong)不變(bian)色，永(yong)遠亮(liang)新；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

連鎖餐飲(yin)(yin)廚(chu)房設計(ji)(ji)應(ying)如何合理(li)布(bu)局？廚(chu)房設備的(de)配置要從(cong)實(shi)際情況出發(fa)，方(fang)便實(shi)用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工作環境(jing)，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)房布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)(ji)原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分(fen)開(kai)、潔(jie)污分(fen)流的(de)原則，確保廚(chu)房飲(yin)(yin)食衛生，三(san)、生產(chan)加工流程簡短順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮(suo)短輸送流程，使(shi)路(lu)徑分(fen)明(ming)。

通常用的廚(chu)(chu)房的配套(tao)設備(bei)包(bao)括：通風設備(bei)如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油煙(yan)凈化器(qi)、隔(ge)油池(chi)等，大型餐(can)飲(yin)業還包(bao)括傳菜電梯，二、食堂廚(chu)(chu)房設備(bei)，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu);，此外(wai)還有凈水(shui)設備(bei)、電蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)箱(xiang)等一系列飯店廚(chu)(chu)房設備(bei)產品。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！

其實這些(xie)問題的(de)原因只有一個(ge)：你家(jia)食堂(tang)缺(que)少一臺全自動洗(xi)碗(wan)機，它(ta)也可以成(cheng)為(wei)廚房的(de)幫手，它(ta)不僅洗(xi)碗(wan)干凈、效率高，而且減輕員工勞(lao)動強度(du)，節約(yue)成(cheng)本，由于進口的(de)洗(xi)碗(wan)機多(duo)適(shi)用(yong)于歐(ou)美家(jia)庭(ting)的(de)餐具，進入家(jia)庭(ting)之后(hou)，難(nan)免(mian)出現“水土不服”，洗(xi)滌(di)效果不佳直(zhi)接(jie)地引起了中國(guo)消費(fei)者對(dui)洗(xi)碗(wan)機的(de)偏見，甚至有消費(fei)者因為(wei)不會使用(yong)，洗(xi)碗(wan)機在家(jia)淪(lun)為(wei)碗(wan)柜。

廚(chu)(chu)(chu)房布局要合格(ge)安排廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位置、空間位置，保證生(sheng)產人員(yuan)高(gao)效的(de)工(gong)作流向，按(an)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型分(fen)析，1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，因快(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)性質，所(suo)以一般要求(qiu)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)要大(da)，以較快(kuai)的(de)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)翻臺率(lv)來提高(gao)營收(shou)，故廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)的(de)會(hui)相對小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)(chu)房的(de)加工(gong)場地，只需保留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引(yin)人關(guan)注，所(suo)以大(da)多數快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)(chu)(chu)房會(hui)設計(ji)成明(ming)檔，這就要求(qiu)在廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)的(de)時候，選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)、設備(bei)和(he)裝飾要便(bian)于(yu)清潔和(he)打掃(sao)。

雖然凹凸(tu)不平的瓷磚可以有(you)效防滑(hua)，但清潔卻(que)是(shi)一大難題(ti)，而且商用廚(chu)(chu)(chu)房工作人員(yuan)多、行走頻繁(fan)，因(yin)此，除了考慮美觀因(yin)素外(wai)，還要(yao)考慮是(shi)否平坦、易清潔，2，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)的采購(gou)(gou)，但是(shi)購(gou)(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)如(ru)果不考慮尺寸問題(ti)，就容易買到不適合(he)的設(she)備(bei)，造成退貨困(kun)難，廚(chu)(chu)(chu)房卻(que)又安置不了，另外(wai)，選擇廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)一定要(yao)選擇正規供應廠家，售后保障更(geng)加完善。