專業從事通風設備價格質(zhi)量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

瞻望未來發展之道，溫州商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，溫州商用廚房設備企業應(ying)針對不同的消(xiao)費(fei)群體需要有清(qing)晰(xi)的市場(chang)(chang)定位，應(ying)與時(shi)俱(ju)進，迎合(he)市場(chang)(chang)發展(zhan)變化和需求，消(xiao)費(fei)者對廚具產(chan)品的需求，已經由(you)過去溫(wen)飽實用型(xing)轉向追(zhui)求設計(ji)與制作都富有文化藝術含量的精品，企業應(ying)當在廚具的文化內涵和藝術意蘊下(xia)大功(gong)夫。

大(da)(da)廚們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人(ren)對于打(da)造一(yi)個滿意的廚房工程(cheng)設計是(shi)很關心(xin)的，而這也是(shi)商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需要考慮的問(wen)題，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)用廚房工程(cheng)設計需要清楚的細則，首先要明確(que)的是(shi)商(shang)用廚房的功能和(he)要求是(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調(diao)和(he)儲(chu)藏(zang)，中國飲食(shi)習(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)(da)，污染重(zhong)，所(suo)以廚房多是(shi)封(feng)閉式(shi)的；而西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分類很(hen)多，無(wu)論是高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂還是機(ji)關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂，所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和廚(chu)房用(yong)(yong)品，都是根據(ju)經營方(fang)對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)(yao)求（包括品牌、質量、型號(hao)）和就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)(yao)求來(lai)定位的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設(she)置也是根據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經營定位來(lai)進(jin)行的(de)(de)，但(dan)一般(ban)都會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。

01、商用廚(chu)(chu)具類，近年(nian)來西式(shi)餐(can)飲席卷全國，國內西式(shi)飯館數量(liang)增加敏捷(jie)，廚(chu)(chu)房排煙廠家(jia)談(tan)到其(qi)間，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開展(zhan)較(jiao)為敏捷(jie)，也(ye)是西廚(chu)(chu)商場(chang)份(fen)額(e)中占肯(ken)定比重的(de)(de)西廚(chu)(chu)飯館，“標(biao)準化”已成為中式(shi)快餐(can)業謀求開展(zhan)的(de)(de)必經之(zhi)路，而組合(he)智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環(huan)保高效(xiao)的(de)(de)商廚(chu)(chu)設備則(ze)是標(biao)準化中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業出產標(biao)準化的(de)(de)硬件條件。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚(chu)房(fang)設備的更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的明天(tian)！

大型(xing)食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要(yao)(yao)點(dian)有那(nei)些？將從三個(ge)方面與您介紹大型(xing)食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要(yao)(yao)點(dian)，主要(yao)(yao)是廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段(duan)、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)(ji)，接下來(lai)就一起來(lai)看看吧(ba)！，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)人員現(xian)場通過(guo)實測(ce)繪制(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖，或(huo)取得電子(zi)版廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖，分析圖紙(zhi)，并(bing)到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現(xian)場復(fu)尺(chi)與勘測(ce)；對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調研，確認排(pai)煙(yan)設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)安裝的(de)(de)走向與位置；核實廚(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術(shu)要(yao)(yao)求的(de)(de)可行性，如廚(chu)房(fang)(fang)(fang)面積的(de)(de)大小、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)種(zhong)類、數*、水電、能源(yuan)、通排(pai)風、結構(gou)空間等基礎(chu)設(she)施(shi)是否滿(man)足規劃要(yao)(yao)求，并(bing)提出相應建議。

廚房設(she)備(bei)是一層厚厚的油(you)污(wu)(wu)這(zhe)(zhe)可怎么辦呢，要想(xiang)清(qing)(qing)洗干凈這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)設(she)備(bei)上的油(you)污(wu)(wu)并不容易(yi)，但是只要掌握了一些(xie)(xie)小(xiao)技巧便能輕松解(jie)決這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)油(you)污(wu)(wu)，下面廚房設(she)備(bei)廠家為(wei)大家介紹幾(ji)款(kuan)廚房設(she)備(bei)清(qing)(qing)洗的小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水龍(long)頭日久(jiu)會變黑而(er)失去光澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆(jie)不理想(xiang)，好的辦法是用(yong)少許面粉放在一塊干布上，反復擦試(shi)水龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)濕布擦，用(yong)干布再(zai)擦，水龍(long)頭即可光亮如新。

1，2，安(an)全(quan)隱患，比(bi)傳(chuan)統的(de)燃油、燃氣爐具更安(an)全(quan)并擴大了場(chang)地(di)使(shi)用(yong)限制（例如地(di)下室、高層(ceng)建筑的(de)頂(ding)樓廚房(fang)）并配(pei)置多重安(an)全(quan)保護(hu)裝置，減少(shao)意外事故的(de)發(fa)(fa)生，3，空燒(shao)保護(hu)，過載保護(hu)功(gong)能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓(gu)風(feng)裝置可(ke)減少(shao)熱量(liang)散發(fa)(fa)、提高能源使(shi)用(yong)效(xiao)率、減低噪音（廚房(fang)噪音主(zhu)要(yao)來源于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設備馬達）。