上(shang)海專業生產雙眼大鍋灶(zao)非標定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
設計時(shi)應(ying)全(quan)面(mian)了(le)解實際情(qing)況,充分尊(zun)重(zhong)廚(chu)房生產(chan)的客觀規律,自覺遵(zun)守設計的原則,保(bao)證廚(chu)房生產(chan)流程的暢通(tong)(tong),避免(mian)廚(chu)房內人員的交叉(cha)與碰(peng)撞(zhuang),合(he)理(li)劃分各(ge)功能區域,各(ge)區域間即獨立又能互相配合(he),多選用節(jie)能環保(bao)的優質設備,要有(you)利于其使用、清潔、維修(xiu)、安全(quan)及(ji)節(jie)能,布局時(shi)要考(kao)慮到采光(guang)、照(zhao)明和通(tong)(tong)風,較大限度利用自然條(tiao)件,節(jie)約運營成本。
廚(chu)房(fang)(fang)在設(she)(she)(she)計時(shi)要確定好其(qi)風格(ge)、規(gui)模、結(jie)構、環(huan)境(jing)和(he)相(xiang)適應的(de)使用設(she)(she)(she)備(bei),以保證廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)順利運行,可(ke)以這樣(yang)說,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計保證了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)提供特色(se)餐(can)飲(yin),不同風格(ge)特色(se)的(de)餐(can)飲(yin)店,在廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計時(shi)為了(le)保證出品(pin)質(zhi)量的(de)優良和(he)風味(wei)的(de)純正,就必須做出相(xiang)應的(de)調整(zheng),而且餐(can)飲(yin)市場的(de)行情也是千變(bian)萬化的(de),緊貼潮(chao)流變(bian)化,逐步調整(zheng)并(bing)完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)布局(ju),是一個長期而持續的(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
2、連鎖餐飲(yin)品牌,如外婆(po)家這類的(de)餐飲(yin)連鎖品牌,都有由自(zi)己的(de)中央廚房(fang)生(sheng)產半成(cheng)品餐品,再(zai)統一配送到(dao)各個門店,后廚只(zhi)需按步驟(zou)簡單加工即(ji)可,所以對廚房(fang)的(de)功能要求也不(bu)會(hui)很(hen)高(gao),只(zhi)需要有烹調(diao)區和收藏區即(ji)可,這樣在廚房(fang)的(de)設(she)計與(yu)布(bu)局時,就要考慮各種設(she)備的(de)合(he)理(li)布(bu)局及保證(zheng)工作流(liu)程的(de)高(gao)效(xiao)和順暢(chang),避免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走動路線交叉。
產(chan)(chan)品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應兼(jian)顧美(mei)觀、實(shi)用、便利的(de)基本要求,辨別(bie)節能(neng)(neng)灶(zao)優劣,這里有(you)幾個(ge)方法供(gong)大家參考:,2、節能(neng)(neng)率:節能(neng)(neng)率是很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)這個(ge)數(shu)據上大做文(wen)章,實(shi)際還是要以(yi)測試的(de)數(shu)據為準(zhun),一(yi)般大灶(zao)的(de)節能(neng)(neng)率在(zai)40%以(yi)上就很(hen)不(bu)錯(cuo)了,3、廢氣排(pai)放:燃燒(shao)產(chan)(chan)生的(de)一(yi)氧化(hua)碳(tan)是對人體和環境有(you)害的(de)氣體,標(biao)準(zhun)是不(bu)大于0。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行(xing)業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天!
二(er)、符(fu)合工(gong)作(zuo)流(liu)程,方(fang)便快捷的(de)(de)原則,功能(neng)區(qu)設(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗(yan)室(shi)、垃(la)圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)流(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu),設(she)備(bei)擺放符(fu)合員工(gong)操作(zuo)的(de)(de)一(yi)般流(liu)程,設(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo),三、合理(li)配置(zhi),經(jing)濟實用的(de)(de)原則,各功能(neng)間(jian)(jian)要按(an)需設(she)置(zhi),不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)備(bei)質量不能(neng)太(tai)次(ci),滿足預算的(de)(de)情況下,選擇合適型號,高質量的(de)(de)設(she)備(bei)。
5、由于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成的(de),也(ye)沒有自然花(hua)崗(gang)巖的(de)輻射(she);,7、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠(gou)用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)(xi)潔(jie)靈就可(ke)清(qing)洗(xi)(xi)干凈(jing),而(er)且不(bu)會(hui)留下痕跡,且不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)留死角,人們的(de)消費觀念趨向理性,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具性能結構穩定,使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價(jia)比(bi)較(jiao)高,所(suo)以當前(qian)對(dui)于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的(de)發展也(ye)有著更多期待。
上(shang)海專(zhuan)業生產雙眼大鍋灶(zao)非標定制
商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)是一個(ge)寬泛的(de)概念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的(de)食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不(bu)同功能的(de)工作區域或小...
查看(kan)詳細(xi)2024
商用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和角色。全面(mian)的商用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查看詳細2024
學校食堂(tang)廚房工(gong)程的(de)費用因多種因素而異,包括工(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)難度(du)以及當地市場價格等。一、費用范圍(wei)學校食堂(tang)廚房工(gong)程的(de)費用可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規模(mo)改造:學生食堂(tang)...
查看詳細2024