揚(yang)州工廠食(shi)堂廚房(fang)設備廠家(jia)優質推薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。
在(zai)(zai)如今(jin)的(de)廚(chu)具發展(zhan)(zhan)市場中,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備可(ke)以說(shuo)是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時機和競(jing)爭危機同(tong)在(zai)(zai)的(de)時代,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備企(qi)業(ye)(ye)(ye)只(zhi)有抓住機遇,順利的(de)化解發展(zhan)(zhan)之(zhi)路(lu)上的(de)危機,才(cai)能在(zai)(zai)激烈的(de)市場競(jing)爭中脫穎而出,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行業(ye)(ye)(ye)確實多依靠房(fang)(fang)地(di)(di)(di)產行業(ye)(ye)(ye),房(fang)(fang)地(di)(di)(di)產行業(ye)(ye)(ye)也確實存在(zai)(zai)泡沫現象,所以企(qi)業(ye)(ye)(ye)更要小心謹慎(shen),在(zai)(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)(di)(di)產行業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)壯大的(de)同(tong)時,不可(ke)盲(mang)目,腳(jiao)踏(ta)實地(di)(di)(di)穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)規避(bi)風險。
保證廚具設備(bei)的(de)使用安全可(ke)靠(kao),延長使用壽命,4,溫(wen)控(kong):大范圍功率調(diao)節與先進電腦(nao)控(kong)制技(ji)術(shu)的(de)運(yun)用、可(ke)控(kong)制烹飪(ren)溫(wen)度,既節能又能保證食品的(de)美味,更重要(yao)的(de)有利于中餐菜肴制作規范的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)(shao)配套:減(jian)少(shao)(shao)局(ju)部(bu)送(song)風和(he)排風工程(cheng)工量(liang)和(he)部(bu)分投資,上(shang)汽(qi)速度快:常溫(wen)啟(qi)動,通電只需30秒就產(chan)生大量(liang)蒸汽(qi),用多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用率高能量(liang)浪費(fei)少(shao)(shao),開(kai)啟(qi)方便簡(jian)單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規(gui)模的生產能力。
餐(can)(can)飲業廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃分(fen):主食庫(ku),副食、干貨(huo)庫(ku),腌制間(jian)(jian),面(mian)點、小吃(chi)間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐(can)(can)區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐(can)(can)區(qu),2、儲(chu)藏設(she)備:其分(fen)為食品儲(chu)藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等(deng)(deng),器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等(deng)(deng);。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國溫州商用廚房設備商(shang)場未來(lai)開展趨勢分析,1,產(chan)(chan)品(pin)結構(gou)向(xiang)漂(piao)亮、時髦、環保、能耗低(di)的(de)方向(xiang)演化(hua),而要在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)商(shang)場狀況中(zhong)(zhong)勝出,只要進步(bu)自(zi)己(ji)產(chan)(chan)品(pin)的(de)附加值和(he)優勢,才(cai)(cai)能在(zai)劇烈的(de)競爭(zheng)中(zhong)(zhong)生存下來(lai),并且(qie)也只要進步(bu)自(zi)己(ji)的(de)歸納實(shi)力,也才(cai)(cai)能在(zai)未來(lai)的(de)開展中(zhong)(zhong)站穩(wen)腳跟。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
廚房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合(he)格安排廚具的平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保(bao)證生產人(ren)員高效的工作流(liu)向,按餐(can)廳類(lei)型分析,1、快餐(can)廳,因(yin)快餐(can)業的性(xing)質,所以(yi)一般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)較快的餐(can)桌翻臺率來(lai)提(ti)高營收,故廚房(fang)(fang)(fang)設計的會相對小,加(jia)之中(zhong)央廚房(fang)(fang)(fang)的配送,可免(mian)去廚房(fang)(fang)(fang)的加(jia)工場地,只(zhi)需(xu)保(bao)留烹調區和(he)收藏區,因(yin)快餐(can)店的衛生狀況引人(ren)關注,所以(yi)大多(duo)數快餐(can)廳廚房(fang)(fang)(fang)會設計成明檔,這就(jiu)要(yao)(yao)求(qiu)在廚房(fang)(fang)(fang)設計的時候,選用的廚具、設備和(he)裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打(da)掃。
其(qi)次,商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)計時(shi)還有一些需(xu)要遵(zun)守的(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方便(bian)使用(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺(tai)高度(du),以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)合(he)理布置炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備,必須充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)備的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于清洗的(de)(de)材(cai)料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不應(ying)影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減輕勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)人(ren)體工程學原理,合(he)理布局(ju);因(yin)個人(ren)不同需(xu)要,把(ba)冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備布置在適當位置,方便(bian)開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大(da),氣味也(ye)大(da),易于放在方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方。
然后顧客到商店或廠家全額付款(kuan),在約(yue)定(ding)的(de)(de)時間,專(zhuan)(zhuan)業(ye)人員會上門進(jin)行安裝(zhuang),2,廚具的(de)(de)選購應重(zhong)質(zhi)量(liang)、功能(neng)(neng)、顏色等因(yin)素,1、了解(jie)熱效(xiao)率:熱效(xiao)率是衡(heng)量(liang)一(yi)個(ge)(ge)灶是否(fou)節(jie)能(neng)(neng)的(de)(de)重(zhong)要指(zhi)標,燃氣行業(ye)都是以(yi)這個(ge)(ge)指(zhi)標來衡(heng)量(liang)灶具是否(fou)節(jie)能(neng)(neng)的(de)(de),而(er)且一(yi)定(ding)要專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)第三方出具的(de)(de)檢測報告為標準,一(yi)般熱效(xiao)率在70%以(yi)上的(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)灶就是不錯的(de)(de)選擇了。
商(shang)用廚房工程是一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚房生產(chan)規(gui)模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時用餐,由(you)不(bu)同(tong)功能的(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚房工程的(de)(de)(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個復雜而(er)細(xi)致的(de)(de)(de)過程,它涉及多個環節和角色(se)。全面的(de)(de)(de)商(shang)用廚房工程人員(yuan)(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項目(mu)管理團隊(dui)1、項目(mu)經(jing)理:負責(ze)整個項目(mu)的(de)(de)(de)規劃、協調、進度(du)控制和質(zhi)量管理。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食堂廚(chu)(chu)房工程的(de)(de)費用因多(duo)種因素而異,包(bao)括(kuo)工程規(gui)(gui)模、地理位置(zhi)、材料(liao)選擇、設計要(yao)求、施工難度(du)以及當地市(shi)場價格等(deng)(deng)。一、費用范圍學(xue)校(xiao)食堂廚(chu)(chu)房工程的(de)(de)費用可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等(deng)(deng)。如:1、小規(gui)(gui)模改造:學(xue)生食堂...
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