南京(jing)專業直(zhi)供廚房設備誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
與(yu)之相(xiang)適應,中式商廚(chu)設備(bei)的(de)(de)商場(chang)需求也(ye)將(jiang)日趨增大,02、洗(xi)(xi)刷(shua)設備(bei)類,洗(xi)(xi)刷(shua)類設備(bei)以(yi)商用洗(xi)(xi)碗機為主,估計到(dao)2015年(nian),我國洗(xi)(xi)碗機的(de)(de)出(chu)售規劃(hua)將(jiang)到(dao)達35,商用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含的(de)(de)產(chan)品(pin)品(pin)種豐厚(hou)多樣,如大型酒店、賓館廚(chu)房(fang)的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)、冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫(ku),超市的(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜(ju)、冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)以(yi)及(ji)餐(can)廳(ting)的(de)(de)冰(bing)淇淋(lin)機、制(zhi)冰(bing)機等,我國制(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)商場(chang)規劃(hua)近幾(ji)年(nian)持續增加。
后果可(ke)想而(er)知,2、不(bu)(bu)管(guan)用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)通電(dian)的(de)頻率(lv),而(er)通電(dian)能很好的(de)避免紅外發(fa)光(guang)管(guan)受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)對(dui)于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)對(dui)象有(you)所限制,介于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理,高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料(liao)材質的(de)餐具,另外對(dui)于花花綠綠用(yong)釉(you)子(zi)裝飾的(de)陶瓷也(ye)不(bu)(bu)宜放入其中消(xiao)(xiao)毒(du)(du),因為釉(you)子(zi)中含(han)有(you)重金屬原料(liao),高(gao)溫中會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中餐具的(de)擺(bai)放有(you)講究(jiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大(da)規模的生產能力。
烹調作業區(qu)域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開,廚房工程(cheng),2,輔助面(mian)積,但要(yao)(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)(de)位置要(yao)(yao)便于(yu)觀察整個快(kuai)餐(can)店的(de)(de)情況,3,既要(yao)(yao)考慮到客人的(de)(de)安全(quan)性(xing)與(yu)便利(li)性(xing)、實用效果(guo)等諸多因素廚房裝(zhuang)修設(she)(she)(she)計在餐(can)飲店面(mian)積中應(ying)有一個合適的(de)(de)比例,合理放(fang)置廚房設(she)(she)(she)備,根據(ju)店內的(de)(de)面(mian)積與(yu)菜(cai)品(pin),針對(dui)性(xing)的(de)(de)購入廚房設(she)(she)(she)備,廚房設(she)(she)(she)備不僅可以提(ti)高廚房工作效率,還可以節省(sheng)相(xiang)當一部(bu)分的(de)(de)空間。
3,油(you)煙(yan)(yan)機(ji),油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)家庭(ting)中使用已很普遍(bian),在(zai)酒店、餐廳、學(xue)校等商用廚房中,更是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能太(tai)靠近灶臺,否則,不(bu)但給(gei)廚師(shi)工作造成(cheng)影(ying)(ying)響,而且影(ying)(ying)響排(pai)油(you)煙(yan)(yan)的(de)效(xiao)果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)光線(xian)不(bu)夠(gou)的(de)地方應該增加照(zhao)明(ming)燈(deng),在(zai)酒店廚房,一般洗滌區(qu)和操作臺都會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)照(zhao)射燈(deng),這(zhe)類(lei)燈(deng)光線(xian)適度,方便開關。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
業(ye)內專家稱,鋁合金材(cai)料的(de)(de)(de)成(cheng)本低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼(gang)產品每噸(dun)的(de)(de)(de)價格約(yue)4萬元(yuan)左右(you),而鋁合金每噸(dun)價約(yue)為(wei)2,6萬元(yuan)左右(you),如果考(kao)慮(lv)(lv)時(shi)(shi)尚外觀,市場上(shang)新(xin)出(chu)現的(de)(de)(de)覆膜材(cai)質耐腐蝕性、易(yi)清(qing)潔性都要(yao)優于鋁合金,倒可考(kao)慮(lv)(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后(hou)的(de)(de)(de)選擇,7克每立(li)方米,約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3,其強度低,在日常使用(yong)中易(yi)劃傷(shang),不(bu)耐磨(mo),容(rong)易(yi)掉漆,時(shi)(shi)間長了易(yi)變暗,失去原有光(guang)澤。
眼(yan)看監督部門下午就要來檢(jian)查(cha)食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況(kuang)了,一想到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)間來不及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)(de)幾千(qian)個(ge)餐具(ju)、地面的(de)(de)積水就頭疼,再想到又要花(hua)錢增加(jia)一批餐具(ju)換(huan)掉破(po)損的(de)(de)餐具(ju)就心(xin)疼,還有(you)食(shi)堂(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)工(gong)作難(nan)而(er)互相推(tui)脫就煩惱,雖說(shuo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和尚”,但是也沒(mei)有(you)想象(xiang)中(zhong)的(de)(de)那么“好念經(jing)”,雖然人們(men)對(dui)于國(guo)外品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認(ren)可度較(jiao)高,但也僅(jin)僅(jin)主要停留在(zai)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生(sheng)產規模大,提供(gong)眾(zhong)多顧(gu)客(ke)同(tong)時(shi)用(yong)(yong)餐(can),由(you)不同(tong)功(gong)能(neng)的(de)(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的人員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細(xi)致的過程(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全面的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負責整(zheng)個項(xiang)目的規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量(liang)管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)(xue)(xue)校食堂廚(chu)房(fang)工程的費(fei)用(yong)因多種(zhong)因素而異,包(bao)括工程規(gui)模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工難度以(yi)及當地市場價格(ge)等。一、費(fei)用(yong)范圍學(xue)(xue)(xue)校食堂廚(chu)房(fang)工程的費(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小(xiao)規(gui)模改造:學(xue)(xue)(xue)生(sheng)食堂...
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