嘉(jia)興(xing)專業直供上(shang)下門(men)電子消(xiao)毒柜安裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

酒店(dian)廚(chu)房設通(tong)常包括烹飪加熱設備，如爐(lu)具類：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)(xiang)，處(chu)理(li)加工類：和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片(pian)機、絞肉(rou)機、榨(zha)壓汁機等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分(fen),包括常溫和低(di)溫設備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

3，設置檢驗室(shi)或者檢驗儀器和(he)存(cun)樣(yang)設備，確保飲食的(de)來源安(an)全，4，設置專人(ren)(ren)看管，注意(yi)使(shi)用(yong)安(an)全和(he)定(ding)期(qi)保養(yang)，使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚(chu)房要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣，一旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣，要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人(ren)(ren)員(yuan)維(wei)修(xiu)，用(yong)電(dian)設備要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線路(lu)是(shi)否老(lao)化、裂開、短路(lu)，清洗(xi)(xi)時要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能用(yong)水直接沖(chong)洗(xi)(xi)，所有設備一旦(dan)出(chu)現故(gu)障，要(yao)(yao)及時排(pai)查(cha)維(wei)修(xiu)，完全排(pai)除故(gu)障后才能繼續使(shi)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

大廚們、酒(jiu)店老(lao)板、企業管(guan)理人(ren)對于打造一(yi)個滿意(yi)的(de)(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為大家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計需要(yao)(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先(xian)要(yao)(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能和要(yao)(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲食習慣多為炒菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以廚房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即可。

后果可想而知(zhi)，2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都要(yao)保(bao)證消(xiao)毒(du)柜一(yi)周(zhou)三(san)次(ci)的(de)通電的(de)頻(pin)率，而通電能很好(hao)的(de)避免紅外(wai)發光管受潮，3、消(xiao)毒(du)柜對(dui)于消(xiao)毒(du)的(de)對(dui)象有(you)所限制(zhi)，介于消(xiao)毒(du)柜的(de)消(xiao)毒(du)原(yuan)(yuan)理，高溫消(xiao)毒(du)不(bu)適應(ying)塑料材質的(de)餐具(ju)，另外(wai)對(dui)于花花綠綠用(yong)釉子裝飾的(de)陶瓷也(ye)不(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)毒(du)，因為釉子中(zhong)含有(you)重金屬原(yuan)(yuan)料，高溫中(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐具(ju)的(de)擺放有(you)講究。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

清理干凈泰州商用廚房設備是(shi)(shi)每天(tian)工作中的(de)(de)(de)至關重要的(de)(de)(de)一項任(ren)務，因為廚房里油(you)煙很大，所以產(chan)生的(de)(de)(de)污漬也(ye)比其他地方多，廚具經(jing)過一段(duan)時間(jian)的(de)(de)(de)使用(yong)后，不管是(shi)(shi)哪個地方都會帶一點黏黏的(de)(de)(de)感(gan)覺，那么遇到這些情況(kuang)怎(zen)么辦呢？，洗碗機每天(tian)保持洗碗機內外部(bu)的(de)(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一次內部(bu)的(de)(de)(de)除水垢，經(jing)常檢查(cha)清潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)(de)使用(yong)情況(kuang)，防止異物堵塞(sai)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是泰州商用廚房設備企業發展的應(ying)有之義，企業應(ying)當摒棄過去的粗(cu)放(fang)式經營和粗(cu)制(zhi)濫造，端正(zheng)心態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努力提高創新設計水平，充(chong)分利用來(lai)之不易的材料(liao)資源(yuan)、制(zhi)作出富有藝術底(di)蘊的精品、藝術品，賦(fu)予材料(liao)第二次生命。

要(yao)考(kao)慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)要(yao)相對集中，避免(mian)(mian)人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)，避免(mian)(mian)生(sheng)產工(gong)序(xu)顛(dian)倒，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房內行走路線(xian)交叉(cha)，防(fang)止出菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房工(gong)作人(ren)員(yuan)相互碰撞，因此，根據(ju)廚(chu)(chu)房的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房的位(wei)置，宏偉(wei)隆盛(sheng)廚(chu)(chu)房設備致力(li)于把廚(chu)(chu)房設計得更(geng)加(jia)合理化(hua)；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自(zi)動(dong)面條(tiao)機(ji)、全自(zi)動(dong)包子機(ji)和(he)餃子機(ji)等(deng)產品(pin)。