電(dian)磁雙眼大鍋灶(zao)批發調試維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

2，灶臺(tai)和廚房門要采用防(fang)火材料(liao)，地板防(fang)滑(hua)(hua)、防(fang)腐、不吸水，墻壁光滑(hua)(hua)、瓷磚(zhuan)貼至(zhi)天花板，均易(yi)于清潔(jie)、除垢，要保持廚房的潔(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)使用設(she)備(bei)和地面，廚房排污流(liu)向從(cong)高清潔(jie)區(qu)流(liu)向低清潔(jie)區(qu)，冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不能產生交叉(cha)，潔(jie)凈(jing)區(qu)不能設(she)置明溝(gou)，設(she)備(bei)要選(xuan)擇安全的設(she)備(bei)，質量(liang)有保障的，帶有安全防(fang)護(hu)措施，不易(yi)傷(shang)人的。

如今的(de)(de)餐飲(yin)(yin)環境變化之大讓多數(shu)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)者有(you)(you)點應(ying)接(jie)不暇，往(wang)往(wang)我們認為餐飲(yin)(yin)一定(ding)要好吃才行，事實(shi)上隨著(zhu)時間的(de)(de)發(fa)展(zhan)，餐飲(yin)(yin)業(ye)(ye)(ye)已(yi)經(jing)不再像以(yi)前那樣僅單憑一點就可以(yi)活下去(qu)了，消(xiao)費者的(de)(de)改(gai)(gai)變造成了市場的(de)(de)改(gai)(gai)變，市場慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)(gai)變也就迫使所有(you)(you)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)者去(qu)做(zuo)改(gai)(gai)變，迎合市場和大部分消(xiao)費者的(de)(de)需求是所有(you)(you)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)主需要做(zuo)的(de)(de)事情，那么2019年餐飲(yin)(yin)發(fa)展(zhan)趨勢是如何的(de)(de)呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)(li)。

一、洗(xi)濯設備(bei)(bei)，洗(xi)濯設備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)(de)供應(ying)設備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設備(bei)(bei)、水槽設備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設備(bei)(bei)等，而普(pu)通廚房所發作的(de)(de)剩余，應(ying)該放置在(zai)特定(ding)的(de)(de)衛生桶里，有(you)(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉(fen)碎機等的(de)(de)設備(bei)(bei)，二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)設備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)(diao)設備(bei)(bei)非有(you)(you)必(bi)要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)東(dong)西盒器皿，烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有(you)(you)必(bi)要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱等。

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜，用于食物原料、器(qi)具和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)滌(di)(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)(she)備(bei)：冷熱水的供(gong)應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗(xi)滌(di)(di)后在廚房操作(zuo)中(zhong)產生的垃(la)圾(ji)處置設(she)(she)備(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)(she)備(bei);。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明(ming)天！

有(you)些酒店(dian)(dian)還(huan)專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩余粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)，烹調爐(lu)具非有(you)必要(yao)寶貨電飯(fan)爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等，三(san)、貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷藏存儲和非冷藏存儲；冷藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷藏柜，廚房(fang)是生火(huo)的(de)(de)中心，很(hen)對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作(zuo)火(huo)災的(de)(de)緣由都是有(you)廚房(fang)防火(huo)做得不(bu)當(dang)而惹起的(de)(de)，酒店(dian)(dian)有(you)許多人員(yuan)走(zou)動(dong)，爲(wei)了把風險降(jiang)到較低，廚房(fang)里面的(de)(de)任何物體(ti)都應該用(yong)不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材料(liao)來做。

雖然凹(ao)凸不平的瓷(ci)磚(zhuan)可(ke)以有效防(fang)滑，但清潔卻是一大難(nan)題，而且商用(yong)廚房(fang)(fang)工作人員多、行走頻繁(fan)，因此，除(chu)了考(kao)(kao)慮美觀因素外(wai)，還要考(kao)(kao)慮是否平坦(tan)、易(yi)清潔，2，廚房(fang)(fang)設備的采購，但是購買(mai)廚房(fang)(fang)設備如果(guo)不考(kao)(kao)慮尺寸(cun)問題，就容易(yi)買(mai)到(dao)不適合的設備，造(zao)成退(tui)貨困難(nan)，廚房(fang)(fang)卻又安置不了，另外(wai)，選擇廚房(fang)(fang)設備一定要選擇正規供應廠(chang)家，售后保障更加完善。

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不(bu)銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食(shi)物原料、器具(ju)和(he)半(ban)成(cheng)品的(de)常溫和(he)低溫儲存(cun)設(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等，3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產(chan)生的(de)垃(la)圾(ji)(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等、食(shi)品垃(la)圾(ji)(ji)粉碎(sui)器等設(she)備(bei);。