麗(li)水廚房排煙罩公司(si)服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在泰州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用之(zhi)前(qian)，鋁(lv)廚(chu)具曾經是(shi)市場廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)主流(liu)。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階(jie)段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根(gen)據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求與(yu)現(xian)場勘測記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流程、走向、通(tong)道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體(ti)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經(jing)過反(fan)復的(de)技術協調(diao)(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明(ming)，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認，根(gen)據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排(pai)煙、空調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等各(ge)種專業(ye)輔助系(xi)統配(pei)套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能(neng)力。

否則，不(bu)合(he)理的(de)設(she)計(ji)，不(bu)僅增加(jia)廚房(fang)投資，而且(qie)將在(zai)廚房(fang)生產中(zhong)暴露出各種不(bu)足，增加(jia)人(ren)工及(ji)機械的(de)運(yun)營成(cheng)本，給(gei)酒店(dian)的(de)管理帶來諸多不(bu)便(bian)，實用(yong)與方便(bian)廚房(fang)設(she)計(ji)必須(xu)符合(he)人(ren)體工程(cheng)學(xue)的(de)原理，方便(bian)使用(yong)，更大限度地減輕操作者的(de)勞動(dong)強度，以提高工作效(xiao)率，降低(di)運(yun)營成(cheng)本，美(mei)國的(de)一(yi)位管理學(xue)家(jia)曾經說過，世界上除了(le)連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚房(fang)設(she)計(ji)布(bu)局(ju)大致相同之(zhi)外，不(bu)可能再找(zhao)到兩家(jia)廚房(fang)在(zai)設(she)計(ji)布(bu)局(ju)上一(yi)致的(de)了(le)。

餐(can)飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分：主(zhu)食庫，副(fu)食、干貨庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備：其分為食品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

近年來，我國積極推進城(cheng)鎮(zhen)化建設(she)，城(cheng)鎮(zhen)以(yi)及(ji)鄉村的廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業都有很大的發展(zhan)潛力與(yu)空(kong)間，發展(zhan)速度飛快、市(shi)(shi)場前景(jing)廣大;不過(guo)，房地產(chan)行(xing)業發展(zhan)不穩定，泡沫(mo)現象時有發生，廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業發展(zhan)也受影(ying)響而變得不穩定，有發展(zhan)隱患存在;此(ci)外，因為廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業飛速發展(zhan)，與(yu)市(shi)(shi)場秩序的系統建立(li)脫節，導致整(zheng)個行(xing)業秩序紊亂，企(qi)業之間同(tong)質化嚴重(zhong)，假冒偽(wei)劣屢禁(jin)不止，市(shi)(shi)場潛伏危機。

餐(can)廳的(de)(de)規模相比(bi)較于(yu)星級酒店來說它的(de)(de)規模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)廳廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)合(he)理，還得實(shi)用，利于(yu)經營(ying)(ying)管理，首先我們需(xu)要(yao)在規劃餐(can)廳整體(ti)施工方案的(de)(de)同時就需(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)出來，然后(hou)再在內部根據實(shi)際(ji)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規劃的(de)(de)同時需(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品不(bu)(bu)同，廚房(fang)內布局(ju)也(ye)會有(you)所(suo)不(bu)(bu)同。

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