寧(ning)波雙眼水池(chi)廠商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

通常用的廚(chu)房(fang)的配套設備(bei)包括(kuo)：通風設備(bei)如(ru)排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水(shui)(shui)的油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)，1、熱廚(chu)區(qu)：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波(bo)(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還(huan)有凈水(shui)(shui)設備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系列飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)產(chan)品。

廚房(fang)(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等非(fei)常重(zhong)要的(de)一(yi)部分，選購好的(de)廚房(fang)(fang)(fang)設備是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)要的(de)一(yi)個環節，廚房(fang)(fang)(fang)設備的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚房(fang)(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)個因素(su)，下面介紹廚房(fang)(fang)(fang)設備材(cai)質(zhi)的(de)選擇技巧，而且，一(yi)些(xie)原料(liao)(liao)加工(gong)廠家(jia)偷(tou)工(gong)減料(liao)(liao)，往(wang)往(wang)在(zai)產品材(cai)料(liao)(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如(ru)采(cai)用(yong)冷板(ban)噴(pen)涂(tu)），卻宣傳說自己(ji)采(cai)用(yong)什么(me)合金等，以求低價從中謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

1，主(zhu)(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和(he)便(bian)于清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)質量，此(ci)外、庫房(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)，對(dui)主(zhu)(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)內(nei)空間(jian)進行(xing)合(he)理(li)布局，通(tong)道布局要(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊(jin)急情況時進行(xing)人員疏(shu)散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)，根據(ju)其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產場(chang)所的區域安排是(shi)指根據(ju)餐(can)飲(yin)生(sheng)產的特點(dian)。

后果可想而知，2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都要保證消毒(du)(du)柜(ju)一周(zhou)三次的(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)頻率，而通(tong)電(dian)能很好的(de)(de)避免(mian)紅(hong)外(wai)發(fa)光(guang)管(guan)受潮，3、消毒(du)(du)柜(ju)對(dui)(dui)于消毒(du)(du)的(de)(de)對(dui)(dui)象有(you)所限制，介于消毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消毒(du)(du)原理，高溫消毒(du)(du)不適應塑料材質(zhi)的(de)(de)餐具，另(ling)外(wai)對(dui)(dui)于花花綠綠用(yong)釉子裝飾的(de)(de)陶瓷也(ye)不宜放(fang)入其中消毒(du)(du)，因為釉子中含有(you)重金屬原料，高溫中會被液化溢(yi)出，4、消毒(du)(du)柜(ju)中餐具的(de)(de)擺放(fang)有(you)講(jiang)究。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

現在泰州商用廚房設備的特(te)點是產品種類多(duo)(duo)、規格、功率、容(rong)量等各方面都比(bi)家用廚房(fang)設備要(yao)大很多(duo)(duo)、價(jia)格也比(bi)較高，更側重于(yu)整體廚房(fang)，涉(she)及到金屬材質(zhi)部分已經全部采用不銹(xiu)鋼材質(zhi)，那么商(shang)用廚房(fang)工程的設計(ji)要(yao)點有哪些(xie)？，一、商(shang)用廚房(fang)工程通風技術應采用先(xian)進(jin)的雙進(jin)風式(shi)、低噪音、強力(li)環保式(shi)抽風機技術，充分考慮中餐設備熱值高，油(you)煙多(duo)(duo)等特(te)點。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的分類(lei)很多，無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采(cai)用的廚房設備和廚房用品(pin)，都是(shi)(shi)根據(ju)(ju)經營(ying)方對(dui)設備的要(yao)求(qiu)（包括品(pin)牌(pai)、質(zhi)量、型號(hao)）和就餐種類(lei)（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定位的，湯(tang)、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用的器皿不一樣，具體(ti)的功(gong)能間(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據(ju)(ju)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的經營(ying)定位來進行的，但一般都會有(you)的功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

廚(chu)房(fang)設備應符合《中華人民共和(he)國食品(pin)衛(wei)生法》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生管(guan)理辦(ban)(ban)法》、《學(xue)校食堂與集(ji)體用(yong)(yong)餐衛(wei)生管(guan)理規定》、《學(xue)生集(ji)體用(yong)(yong)餐衛(wei)生監督辦(ban)(ban)法》等相關法律(lv)法規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核(he)心(xin),一個(ge)廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)好壞，科學(xue)合理與否，不僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建設投(tou)資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量(liang)，也(ye)會牽涉到出菜(cai)的(de)速度，工作效率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生產(chan)能力(li)及(ji)員工人數產(chan)生長(chang)遠的(de)影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)設計(ji)不能簡單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率定案。